Důležitá je chuť a vůně. Pokud kokos lehce kosově voní a chutná sladce, je v pořádku. Jakmile chutná kysele, jedná se zkažený kokos.Domácí kokosové mléko by mělo být skladováno v lednici, kde vydrží asi 3 až 4 dny. Doporučuje se ho promíchat před použitím, protože se může oddělit na pevnou a tekutou část.Před otevřením řádně protřepat. Skladovat v suchu a chladu.

Jak vypada Zkazeny kokos : Pokud kokos otevřeme a dužina má šedivou barvu, tak takový kokos už nekonzumujte, je zkažený. Správně má být dužina bílá.

Jak vypadá zkažené mléko

Kazí-li se mléko, mění se jeho konzistence, chuť a vůně. Mléčná kyselina začíná produkovat bakterie a mléko zkysne. Bez nutnosti ochutnat pak zkyslé mléko poznáme podle malých či větších hrudek, které v tom čerstvém nikdy neplavou.

Jak dlouho vydrží kokosové mléko v konzervě : Získáte tak čerstvé kokosové mléko, které vám v lednici vydrží pár dnů. Můžete je též zmrazit, čímž jeho životnost prodloužíte až na šest měsíců. Kokosové mléko ale běžně koupíte v plechovce v každém větším v olej, nebo bylo naředěno výrobcem.

Čím je totiž čerstvější, tím více kokosové vody ještě obsahuje. Čerstvé kokosové ořechy mají také delší dobu skladovatelnosti. V chladničce vydrží dva až tři týdny.

Pokud se poté mléko zabalí do tetrapakových krabic, může se skladovat při pokojové teplotě až několik měsíců. Trvanlivost čerstvého mléka ošetřeného vysokou pasterací je oproti tomu okolo 20 dnů, skladovat se musí vždy v chladu.

Na co je dobré kokosové mléko

Stejně jako kokosový olej i kokosové mléko si zachovává své antiseptické a antibakteriální vlastnosti. Je bohaté na vitamíny B, C, E a K a minerální prvky. Konzumací kokosového mléka snížíte krevní tlak a zklidníte nervy. Díky tomu, že kokosové mléko obsahuje vlákninu, podporuje správné trávení a vylučování.V orientální kuchyni se přidává prakticky do všeho. Zmírňuje pálivost ostrých pokrmů, zahušťuje omáčky a dodává jim krémovou konzistenci. Například v kari nebo klasické thajské polévce nesmí chybět. Skvěle se osvědčuje také v koktejlech a sladkých dezertech (můžete ho dokonce ušlehat jako šlehačku).Jak dlouho a jak skladovat potraviny

Potravina	Zavřená vydrží	Otevřená vydrží
Kokosový ořech	4-8 týdnů	2-3 dny v lednici
Koření/Sušené bylinky	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě
Lněná semínka	6-12 měsíců	6-12 měsíců
Majonéza	—	2-3 dny

Kazí-li se mléko, mění se jeho konzistence, chuť a vůně. Mléčná kyselina začíná produkovat bakterie a mléko zkysne. Bez nutnosti ochutnat pak zkyslé mléko poznáme podle malých či větších hrudek, které v tom čerstvém nikdy neplavou.

Kdy se zkazí mléko : Mateřské mléko v lednici: až 5 dní při teplotě nepřesahující 4 °C. V mrazícím boxu v lednici: až 2 týdny. V mrazničce: až 6 měsíců Při pokojové teplotě: do 4 hodin.

Proč pít kokosové mléko : Je bohaté na vitamíny B, C, E a K a minerální prvky. Konzumací kokosového mléka snížíte krevní tlak a zklidníte nervy. Díky tomu, že kokosové mléko obsahuje vlákninu, podporuje správné trávení a vylučování. Vápník obsažený v kokosovém mléce přispívá ke zdraví vašich kostí, zubů a kloubů.

Jak dlouho vydrzi otevreny kokos

Jak dlouho a jak skladovat potraviny

Potravina	Zavřená vydrží	Otevřená vydrží
Kokosový olej	Rafinovaný 18 měsíců / panenský nekonečně	Stejně
Kokosový ořech	4-8 týdnů	2-3 dny v lednici
Koření/Sušené bylinky	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě
Lněná semínka	6-12 měsíců	6-12 měsíců

Vývar je nejlepší skladovat ve skle, ať už v lednici nebo v mrazáku. Vývar, pokud má na sobě přirozenou tukovou vrstvu, vydrží v lednici i několik týdnů.Kazí-li se mléko, mění se jeho konzistence, chuť a vůně. Mléčná kyselina začíná produkovat bakterie a mléko zkysne. Bez nutnosti ochutnat pak zkyslé mléko poznáme podle malých či větších hrudek, které v tom čerstvém nikdy neplavou.

Jak dlouho vydrzi mléko po expiraci : Mléčné výrobky i po datu spotřeby

Obvykle se uvádí doba jeden týden, kdy lze tyto produkty (při správném skladování) bez problému konzumovat.