Antwort Co je Pinacolada? Weitere Antworten – Jak se dělá Piňakoláda

Co je Pinacolada?
Skleničku naplníme ledem, přidáme 4 cl rumu z cukrové třtiny, 2 cl kokosového likéru, 4 cl smetany, vše dolijeme ananasovým džusem a vyšejkrujeme. Do nové sklenice si připravíme led a přes sítko do ní přelijeme koktejl. Dozdobíme ananasem, physalis a koktejlovou třešničkou.

Piña Colada
Obsah alkoholu cca 8 %
Servírování
Servis míchaný s ledem
Teplota ledově vychlazený

Stejně jako třeba do Mojita, i do Piña Colady patří kvalitní bílý rum. Použít můžete některý z prémiových rumů, jako je například Legendario Aňejo Blanco 4y 0,7l 40% nebo Capitan Bucanero Blanco 0,7l. V českých i slovenských končinách je však nejčastější variantou bílý rum Havana Club 3yo 40% 1l.

Jak se dělá Virgin Piňa Colada : Do šejkru nebo jiné pevně uzavíratelné nádoby nalijte VASSA ZERO R, ananasový džus, poté kokosovou smetanu nebo mléko. Přidejte ledovou tříšť a v šejkru promíchejte alespoň 20 vteřin a přelijte nápoj do sklenice. Ujistěte se nejprve, že váš mixér je uzpůsobený i na kostky ledu.

Co se dává do Piňakoláda

Twisty na Piňa Coladu

​ ​Stačí v původním receptu zaměnit jednu jedinou přísadu. Zkuste třeba vyměnit rum za Amaretto, likér Kahlúa nebo skotskou whisky. A pokud zrovna nefandíte ananasu, vyzkoušejte třeba Kiwi Coladu, Strawberry Coladu nebo Mango Coladu. Příslušným džusem stačí nahradit ten ananasový.

Jaká Smetana se dává do piña Colady : Piña Colada

  1. kubánský rum (4 cl)
  2. kokosový sirup (1 cl)
  3. ananasový džus (8 cl)
  4. 12% smetana (2 cl)
  5. 1/4 ks ananasu nasekaného na kousky a koktejlová třešeň na ozdobu.

„Zhruba 0,2 promile alkoholu v krvi může být jedno desetistupňové pivo, dva decilitry vína, nebo malá odlivka destilátu,“ konstatuje profesor Tomáš Zima z 1. Lékařské fakulty Univerzity Karlovy.

Tenhle koktejl z bílého rumu v našich končinách zkrátka zdomácněl. A není divu. Dokonale sladká chuť kokosu a ananasu je jako dělaná do horkého léta a ve sklence navíc krásně vypadá. Originální Piňa Colada může být zrádná, protože výrazně sladká chuť ovoce maskuje poměrně vysoký obsah alkoholu.

Jak udělat nealko Piňa Coladu

Recept na Virgin Piňa Coladu může vypadat i takto:

  1. 100 ml ananasové šťávy.
  2. 30 ml kokosového sirupu – doporučujeme Monin Kokosový Sirup.
  3. 20 ml smetany ke šlehání
  4. led.
  5. ananas na ozdobu.

Postup přípravy

Očistíme 1 kolečko ananasu a nakrájíme ho na kostičky. Do mixéru dáme nakrájený ananas, přilijeme kokosové mléko,ananasový džus, smetanu ke šlehání, několik kostek ledu a vše rozmixujeme. Zbytek kostek ledu naservírujeme do předem vychlazených sklenic, nalijeme hotové smoothie a odzobíme.Ingredience na koktejl Piňa Colad​a

  1. 5 cl rumu Don Q Reserva 7y.
  2. 3 cl kokosového krému nebo Malibu.
  3. 10 cl ananasového džusu.
  4. led.


Použijte pouze mléko (ve stejném množství jako smetanu) a 1 až 2 lžičky citrónové šťávy. Až omáčku či polévku dovaříte, tedy odstavíte z plotny, přidejte do ní pár kousků vychlazeného másla.

Kolik vína je 0 5 promile : Zmíněné sousední státy, ale také například Francie, Belgie či Španělsko mají povolenou hladinu právě 0,5 promile, Velká Británie dokonce 0,8 promile. Nulovou toleranci mají kromě ČR například Slovensko nebo Maďarsko. Půl promile odpovídá vypitým zhruba dvěma decilitrům vína nebo dvěma desetistupňovým pivům.

Kolik alkoholu odpovídá 1 promile : Málo kdo ale ví, že právě označení jedna promile znamená jeden gram čistého alkoholu v jednom litru krve.

Kde vznikla Piňa Colada

Koktejl pochází z portorického San Juan z počátku druhé poloviny 20. století. Autorem receptury je nejčastěji uváděn Ramón “Monchito” Marrero, který poprvé smíchal rum, čerstvou ananasovou šťávu, smetanu a nově dostupné kokosové pyré v létě roku 1954 v Beachcomber baru patřící hotelu Caribe Hill.

Očistíme 1 kolečko ananasu a nakrájíme ho na kostičky. Do mixéru dáme nakrájený ananas, přilijeme kokosové mléko,ananasový džus, smetanu ke šlehání, několik kostek ledu a vše rozmixujeme. Zbytek kostek ledu naservírujeme do předem vychlazených sklenic, nalijeme hotové smoothie a odzobíme.Alkohol také zatěžuje játra, vede k problémům s pankreatitidou a může zvyšovat riziko několika druhů rakoviny, včetně rakoviny prsu, jícnu a jater. Díky měsíci bez alkoholu se vám s velkou pravděpodobností sníží vyšší krevní tlak, klesne hladina cukru v krvi, uleví se játrům i ledvinám.

Jak vypadá Piňakoláda : Piña Colada je jednoduchý koktejl z rumu, kokosového mléka nebo smetany a ananasu. Běžně se do něj používá ananasový džus, ale trik profesionálů spočívá v použití zmražených kousků čerstvého ananasu, které během mixování drink ochladí, a výsledný drink nebude tak vodnatý, jako když použijete pouze led.