Mnoho výzkumů potvrdilo, že jsou prevencí kardiovaskulárních onemocnění (zejména srdečních infarktů a mozkových mrtvic). Dále působí proti depresím, omezují pravděpodobnost výskytu rakoviny prostaty u mužů, zlepšují stav kloubů, mají protizánětlivé účinky a tlumí bolest.Nutriční hodnoty základních druhů rybích výrobků

Rybí výrobky	Energetická hodnota (kJ)	Sůl (g)
Tuňák v oleji (po odkapání)	830	1,1
Tuňák ve vlastní šťávě	420	1,2
Uzenáče	490	2,0
Zavináče	500	2,3

Zavináč je zavinutý řez ze sledě a zeleniny, naložený v kyselém nálevu.

Jak dlouho vydrží zavináč : Ochutnávat můžete po pár dnech, v chladničce však uzavřené vydrží i několik měsíců.

Co obsahuje sleď

Co sleď obecný obsahuje

• kcal: 233 kcal. Sacharidy: 0 g. Proteiny: 18,2 g. Tuky: 17,8 g.
• Vitamin A: 38 µg. Vitamin B1: 0,04 mg. Vitamin B2: 0,22 mg. Vitamin B6: 0,45 mg. Vitamin C: 0 mg. Vitamin E: 1,5 mg.
• Vápník: 34 mg. Železo: 1,1 mg. Draslík: 360 mg. Hořčík: 31 mg. Sodík: 117 mg.

Jaké jsou nejzdravější ryby : Mezi zdravotně nejvýhodnější patří tučnější mořské ryby jako losos, tuňák, sleď, makrela a sardinky. Ale také málo tučná treska, mořský vlk, okoun a mahi-mahi. Tučnější ryby dodávají více omega-3 kyselin, méně tučné jsou zase bohaté na jód, který je důležitý pro funkci štítné žlázy.

1. Brambory jsou skvělým parťákem do diety

	Brambory	Rýže
Energie	76 kcal/320 kJ	344 kcal/1439 kJ
Sacharidy	16 g	78 g
z toho cukry	1 g	–
Bílkoviny	2 g	8 g

Tuky slouží jako dlouhodobý zdroj energie. Bohužel kdysi byl rozšířen mýtus, že bychom neměli jíst tuky, jelikož se z nich přibírá. Tuky mají totiž největší energetickou hodnotu ze všech makroživin.

Jak se dělá zavináč

Znak @ má v ASCII tabulce i kódování Unicode kód 64 (U+0040). Na české počítačové klávesnici jej lze obvykle vyprodukovat kombinací AltGr+V nebo AltGr+ě. V operačním systému Microsoft Windows lze znak zapsat také podržením levého Altu a postupným mačkáním číslic 6 a 4 nebo kombinací kláves Ctrl+Alt+V.Zavináče vám v lednici vydrží zhruba tři týdny.Nejdříve odřízneme ostrým nožem jednu stranu filetu, tak abychom filety rozpůlili podélně okolo hřbetní ploutve. Tím ná vznikne jeden čistý filet a z druhého ještě odřízneme ploutev a můžeme pokračovat dalším kusem.

Oblíbenou kyselou rybí pochoutku si s tímto receptem můžete snadno připravit i doma. Očištěné ryby naložíme nejprve do octového nálevu, poté je řádně vykucháme a spolu s cibulí, kořením, zeleninou a dalším nálevem naložíme na hotovo.

Jaká ryba je sleď : Sleď obecný je největším zástupcem čeledi sleďovitých – dorůstá délky až 45 cm, ale nejčastěji se lze setkat s exempláři dlouhými 30 cm. Dožívá se až 25 let. Má delší úzké tělo, krátkou hřbetní ploutev a hladké skřele bez kostnatých hran.

Jaká ryba doprovází v době tření hejna sleďů : V době tření doprovází hejna sleďů sardinka obecná. Pstruhovi se stavbou těla a způsobem života podobá sleď obecný.

Proč nejíst lososa

Kromě antibiotik a pesticidů, které jsou na farmách běžně používány, je největším zdrojem toxinů peletové krmivo obsahující dioxiny, PCB (polychlorované bifenyly) a další jedovaté chemické substance. Přítomnost PCB v lososech z farem je v průměru 8x vyšší než u lososů z divokého odychtu.

Žraloci – Obecně je lepší vyhnout se konzumaci velkých dravých ryb, protože obsahují vysoký podíl rtuti. Hladina rtuti v jejich těle se vytváří procesem biokumulace. Jednoduše řečeno: žralok, který za svůj život požije velké množství menších vodních živočichů, v sobě kumuluje rtuť každého z nich.Pokud už se vrhnete na rýžovou dietu, doporučují experti jíst především hnědou rýži (natural), která na rozdíl od té bílé není průmyslově zpracovaná, takže obsahuje velké množství vitamínů.

Jaké přílohy při hubnutí : Dobrou volbou budou brambory nebo batáty, rýže nebo těstoviny. Podobně nalámaná pšenice – bulgur nebo kuskus. Možná nevíte, že i zde se jedná o těstoviny. Vybírat můžete i mezi méně tradičními přílohami jako je quinoa, pohanka nebo polenta.