Za vlhkého počasí napadené plody opadávají a hnijí, za sucha zasychají a zůstávají v koruně stromu jako mumie, na nichž houba přezimuje. I nepatrně napadené plody tak mohou způsobit značné ztráty před sklizní i při skladování plodů. Ovoce spadané ze stromů je možné kompostovat.Pokud jde jen o nahnilá jablka, je možné je kompostovat, nejlépe uprostřed hromady dobře založeného kompostu. Výlisky z moštu jsou také vynikajícím materiálem do kompostu, ale je nutné je promíchat se sušším materiálem, např, listím nebo kartony.Nejvhodnější teplota pro šíření je okolo cca 12ºC za vlhkého počasí (ideální mlhavé počasí do dobu 2 dnů) pro infikování stačí pouze 15 hodin ovlhčení při vhodné teplotě. Chemická ochrana je během posledních let vlivem změny klimatu čím dál více nezbytná.

Jak na Sazovitost jablek : Ochranu vyžadují i odrůdy jablek rezistentní ke strupovitosti. Preferujeme preventivní zásahy. K ošetřování lze využít přípravky povolené na ochranu rostlin proti strupovitosti, které vykazují vedlejší účinnost i proti této chorobě (thiram, dithianon, dodin, boscalid a další).

Co léčí jablko

Jablko obsahuje asi 85% vody, ovocné cukry, draslík, v menším množství fosfor, hořčík, železo, provitamin A, vitaminy skupiny B, menší množství vitaminu C. Napomáhají trávení a regulují kyselost žaludku, proto jsou užitečná při překyselení, žaludečních vředech a jaterních potížích.

Jak rozkrojit jablko aby tam byla hvezda : Krájení jablka – věštba

Poté, po štědrovečerní večeři vezměte z ošatky jablíčko a napříč ho rozkrojte. Objevíte-li v jablku jádřinec ve tvaru hvězdičky, pak se můžete těšit na zdraví a štěstí. Pokud najdete jádřinec ve tvaru křížku, ohlašuje to příchod nemoci smrti. Je-li jablko červavé, čeká vás podle tradice nemoc.

Otlačeniny vykrojte a z jinak zdravých plodů se dají vyrobit povidla, mošty, šťávy a kompoty. To se ale netýká spadaných jablek nakažených už hnilobou, ty rozhodně nevykrajujte, jejich konzumace působí toxicky na lidský organismus.

Jablko, které je vhodné co nejdříve konzumovat lze jednoduše poznat na první pohled, kdy změnilo barvu, slupka je vrásčitá, změklá nebo se na jablku objevují hnědé fleky.

Co na Moniliovou hnilobu

Proti moniliové hnilobě peckovin doporučujeme přípravek BELANTY. Tento fungicid řeší obě choroby (spálu a hnilobu) na meruňkách, broskvoních, slivoních, třešních a višních. Tento přípravek má jen 3 dny ochrannou lhůtu (OL) = velká výhoda!!Příznaky moniliové spály

Moniliová spála se projevuje ve dvou fázích: na jaře a v okamžiku sklizně, kdy napadá zralé plody. Pak mluvíme o moniliové hnilobě. Napadené květy, výhonky a větvičky uvadají a hnědnou a vypadají jako spálené mrazem. Z větviček vytéká klejotok, poloprůhledná zlatavá tekutina připomínající med.Pro ošetření proti strupovitosti jabloně je účinná souprava Proti padlí a strupovitosti (Zdravé jabko plus). Dále lze použít Discus, Talent nebo Proti strupovitosti a padlí (Sercadis). Uvedené přípravky jsou účinné také i na padlí jabloní.

Vyzkoušejte tradiční vejmrdu, domácí jablečný ocet, jablečný čaj, křížaly nebo povidla z jablíček a udělejte si zásobu na zimu!

1. Křížaly.
2. Jablečný mošt.
3. Jablečná přesnídávka (pyré)
4. Jablečný kompot.
5. Jablečné dezerty, koláče a další dobroty.
6. Jablečný ocet.
7. Jablečný čaj.
8. Jablečná nádivka do moučníků

Proč nejíst jablko večer : Pozor na ovoce

Je přece zdravé. Ano, to je sice pravda, ovoce je zdravé a sníst jedno jablko před spaním vám neuškodí. Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb.

Co je Nejzdravejsi na jablku : Úplně nejzdravější je podle nejnovějšího zjištění rakouských vědců jíst jablko celé, včetně slupky a jádřince. Ten, kdo si jablko oloupe a sní pouze dužinu, přijde o devět desetin zdraví pomáhajících bakterií.

Co znamená rozkrojené jablko

Rozkrajování jablka

Jablko se rozkrajuje napříč po štědrovečerní večeři. Pokud je uvnitř hvězdička s pěti cípy a zdravými jadérky, znamená to v příštím roce zdraví a štěstí.

Poté, po štědrovečerní večeři vezměte z ošatky jablíčko a napříč ho rozkrojte. Objevíte-li v jablku jádřinec ve tvaru hvězdičky, pak se můžete těšit na zdraví a štěstí. Pokud najdete jádřinec ve tvaru křížku, ohlašuje to příchod nemoci smrti. Je-li jablko červavé, čeká vás podle tradice nemoc.Vyzkoušejte tradiční vejmrdu, domácí jablečný ocet, jablečný čaj, křížaly nebo povidla z jablíček a udělejte si zásobu na zimu!

1. Křížaly.
2. Jablečný mošt.
3. Jablečná přesnídávka (pyré)
4. Jablečný kompot.
5. Jablečné dezerty, koláče a další dobroty.
6. Jablečný ocet.
7. Jablečný čaj.
8. Jablečná nádivka do moučníků

Co s nakrájenými jablky : Jablka nakrájíme na na čtvrtky, zbavíme jadřinců a poté nakrájíme na plátky silné asi půl centimetru. Nakrájená jablka zakápneme citrónem, aby nehnědla. Jablečné plátky podle fantazie naskládáme do misky, zakápneme bílým jogurtem nebo zakysanou smetanou, zasypeme ořechy a přelejeme javorovým sirupem nebo medem.