Pevnost Hohensalzburg, Mozartova muzea, Obilná ulička – Getreidegasse nebo Hellbrunn patří k nejoblíbenějším návštěvním cílům hostů Salcburku. Navštivte i vy 10 nejzajímavějších pamětihodností a pochopíte, proč město získalo titul Světové kulturní dědictví UNESCO.Solný důl v Berchtesgadenu naleznete necelých 30 kilometrů od Salcburku, nepatří do Rakouska, ale Bavor, kterým bylo toto území postoupeno v roce 1810. Důl je nejstarším svého druhu na německém území, jeho historie se datuje od roku 1517. Dodnes zaměstnává okolo stovky zaměstnanců, polovina z nich pracuje přímo v dole.Kuchyně oblasti Salcburska nabízí celou řadu vydatných jídel, většinou však bezmasých. Oblíbené jsou zejména houskové knedlíky se sýrem (Kaspressknödel) – podávané buď jako vložka do polévky nebo jako hlavní chod se zelím, dále noky se sýrem (Pinzgauer Kasnocken) nebo noky s borůvkama (Moosbeenidei).

Co navštívit v okolí Salzburgu : Výletní cíle kolem Salcburku

• Lanovka na Untersberg. Vláček na Schafberg & plavba lodí na jezeře Wolfgangsee. Svět obřích ledových jeskyní Werfen.
• Svět soli v Salzburg. Solný důl v Berchtesgadenu.
• Keltské muzeum v Halleinu. Hohenwerfen – hrad jako z pohádky.
• Salcburská zoologická zahrada Hellbrunn. Usedlost Aiderbichl.

Kde se v ČR těží sůl

V České republice žádná solná ložiska nemáme; sůl kamenná se ale více či méně hojně nachází v okolních státech.

Kde se získává sůl : Zdrojem soli jsou roztoky mořské, jezerní a podzemní vody, jezerní pánve, zvrstvená ložiska a solné pně tzv. solné dómy. Solární sůl se získává odpařováním vody v umělých nebo přirozených mělkých pánví z oceánů, moří, slaných jezer a pramenů v oblastech s horkým suchým klimatem.

Rakouská kuchyně

Základní informace
Suroviny	vepřové maso, telecí maso
Pokrmy
Jídla	hovězí polévka, vídeňský telecí řízek, vepřová pečeně s knedlíkem, fleky se zelím nebo špekem, tyrolské sýry, Leberkässemmel – houska s (teplou) sekanou, různé druhy párků; moučníky – Sacherův dort, jablečný závin

3 tipy co dělat v okolí města Salzburg (videoTIP)

• Zámek Hellbrunn a jeho „Vodní hrátky“ Vezměte si s sebou deku, piknikové vybavení a odpočiňte si v rozlehlých zahradách zámku Hellbrunn.
• Hora Untersberg. Poznejte jeden ze symbolů Salzburgu.
• Skanzen u Salzburgu.

Co dělat v Salzburgu když prší

Tyto tipy jsme sami vyzkoušeli když nám počasí vůbec nepřálo a zabavili jsme se tak na tři dny.

1. Muzeum veteránů v Kaprunu.
2. Relax v Tauern Spa.
3. Nationalparkzentrum Mittersill.
4. Soutěska Seisenbergklamm.
5. Jeskyně Lamprechtshöhle.

Himalájská sůl je získávána v Pákistánu, kde se těží z podzemních dolů. K diskuzi je mimo jiné ekologický dopad této těžby, protože zdejší příroda je pod náporem těžby devastována. Letecká přeprava soli životnímu prostředí také neprospívá.Mořská voda by se v žádném případě neměla pít. Hrozí předávkování organismu solí, selhání ledvin a smrt. Světový oceán také obsahuje různé kovy, přičemž jejich významným zdrojem jsou podmořské hydrotermální prameny. V minulosti byla salinita vyšší.

Maldonská sůl

Využijte pro své kulinářské výsledky ty nejkvalitnější pochutiny. Není totiž sůl jako sůl. Maldonská sůl je charakteristická tím, že její krystalky jsou tvořené vločkami ve tvaru pyramidy. Tyto vločky jsou velmi tenké, rozplývají se na jazyku a příjemně křupou.

Kolik stojí oběd v Rakousku : MĚNA A KAPESNÉ

Ceny: Potraviny jsou v Rakousku zhruba 1,5-2x dražší než u nás. Ceny ostatního spotřebního zboží jsou srovnatelné s cenami v ČR. Cena jídla v restauracích: pivo 3-4 €, menu 8-12 €, Wiener Schnitzel 7,50 €, polévka 2,50-3,50 €.

Kdy jet do Salzburgu : Kdy vyrazit do

Pokud plánujete cestu do Salzburgu, ideálním obdobím pro vás bude období od května do září, kdy je průměrná teplota přes den příjemných 20 až 24 °C a je zde minimální množství srážek.

Která sůl je nejzdravější

„Zdravější verzí“ je sůl mořská, která se odpařuje z oceánů. Nerafinovaná mořská sůl má našedlou barvu a přirozeně obsahuje jód a jiné stopové minerály a řasy.

Díky pestrému složení přispívá himalájská sůl k regulaci tlaku v cévách, zamezuje překyselení a udržuje v rovnováze pH, detoxikuje organismus od škodlivých látek, dodává tělu potřebné minerály, prospívá pokožce i vnitřním orgánům.Mořská voda by se v žádném případě neměla pít. Hrozí předávkování organismu solí, selhání ledvin a smrt. Světový oceán také obsahuje různé kovy, přičemž jejich významným zdrojem jsou podmořské hydrotermální prameny. V minulosti byla salinita vyšší.

Kde je Nejslanější moře : Nejvyšší slanost má Rudé moře (42 ‰), které má relativně málo říčních přítoků, omezený kontakt s oceánem a vysoký výpar. Pro srovnání, slanost Mrtvého moře (které je vlastně bezodtokým jezerem) je asi 330 ‰. Nejnižší salinita je v Baltském moři, zejména v Botnickém zálivu.