V jídelníčku je v podobě přílohy můžou nahradit například brambory, rýže, luštěniny, ale i (ideálně celozrnné) těstoviny. Místo obloženého chlebu je možné snídat například obložené omelety nebo kaše, vyrobené z obilovin nebo pseudoobilovin, v případě dospělých konzumentů zejména nemléčných.

1. Proč (ne)jíst pšenici Pšenice obsahuje spoustu sacharidů, které lidem způsobují zažívací potíže.
2. Oopsie chléb. Oopsie chléb je výborná náhrada za pečivo, která je charakteristická nízkým obsahem karbohydrátů.
3. Chleba Ezekiel.
4. Kukuřičné tortilly.
5. Žitný chléb.
6. Salát a listová zelenina.
7. Batáty a zelenina.
8. Bramborový chléb.

5 variant, čím nahradit bílé pečivo

1. Špaldové pečivo. Jemná chuť špaldy připomíná oříšky.
2. Celozrnné pečivo. Má vyšší obsah potravinové vlákniny, vitaminů skupiny B, D a E, enzymů a minerálních látek než klasické pšeničné pečivo.
3. Knäckenbrot.
4. Rýžové chlebíčky.
5. Žitné pečivo.

Co k večeři když není pečivo : U nas je na večeři nejčastěji polévka, můžeš střídat se saláty, omeletou. Zabere to stejně času jako studená večeře a polévku můžeš mít na víc dní.

Co se stane když přestanete jíst pečivo

Odbouráním sacharidů totiž mozek přichází o přirozený zdroj energie a vy jste unavená a podrážděná. Další příznaky tzv. Ketozy (v této fázi už tělo spaluje tuky) jsou: nepříliš voňavý dech, sucho v puse, slabost, nespavost, nevolnost a psychická nepohoda.

Co snídat Místo pečiva : Quinoa nebo pohanka – těmto dvěma rostlinkám se říká „pseudoobilniny“. Představují nejen zdravější verzi příloh, ale například z pohankové mouky se dá vytvořit výtečná alternativa klasického pečiva (inspirace recept níže).

Použít můžete nejen proslavené ovesné vločky, ale také pohanku, rýži, amarant, špaldu či jáhly. Například s quinoovou kaší s daltemi, jablečným moštem a oříšky začínala před lety dnes už známá dvojice Jana a David Borozidisovi alias Naše kaše.

Možná je pro vás překvapením, že kaloricky se mezi sebou jednotlivé druhy příliš neliší. Obyčejný bílý rohlík (42 g) má přibližně 130 kcal, zatímco krajíc (60 g) žitného chleba cca 140 kcal. Tento fakt vyvrací tvrzení zapřisáhlých dietářek, že po bílém pečivu zaručeně přiberete a po tmavém zhubnete.

Co jíst místo pečiva při hubnuti

Pokud pečivo nepatří mezi vaše oblíbené potraviny, klidně ho z jídelníčku můžete vynechat. Vlákninu a další prospěšné látky načerpáte z luštěnin, vloček, celozrnných příloh a zeleniny.Supermarketové pečivo obsahuje velké množství aditiv a ingrediencí (viz např. složení pečiva z jednoho českého supermarketu), které poškozují náš střevní mikrobiom (1). Čím dál tím více studií potvrzuje, že vliv střevního mikrobiomu je velmi zásadní pro náš kvalitní a spokojený život.Několik tipů, jak pečivo nahradit

Semínkové placky a krekry – placky a krekry, které jsou vyrobeny pouze ze semínek, případně ořechů, seženete ve většině obchodů se zdravou výživou i ve větších supermarketech. Můžete si je také zkusit vyrobit sami. Stačí vám jen semínka, voda a bylinky či sůl na dochucení.

Odbouráním sacharidů totiž mozek přichází o přirozený zdroj energie a vy jste unavená a podrážděná. Další příznaky tzv. Ketozy (v této fázi už tělo spaluje tuky) jsou: nepříliš voňavý dech, sucho v puse, slabost, nespavost, nevolnost a psychická nepohoda.

Co jíst při dietě za pečivo : Snažíme se upřednostňovat takové druhy, které mají vyšší celozrnný podíl a více vlákniny, které kromě pšeničné mouky obsahují ještě další druhy mouk, nižší tzv. glykemický index, méně soli a mají další přidané hodnoty jako např. nižší obsah lepku ve prospěch jiných rostlinných bílkovin apod.

Co se stane kdyz 3 dny nebudu jíst : 1. Krátkodobé hladovění U zdravého jedince vede hladovění v prvních 2-3 dnech hlavně ke ztrátě glykogenu a vody asi 2-3% tělesné hmotnosti (na 1 g glykogenu se váže přibližně 4 g vody). V této době se také vyprázdní trávicí trakt, díky kterému může váha klesnout o 1-3 kg.

Co k snídani bez pečiva

V takovém případě sáhněte po něčem, co obsahuje bílkoviny i zdravé tuky – například losos, avokádo, fazole či vejce. Právě obě důležité složky jsou hlavními hlavními hvězdami vydatné snídaně proto, že dokáží dodat spoustu živin, aniž by zvýšilo cukr v krvi a vy pak ještě před obědem šilhali hlady.

1. Krátkodobé hladovění U zdravého jedince vede hladovění v prvních 2-3 dnech hlavně ke ztrátě glykogenu a vody asi 2-3% tělesné hmotnosti (na 1 g glykogenu se váže přibližně 4 g vody). V této době se také vyprázdní trávicí trakt, díky kterému může váha klesnout o 1-3 kg.Pokud budete dlouhodobě v kalorickém deficitu – 4 týdny a více, tělo zhubne (přizpůsobí se) a sníží energetický výdej. To znamená, že třeba 3 týdny hubnete na 1500 kcal, ale poté se váha zasekne a vy budete nuceni příjem zase trochu snížit.

Jaká je zdravá snídaně : Seznam potravin ideálních ke zdravé snídani:

• cereálie (ovesné vločky)
• celozrnné pečivo.
• ovesné vločky.
• pohanková, rýžová nebo jáhlová kaše.
• mléčné výrobky – bílý jogurt, tvaroh, kefír.
• míchaná vajíčka.
• žervé, lučina, ricotta.
• sýr.