Kokosový ořech obsahuje 33,5% tuků, 6,23% sacharidů, 3,33% proteinů a minerální soli, zejména hořčík, vápník a fosfor. Nejvíce zastoupenou živinou v kokosovém ořechu jsou tuky, které tvoří až třetinu jeho hmotnosti. Přestože jsou to převážně tuky nasycené, nejsou však zdraví škodlivé.Uvnitř ořechu je krásně bílá dužina, která je stejně zdravá jako kokosová voda. Dužina jde krásně vyloupnout. Nožem lehce odřízněte hnědou část a můžete ji rovnou jíst nebo ji dále zpracovávat. Nastrouhat a čerstvou použít na pečení nebo škrabkou udělat hoblinky a ty usušit.Co kokosy obsahují Kokosový ořech má tvrdou skořápku a uvnitř se nachází bílá dužina a kokosová voda. Bílá dužina kokosu obsahuje 60 % tuku, 20 % sacharidů, 8 % proteinů a 6 % vody.

Co je plod kokosovníku : Kokosový ořech je druh ovoce, dutý nepukavý plod kokosovníku ořechoplodého s tvrdou skořápkou na povrchu, bílou dužinou a kokosovou vodou, kterou obsahuje uvnitř. Měří 20–30 cm a váží 2,5 kg. Roste na kokosových palmách, převážně v tropech.

Na co pomáhá kokos

A dále:

• Pomáhá spalovat kalorie. Nasycené mastné kyseliny v kokosovém oleji zvyšují v těle spotřebu energie až o 5 % za 24 hodin, takže spálíme denně o 120 kalorií více.
• Pomáhá hubnout.
• Je přírodním antibiotikem.
• Je dobrý na srdce.
• Potěší kůži, vlasy i ústa.

Na co je zdravý kokos : Kokos zlepšuje trávení a problémy se střevy, protože podporuje absorpci dalších nutrientů včetně vitamínů, minerálů a aminokyselin. Kokos navíc neobsahuje žádný gluten, toxické látky, je hypoalergenní a obsahuje antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitální léčivé složky.

Na vrcholku pevné skořápky kokosu se nacházejí tři otvory, které mají specifickou funkci během růstu a klíčení semena. Dva slouží jako místa, kudy procházejí vyživovací cévní svazky do plodu.

Kolik kokosu denně sníst Kokosová dužina se dá jíst čerstvá i sušená, obě varianty dodají tělu spoustu vlákniny a pomáhají tak zrychlit metabolismus. S množstvím to nepřehánějte, dužina kokosu je hůře stravitelná. Ideálně by měla stačit jedna lžíce strouhaného kokosu denně.

Jak se nazývá plod palmy kokosové

Kde a jak roste mladý kokos Kokos je plod kokosové palmy. Odborně se tento strom rostoucí převážně v jihovýchodní Asii a tropických oblastech nazývá Kokosovník ořechoplodý neboli Cocos nucifera.Kokosová dužina je plná prebiotické vlákniny a můžete si ji připravit na slano coby orestované nudličky se zeleninou, přidat do smoothie jako zdroj kvalitního tuku nebo s ní obohatit oblíbený, letní salát. Chutná jako čerstvě vydlabaný kokos, je vláčná a uspokojivě výživná.Obsahuje 91 % tuku, vitamíny A, C, E, vápník, fosfor a kyselinu laurovou. Jedinečná kombinace mastných kyselin v kokosovém oleji může mít pozitivní účinky na vaše zdraví, jako je podpora odbourávání tuků, zdraví srdce a mozkové funkce. Kokosový olej má mnoho využití, je skvělí v kuchyni, na pleť, zuby i vlasy.

Kolik kokosu denně sníst Kokosová dužina se dá jíst čerstvá i sušená, obě varianty dodají tělu spoustu vlákniny a pomáhají tak zrychlit metabolismus. S množstvím to nepřehánějte, dužina kokosu je hůře stravitelná. Ideálně by měla stačit jedna lžíce strouhaného kokosu denně.

Jak Rozdelat kokos doma : Nejlepší je kokosem udeřit o betonové schody nebo něco podobně tvrdého. Staří několik dobře mířených ran a kokos začne praskat a rozloupne se. Celý proces je tak na 2minuty. Místo betonu můžete použít i sekáček.

Odkud jsou kokosové ořechy : Předpokládá se, že toto tropické peckovité ovoce pochází z indonéských Sundských ostrovů. Kokosová palma roste nejraději u pobřeží, proto jsou její plody často unášeny mořem a palma se tak pravděpodobně rozšířila všude v blízkosti pobřeží.

Jak je zdravy kokos

Kokos zlepšuje trávení a problémy se střevy, protože podporuje absorpci dalších nutrientů včetně vitamínů, minerálů a aminokyselin. Kokos navíc neobsahuje žádný gluten, toxické látky, je hypoalergenní a obsahuje antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitální léčivé složky.

Pokud nemáte kde s kokosem uhodit nebo si na to netroufáte, vložte kokos do 200 °C vyhřáté trouby na 10-15 minut a ořech praskne sám, nebo se alespoň tvrdá skořápka nalomí co už snadno doťukneme kladivem. Bílou dužinu můžeme sníst, nebo nastrouhat a používat při vaření.Pokud s ním zatřesete a uslyšíte přelévat v něm tekutinu – jedná se o mladý kokos s minimem dužiny. Pokud naopak téměř neslyšíte vodu přelévat – jedná se o starší kokos s velkým množstvím dužiny. Pokud kokos otevřeme a dužina má šedivou barvu, tak takový kokos už nekonzumujte, je zkažený.

Jak poznat zkažený kokosový ořech : Pokud s ním zatřesete a uslyšíte přelévat v něm tekutinu – jedná se o mladý kokos s minimem dužiny. Pokud naopak téměř neslyšíte vodu přelévat – jedná se o starší kokos s velkým množstvím dužiny. Pokud kokos otevřeme a dužina má šedivou barvu, tak takový kokos už nekonzumujte, je zkažený.