Na nekynuté lívance potřebujeme:

1. 1 vejce.
2. hrnek hladké mouky.
3. 2 lžičky práškového sladidla FAN STEVIA® na bázi steviol-glykosidů
4. hrnek vlažného mléka.
5. 1 lžička kypřícího prášku.
6. 3/4 hrnku borůvek + hrst borůvek na ozdobu.
7. bílý nebo borůvkový jogurt na ozdobu.
8. máslo, ghí nebo olej na smažení (doporučujeme máslíčko)

Na smažení lívanců je nejjednodušší použít speciální pánev určenou ke smažení lívanců – tzv. lívanečník. Lívance smažené na lívanečníku budou mít krásně pravidelné tvary. Kromě jednoduchého lívanečníku (s hladkými tvary dna), si můžeme koupit i lívanečníky ozdobené různými vtipnými tvary např.Množství těsta na jeden lívanec

Do malého talířku si nalijeme 2 polévkové lžíce řepkového nebo slunečnicového oleje.

Jak zdobit lívance : Jak ozdobit lívance

Možností je mnoho, nejčastěji je potíráme marmeládou nebo povidlím, a zdobíme šlehačkou, jogurtem, zakysanou smetanou nebo tvarohovým krémem.

Jak dlouho kyne těsto na lívance

Vzniklé těsto nechte na teplém místě kynout asi 30 minut, mělo by zdvojnásobit objem. Rozpalte lívanečník nebo pánev a jen zlehka potřete olejem. Naběračkou na něj nalévejte vykynuté těsto a lívance pečte po obou stranách dorůžova.

Jak dlouho trvají lívance : Celkem jeden lívanec potřebuje kolem 3-4 minut, než se dostane působením tepla do cílové podoby.

Na lívance se hodí i mouka ječná. Tip: Z mouky hladké a ječné se těsto lépe rozlévá, polohrubá se zase snadněji rozmíchá a netvoří žmolky. Mléko: Lze použít sladké, ale i kysané nebo podmáslí. Tip: Mléko můžeme nahradit stolní perlivou vodou (sodovkou).

Těsto na lívance: droždí rozetřeme s cukrem, přidáme lžíci mouky, lžíci mléka a těsto na lívance necháme kynout. Pak přidáme vejce, sůl, rozmícháme a přidáme střídavě mouku, mléko, aby se neutvořily žmolky. Těsto necháme vykynout, až nabude dvojnásobný objem.

Jak dlouho cekat po Doliti oleje

Kdy provádět měření Měření hladiny množství oleje v motoru provádějte nejlépe za těchto podmínek: auto stojí dokonale rovně, nikoliv do kopce nebo z kopce; měřte olej zahřátý, stačí cca 10 km jízdy (po zastavení ale s měřením vyčkejte cca 5 minut, než se všechen olej vrátí zpět do vany).Na nadýchané lívance budete potřebovat 250 g hladké mouky, 3 lžíce cukru, 20 g vanilkového cukru, 25 g droždí, 1 vejce, 300 ml mléka, sůl a olej na smažení. Lívance si můžete dát s marmeládou, teplým rozvařeným ovocem, smetanou nebo javorovým sirupem. Nejste-li na sladké, zkuste ochutnat lívance se slaninou nebo sýrem.Mléko nalijeme do misky, přidáme vajíčko, cukr, špetku soli, mouku, rozpuštěné máslo, olej a lžičku kypřícího prášku. Vše spolu důkladně metličkou vymícháme. Připravené těsto vrstvíme na pánev a z obou stran smažíme na jemné vrstvě másla dozlatova. Pečeme na nízkém stupni nebo plameni, aby stihli lívance naběhnout.

Ingredience

1. 200 g hladké mouky Babiččina volba na kynuté těsto.
2. 1 vejce.
3. 20 g droždí
4. špetka soli.
5. 20 g krupicového cukru.
6. 350 ml mléka.
7. špetka skořice.
8. máslo.

Jak dlouho nechat kynout lívance : Těsto promíchejte a osolte. Takto vzniklé těsto nechte na teplém místě přikryté čistou utěrkou kynout asi 25 minut (objem by se měl zdvojnásobit). Do rozpálené pánve jen zlehka potřené tukem nalijte vykynuté těsto a po obou stranách lívance opečte. Na závěr lívance potřete povidly a posypte ostružinami.

Jak dlouho vydrží lívance : Pokud máte ráno opravdu na spěch, připravte si těsto předem, v lednici vám vydrží zhruba 2 dny, případné přebytky najdou své místo v mrazáku. Bez obav můžete zmrazit i nesnězené lívance. Jednotlivé kusy proložte pečicím papírem a uložte do krabičky nebo uzavíratelného sáčku, nejdéle však na 2 měsíce.

Na co si dát pozor při výměně oleje

Olej v motoru měňte častěji, než předepisují výrobci, protože dlouhé intervaly mezi výměnami mohou motoru uškodit. Odborník na maziva Jaroslav Černý radí motor olejem proplachovat. Vyjde to dráž, ale motor to doslova léčí. Odkládání výměny oleje výrazně zkrátí životnost motoru.

I když máte zkušenost, že váš vůz mezi výměnami oleje žádné dolévání nepotřebuje, měli byste množství oleje zkontrolovat alespoň dvakrát do roka, ideálně před delšími cestami. Většina aut je i dnes stále vybavená klasickou měrkou v motorovém prostoru.Jakou mouku na lívance

Těsto na lívance se obvykle zahušťuje pšeničnou hladkou nebo polohrubou moukou. Přidávejte ji postupně, abyste těsto nezahustili příliš. Zdravější je použití mouky špaldové, pohankové nebo ječné. Do zeleninových lívanců můžete použít i ovesné vločky.

Z jaké mouky lívance : Na lívance se hodí i mouka ječná. Tip: Z mouky hladké a ječné se těsto lépe rozlévá, polohrubá se zase snadněji rozmíchá a netvoří žmolky. Mléko: Lze použít sladké, ale i kysané nebo podmáslí. Tip: Mléko můžeme nahradit stolní perlivou vodou (sodovkou).