Nejběžnější zdroje kofeinu jsou káva, čaj, a menší množství obsahuje i kakao. Méně známé zdroje kofeinu jsou např. yerba maté a guarana, které jsou někdy užívány při přípravě čajů a energetických nápojů. Dvě přezdívky pro kofein jsou matein a guaranin, které jsou odvezené ze jmen rostlin, ve kterých se nacházejí.Jakou kávu si dát, pokud chcete „nakopnout" nebo si naopak jen vychutnat chuť teplého nápoje Nejvíce kofeinu obsahuje espresso, poté filtrovaná káva, následuje turecká káva, flat white, cappuccino, caffè americano a caffè latte. Oblíbená instantní káva obsahuje neméně kofeinu, a to 65 mg na šálek.6 skrytých zdrojů kofeinu, které mohou znesnadnit usínání

1. Zelený čaj. Zelený čaj bývá považovaný za nevýznamný zdroj kofeinu, ve většině testů se udává obsah jen asi 25 mg kofeinu na šálek.
2. Kombucha.
3. Guarana v tabletách.
4. Pravé kakao a hořká čokoláda.
5. Yerba maté
6. Předtréninkové suplementy.

Kolik kofeinu má 1 káva : Jeden šálek filtrované kávy o objemu cca 250 ml obsahuje asi 140 mg kofeinu. Dávka espressa se dělá z 8-10 gramů mleté kávy a výsledný nápoj má kolem 30 ml. Espresso obsahuje cca 63 mg kofeinu. Dvojitá dávka espressa tedy obsahuje zhruba 125 mg kofeinu.

Co má víc kofeinu

Obsah kofeinu v jiných nápojích a potravinách

Nápoj/potravina	Velikost porce	Přibližný obsah kofeinu
Černý čaj	240 ml	47 mg
Zelený čaj	240 ml	30 mg
Kolové nápoje	370 ml	33 mg
100 % kakaový prášek	1 lžička	12 mg

Kolik kávy mě zabije : Množství kofeinu, které je vaše tělo schopné zpracovat, závisí také na vaší hmotnosti. 15 mg na kilo tělesné váhy se považuje za toxickou dávku (pro 70kilového člověka to je asi 7-10 hrnků kávy), 150 mg na kilo váhy už za dávku smrtelnou.

Vysoký obsah kofeinu – není vhodné pro děti a těhotné nebo kojící ženy (32 mg/100 ml).

Lidé jsou často překvapeni, když zjistí, že množství kofeinu v nápojích Coca‑Cola nebo Coca‑Cola Light je mnohem menší než v kávě stejné velikosti. Obsah kofeinu v plechovce o objemu 330 ml je 34 mg. Obsah kofeinu v Coca‑Cola Light je 46 mg. Což je třikrát až čtyřikrát méně, než je množství obsaženého kofeinu v kávě!

Kolik je 7 g kávy

Caffé espresso

Název	Množství kávy	Množství vody
Caffé Espresso	7 g	20 – 30 ml
Caffé Ristretto	7 g	max. 20 ml
Caffé Lungo	7 g	max. 80 ml
Caffé Doppio	14 g	50 ml

Šálek proto musíte vybírat podle toho, jakou kávu do něj hodláte připravovat. Na klasické espresso vám poslouží šálek o objemu 60 ml, dvojité espresso vynikne v šálku velikosti 100 ml. Cappuccino si vychutnáte v šálku s objemem 150 ml a pro café latté je nejvhodnější velikost 225 ml.Vysoký obsah kofeinu. Není vhodné pro děti a těhotné nebo kojící ženy (32 mg/100 ml).

Množství kofeinu, které je vaše tělo schopné zpracovat, závisí také na vaší hmotnosti. 15 mg na kilo tělesné váhy se považuje za toxickou dávku (pro 70kilového člověka to je asi 7-10 hrnků kávy), 150 mg na kilo váhy už za dávku smrtelnou.

Kolik mg kofeinu tě muze zabít : Jako toxická dávka se obecně považuje až množství od 1,8 gramu kofeinu. To odpovídá víc než deseti běžným espresům. Za smrtelnou dávku je pak považované množství nad 10 gramů.

Kolik g kávy na šálek : Existuje několik faktorů, které mohou ovlivnit to, kolik gramů kávy budete potřebovat na jeden šálek. Standardním měřítkem pro množství kávy je poměr 1:15 až 1:18, což znamená, že na jednu porci kávy použijete 1 gram mleté kávy na 15 až 18 mililitrů vody.

Kolik se udělá kávy z 1 kg

V průměru se z každého 1 kg kávy připraví cca 100 šálků. Při spotřebě 6 kg za měsíc tedy vypijete cca 600 porcí kávy, což je při 20 pracovních dnech v měsíci přibližně 30 šálků denně.

Kolik kávy je jedna lžíce a lžička

Polévková lžíce	6 gramů kávy
Kávová lžička	3 gramů kávy
Lžíce na cupping	5 gramů kávy
Espresso šálek (90 ml)	40 gramů kávy
Lungo šálek (120 ml)	70 gramů kávy

Vysoký obsah kofeinu (33,3mg/100ml) není vhodný pro děti, těhotné a kojící ženy a osoby citlivé na kofein. Nemíchat s alkoholem. Uchovávejte v suchu, chraňte před teplem.

Kolik káv je smrtelných : Akutní smrtelná dávka je odhadována na 10 gramů čistého kofein, což by znamenalo například asi 100 šálků silné kávy. Potíže z případného zvýšeného požití kofeinu mohou nastat asi při vypití 5-ti šálků silné kávy během krátké doby.