Nejčastěji se bambus vyskytuje v jižní a východní Indii, ale také na Jávě. K obsahovým látkám patří zejména kyselina křemičitá, zvaná bambusový cukr, velké množství vitaminů, např. B1,2 a 3, vitamin C, proteiny, tuky, sacharidy, vlákninu, vápník, fosfor, beta karoten.Bambusové výhonky jsou v mnoha asijských pokrmech nepostradatelné a jejich použití je velmi univerzální, používají se do hlavních jídel (např. kotleta Suey, japonské Sukiyaki), ale i do polévek či salátů. V české kuchyni můžete bambusové plátky přidat např. do rizota, leča nebo zeleninové polévky.Bambus může být použit jako materiál pro konstrukci staveb, výrobu hudebních nástrojů, nábytku, ale i papíru a oděvů dokonce i léků. Obecně řečeno, z bambusu se díky jeho skvělým schopnostem (vysoká odolnost, tvrdost a pružnost), rychlému růstu a nenáročnému pěstování dá vyrobit téměř cokoliv.

Jak zpracovat bambus : V české kuchyni je možné použít bambusové výhonky do leča, rizota nebo zeleninové polévky. Bambusové výhonky však máme spojeny především s asijskou kuchyní, kde se využívají do salátů, k drůbežímu a hovězímu masu, do nudlových a zeleninových směsí nebo k rýži.

Na co je dobrý bambus

Bambus a jeho využití

Má rovněž analgetické a antipyretické vlastnosti. Je využíván při kašli, horečce, astmatu, zažívacích potížích, nevolnostech, gynekologických poruchách a kožních onemocněních. Čaj z bambusových výhonků podporuje detoxikaci jater a odkyselení organismu.

Co je bambusové vlákno : Bambusové vlákno je textilní surovina přírodního původu ze stonku bambusu. Získává se mechanickými nebo chemickými postupy. Jde o novější alternativu k tradičním materiálům oblečení.

A jak se bambus používá v kuchyni Nejdříve musíte výhonky asi 30 minut vařit v osolené vodě a poté nakrájet na tenké plátky nebo nudličky.

Pokud používáme sterilované výhonky, můžeme je vařit nejvíc 15 minut, ale čerstvé povaříme raději delší dobu (obsahují totiž látky, které by nemusely prospět našemu organismu a vařením je odbouráme). Využíváme je do různých smažených směsí masa a zeleniny, přidáváme aromatické koření, které ještě více zvýrazní chuť.

Co je bambusové prádlo

Bambusová rostlina obsahuje přírodní složku Bamboo Kun, která má unikátní bakteriostatickou schopnost, blokuje množení bakterií a plísní. Díky ní ani v propoceném oblečení nedochází k rozkladu potu a nežádoucímu zápachu. I při náročné fyzické aktivitě se díky Bamboo kun budete cítit skvěle.Bambus můžete pěstovat i v nádobách. Kdy a jak stříhat bambus: Bambusy většinou nepotřebují časté stříhání, ale pravidelně odstraňujte suché nebo poškozené stonky. Stříhejte je na jaře.Bambusové výhonky do asijské kuchyně patří asi stejně jako houskové knedlíky do české. Získávají se z mladých stonků předtím, než se začnou větvit. Po uříznutí těsně nad zemí se objeví jedlá dužina. Musí se oloupat a přes noc ponořit do vody, aby se daly dobře vařit.

Bambus je velmi odolný, správné používání, ošetření a údržba zajistí, že bambus vydrží velmi dlouho. Vždyť existují bambusové stavby staré více než 200 let. Je však důležité, aby byl koncový uživatel správně informován, aby si bambusové produkty mohl optimálně užít.

Jak chutná bambus : Nene, zdravý jako bambus! Bambusový čaj chutná nasládle a mírně. Velmi dobře ho můžete vyladit bylinkami nebo ovocem. Každopádně vězte, že se postará o normální stav vašich kloubů a kostí i dýchacího systému.

Co je to bambusová Viskoza : Co si přesně představit pod pojmem bambusová viskóza Zjednodušeně řečeno, bambusová viskóza je vlákno, z něhož se vyrábí (tkají nebo pletou) textilie. Prvotní surovinou pro výrobu tohoto vlákna je bambus, tedy rostliny druhu Bambusa.

Jak ošetřit bambus

Obecně se nedoporučuje výrobky z bambusu lakovat: stvoly se vlivem střídání teplot rozpínají a celistvá vrstva laku by popraskala. Vhodnější je proto použít olej, a to nejlépe takový, který je určený přímo k ošetření bambusu – například Osmo ochranný olej na bambus.

Jakmile zelenina pustí trochu vody, přidáme bambusové výhonky, osolíme, opepříme, okořeníme paprikou a promícháme. Zalijeme trochou vody, přikryjeme pokličkou a necháme asi 10 minut dusit. Poté znovu promícháme, podle potřeby přidáme další vodu a osladíme třtinovým cukrem.ručníky i župany by měly být prány v teplotě 40° – 60° C a řádně vymáchány. pokud si přejete, mohou být sušeny v sušičce s nízkým až středně vysokým tepleným nastavením.

Jak prát bambusové prádlo : Než si poprvé obléknete naše funkční bambusové oblečení doporučujeme jej vyprat. Oblečení z bambusového vlákna perte na nižší teploty, zpravidla 30 – 40 °C (maximum), a to podle symbolů uvedených na etiketě.