Co nakupujeme častěji

• Čerstvé ovoce a zelenina (i cibule, česnek, zázvor, křen), zelené koření (petržel, pažitka, bazalka)
• Vejce.
• Mléko (i trvanlivé v krabicích nebo sušené) a mléčné výrobky (jogurty, tvaroh, smetana)
• Tuky – především rostlinný olej, tuky k mazání, pečení nebo smažení (máslo, pomazánkové máslo)

15 věcí, které by ve vašem bytě určitě neměly chybět. Máte je všechny

• Hasicí přístroj. Nikdy nevíte, co se stane, zvláště pokud topíte kamny, nebo máte u domu garáž či kůlnu.
• Lékárnička.
• Ostré nože.
• Náhradní zdroje.
• Kuchyňský robot.
• Mycí stěrka.
• Čistící ubrousky.
• Hadříky a utěrky.

Základní trvanlivé potraviny, nejlépe v konzervách, dobře zabalený chléb a hlavně pitnou vodu. Předměty denní potřeby, jídelní misku a příbor. Osobní doklady, peníze, pojistné smlouvy a cennosti. Přenosné rádio s rezervními bateriemi.

Co mít připravené pro případ nouze : Každá domácnost by pro případ krizových situací měla být vybavena dostačující zásobou mýdla, toaletního papíru, mycích prostředků a pracího prášku. Dále zásobou zubní pasty a kartáčků, dámských vložek (tampónů) a dětských plínek, dezinfekčních prostředků. Dále by měla mít: dezinfekční prostředek na ruce.

Co si koupit zdraveho

Vhodné svačinky přímo z obchodu

• Ovoce. Ovoce dnes koupíte už opravdu všude i v kdejaké večerce.
• Zelenina.
• Knäckebroty a křehké plátky.
• Hummus a jiné rostlinné pomazánky.
• Oříšky a semínka.
• Lyofilizované nebo sušené ovoce.
• Zdravější sušenky.
• Tyčinky.

Co patří do zdraveho jídelníčku : Zelenina, luštěniny, ořechy, bílkoviny, celozrnné obiloviny, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky tvoří základ zdravého pestrého jídelníčku. Jezte zdravě a zároveň chutně.

Základní potraviny, které nepotřebují lednici

• Luštěniny. Jsou bohaté na bílkoviny a vlákninu, a ve špajzu vám vydrží při správném skladování i roky.
• Rýže.
• Těstoviny.
• Sušené ovoce a oříšky.
• Konzervované potraviny.
• Cibule a česnek.
• Ocet a olej.
• Cukr, sůl a koření

Neměly by chybět velké a hluboké talíře, dezertní talířky, misky na saláty, dezerty nebo snídaně a samozřejmě sada příborů a ostrých nožů na krájení i na steak. Všechno je třeba napočítat tak, aby každý člen v domácnosti měl svou jídelní sadu a samozřejmě pár kousků navíc pro strýčka příhodu.

Co mít doma v případě války

Obsahuje zejména:

• Základní trvanlivé potraviny, nejlépe v konzervách, dobře zabalený chléb a hlavně pitnou vodu.
• Předměty denní potřeby, jídelní misku a příbor.
• Osobní doklady, peníze, pojistné smlouvy a cennosti.
• Přenosné rádio s rezervními bateriemi.
• Toaletní a hygienické potřeby.
• Léky, svítilnu.

Trvanlivé potraviny se vyznačují delší trvanlivostí a snadnými podmínkami skladování. Trvanlivé jídlo se tak hodí například na dovolenou, výlet nebo jen tak domů do zásoby.Luštěniny

Skvělým základem domácích zásob trvanlivých potravin jsou luštěniny, jako je například čočka, hrách, cizrna, fazole či sójové boby.

Zdravé svačiny při hubnutí

1. Čokoládová tyčinka – Vyměňte za proteinové tyčinky.
2. Sušenky – Vyměňte za sušené ovoce bez přidaného cukru.
3. Klasické dipy – vyměňte za hummus.
4. Cereálie – vyměňte za kaši.
5. Čokoládové pomazánky – Vyměňte za kakaové mandlové máslo.
6. Brambůrky – vyměňte za popcorn.

Co k večeři při hubnutí : Další tipy na rychlé a zdravé večeře

• Jáhly s pečenou zeleninou a italskými bylinkami.
• Cizrna na paprice s pórkem a římským kmínem.
• Rychlá cizrnová pomazánka.
• Lehký quiche s cuketou a tofu krémem.
• Bulgur s krůtím masem, hráškem a fenyklem.
• Cuketové nudle s tahini omáčkou.

Co jíst každý den : 10 potravin, které bys měla jíst každý den

1. Celozrnné produkty (vláknina)
2. Mandle nebo kešu ořechy (zdravé tuky)
3. Quinoa nebo fazole (bílkoviny)
4. Listová zelenina (hořčík)
5. Chilli papriky (kapsaicin)
6. Borůvky nebo zelené doplňky stravy (antioxidanty)
7. Jablka (quercetin)
8. Ryby (omega 3 mastné kyseliny)

Co by nemělo chybět v jídelníčku

Strava má být pestrá a vyvážená, měly by v ní být zastoupeny všechny skupiny potravin – obiloviny, zelenina, ovoce, maso a ryby, vejce, mléčné výrobky, tuky a oleje, ořechy, luštěniny, v umírněném množství cukr a samozřejmě dostatek vhodných nápojů.

Zelenina, luštěniny, ořechy, bílkoviny, celozrnné obiloviny, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky tvoří základ zdravého pestrého jídelníčku. Jezte zdravě a zároveň chutně.Typické jednodruhové koření, které byste měli mít doma:

• Pepř (Pepř nesmí chybět a nejlépe barevný i černý, dále zelený, červený, bílý)
• Kmín (drcený nebo mletý, samozřejmě i celý)
• Nové koření (celé bude stačit)
• Skořice (v kuchyni využijete skořici mletou i celou)
• Hřebíček (určitě bude lepší celý)
• Muškátový oříšek.

Co mít ve spíži : Co mít doma vždy v zásobě

• Luštěniny – čočka, hrách, cizrna, fazole a semínka na klíčení
• Ořechy – základ tvoří mandle, kešu, lískové a vlašské oříšky.
• Ovoce a zelenina – sušené, ale i lyofilizované!
• Rýže, těstoviny, ovesné vločky a kvalitní granola.
• Ořechová másla – existují i jiná, než jen arašídové!