Nové koření jsou bobule tropického stromu pimentovníku. Koření má palčivou, příjemně kořennou a mírně nasládlou chuť, která v sobě snoubí kombinaci hřebíčku, skořice a muškátového ořechu s lehkým nádechem pepře. Používá se do polévek, omáček, marinád a k nakládání okurek.Plody jsou kulaté bobule velikosti hrášku, po dozrání tmavě červené, obsahující 2 semena. Pochází ze Střední Ameriky, roste v Mexiku, na Jamajce a dalších ostrovech v Karibském moři. Jeho sušené plody jsou u nás známé pod názvem nové koření. Plody pimentovníku pravého se sklízejí ještě nezralé, zelené a suší se.Čím lze nahradit nové koření Ačkoli nové koření nechutná úplně stejně jako hřebíček, jsou si tyto dva druhy koření podobné a často je lze nahradit. Je méně pravděpodobné, že zaznamenáte rozdíl v chuti, pokud toto koření zkombinujete s jinými, včetně skořice, zázvoru a muškátového oříšku.

Jak vznikl nazev nové koření : Popis: Nové koření nebo také jamajský pepř, připomíná chutí pepř, hřebíček, skořici a muškátový oříšek v jednom. Toto koření se dostalo do Evropy v 17. století z nového světa, proto se mu dostalo názvu nové.

Co obsahuje italské koření

Složení: Sůl max. 34%, koření (česnek, cibule, paprika, oregano, tymián, bazalka, chilli), vitamín B2.

Co je v koření na Čínu : Nejoblíbenější koření na čínu

• anýz. Anýz je koření s mnohostranným využitím a to nejen při vaření a pečení, ale i při nakládání zeleniny, jako např.
• badyán.
• citronová kůra.
• Citronová kůra drcená BIO.
• česnek.
• fenykl.
• galgán.
• Glutasůl.

Rozšíření Pimentovník pravý roste ve Střední Americe a na Karibských ostrovech. Je domácí na Jamajce, Kubě, Hispaniole, Kajmanských ostrovech, Bahamách, jižním Mexiku a Střední Americe. Pěstuje se i v Portoriku, Malých Antilách a Panenských ostrovech.

Nové koření celé

balení	obsah	cena
malý sáček	20 g	33 Kč
malá kořenka	30 g	55 Kč
velký sáček	200 g	230 Kč
velká kořenka	200 g	270 Kč

V čem skladovat koření

Uložte je do skříněk, kam se nedostane světlo. Zaměřte se na uzávěr, musí dobře těsnit, aby propouštěl co nejméně vzduchu. Nenechávejte koření v blízkosti varné desky. Možná vám to pomůže při vaření, ale koření je tak vystaveno vyšší teplotě a vlhkosti, což jsou dva ze tří největších nepřátel sušených bylinek.Postup: Celý kmín, koriandr, pepř a chilli vločky najemno rozdrťte v hmoždíři nebo umelte v mlýnku na kávu. Pokud budete grilovací koření hned používat, můžete suroviny nejdřív krátce prohřát na rozpálené suché pánvičce, aby se rozvinuly všechny vůně a z koření uvolnily vonné silice.nova – explodující hvězda. TV Nova – česká televizní stanice, jejíž součástí jsou také kanály Nova Fun, Nova Cinema, Nova Action, Nova Gold, Nova Sport 1, Nova Sport 2 a Nova International. Nova TV – chorvatská televize patřící společnosti CME. NOVA (politické hnutí) – slovenské politické hnutí

Jde o směs ze suché saturejky a např. pálivých papriček, soli, mouky z opražené kukuřice a semen pískavice. V kuchyni se využívá hlavně do receptů z luštěnin, zapékané zeleniny, mletých mas či hustých polévek.

Co obsahuje perníkové koření : Voňavá směs prvotřídního koření (skořice, hřebíček, koriandr, fenykl, anýz, nové koření, muškátový květ, muškátový ořech, badyán) pro přípravu vánočního pečiva, perníčků, medovníků, perníku i jako koření do povidel a jiných receptů.

Co se nesmi v Číně : živá zvířata (kromě psů a koček s příslušným očkováním a povolením) a živé rostliny. drogy a nebezpečné návykové a psychotropní látky. potraviny, léky a další produkty pocházející z oblastí zasažených epidemií, které mohou být škodlivé pro zdraví lidí či zvířat.

Co obsahuje koření chilli con carne

Chilli con carne je směs určená k přípravě mexického národního jídla, lze ji však použít všude tam, kde chceme docílit opravdu pikantně ostré chuti. Obsahuje: chilli, sůl (max. 24%), paprika, kmín římský, kayenský pepř, česnek, oregano, pepř,paprikový extrakt,protispékavý přípravek oxid křemičitý.

Historie koření

Nejstarší písemné zprávy o užívání koření pocházejí z Číny, z první poloviny třetího tisíciletí před naším letopočtem. Také staroegyptské recepty z poloviny 2. tisíciletí př. n. l. vyžadují různé koření – anýz, hořčici, kmín, koriandr, mátu, pelyněk, skořici nebo šafrán.1. Šafrán. Šafrán je bezkonkurenčně nejdražší koření na světě.

Kolik stojí kilo Pepre : Pro vámi zvolené zboží je k dispozici výhodnější balení

1 ks = 25 g	á 24 Kč zvolený počet není skladem	ks
1 ks = 200 g	á 180 Kč zvolený počet není skladem	ks
1 ks = 1 kg	á 840 Kč zvolený počet není skladem	ks