Důležitá je chuť a vůně. Pokud kokos lehce kosově voní a chutná sladce, je v pořádku. Jakmile chutná kysele, je zkažený.Není potřeba jej skladovat v lednici, stačí, když jej uchováte ve správně uzavřené skleněné nádobě ve tmě. Přírodní kokosový olej voní pouze kokosem, žádná chemie by neměla být cítit. Pokud potřebujete olej roztavit, ponořte nádobku do teplé vody, případně ho nechte rozpustit na slunci.Kokosový olej totiž na rozdíl od ostatních rostlinných tuků obsahuje více než 90 % nasycených mastných kyselin, které jsou z pohledu zdravé výživy považovány za rizikové pro kardiovaskulární systém.

Jak dlouho vydrží kokos v lednici : Čím je totiž čerstvější, tím více kokosové vody ještě obsahuje. Čerstvé kokosové ořechy mají také delší dobu skladovatelnosti. V chladničce vydrží dva až tři týdny.

Jak vypada Zkazeny kokos

Pokud kokos otevřeme a dužina má šedivou barvu, tak takový kokos už nekonzumujte, je zkažený. Správně má být dužina bílá.

Jak se pozná zkažený olej : Jak poznáte zkažený EO

1. změnila se barva.
2. změnila se vůně
3. je zakalený nebo v něm plavou stíny (hlavně u citrusů)
4. změnila se hustota (olej je hustší)

Doporučujeme oleje z lednice vytáhnout malou chvíli před konzumací i kvůli uvolnění plné chuti. Sezamový olej a kokosový olej by měly být uchovávány v dobře uzavřených lahvích, abychom minimalizovali jejich vystavení vzduchu.

Kokosový olej obsažený v ořeších snižuje riziko vzniku rakoviny, srdečních onemocnění, reguluje hladinu cukru v krvi, pozitivně ovlivňuje funkci štítné žlázy. Kokosový olej obsahuje téměř 90% nasycených mastných kyselin, z nich okolo 50% tvoří kyselina laurová.

Jak dlouho vydrží kokos

Jak dlouho a jak skladovat potraviny

Potravina	Zavřená vydrží	Otevřená vydrží
Kokosový ořech	4-8 týdnů	2-3 dny v lednici
Koření/Sušené bylinky	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě
Lněná semínka	6-12 měsíců	6-12 měsíců
Majonéza	—	2-3 dny

Skladování: Doporučujeme skladovat v suchu při teplotě do 25 °C. Je důležité chránit produkt před přímým slunečním zářením, abyste si uchovali maximální čerstvost a chuť.Jak poznáte zkažený EO

1. změnila se barva.
2. změnila se vůně
3. je zakalený nebo v něm plavou stíny (hlavně u citrusů)
4. změnila se hustota (olej je hustší)

Olej by měl být skladován uzavřený v tmavých a nepřetopených prostorech (do 23°C). V takto ideálních podmínkách a v závislosti na podílu antioxidantů a polynenasycených mastných kyselin vydrží olej 10 – 36 měsíců. Na světle při zvýšených teplotách však může olej žluknout již za 2 – 3 měsíce.

Jak je zdravý kokosový olej : kokosový olej je velmi užitečný při hubnutí pomáhá snížit břišní obezitu u žen. podporuje metabolismus. posiluje imunitní systém, protože obsahuje antimikrobiální lipidy (kyselina laurová, kyselina kaprinová a kaprylová), které mají antifungální, antibakteriální a antivirové účinky.

Jak dlouho vydrží otevřený kokos : Jak dlouho a jak skladovat potraviny

Potravina	Zavřená vydrží	Otevřená vydrží
Kokosový ořech	4-8 týdnů	2-3 dny v lednici
Koření/Sušené bylinky	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě
Lněná semínka	6-12 měsíců	6-12 měsíců
Majonéza	—	2-3 dny

Jak je zdravy kokos

Kokos zlepšuje trávení a problémy se střevy, protože podporuje absorpci dalších nutrientů včetně vitamínů, minerálů a aminokyselin. Kokos navíc neobsahuje žádný gluten, toxické látky, je hypoalergenní a obsahuje antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitální léčivé složky.

Jak poznáte zkažený EO

1. změnila se barva.
2. změnila se vůně
3. je zakalený nebo v něm plavou stíny (hlavně u citrusů)
4. změnila se hustota (olej je hustší)

Jak poznáte zkažený EO

1. změnila se barva.
2. změnila se vůně
3. je zakalený nebo v něm plavou stíny (hlavně u citrusů)
4. změnila se hustota (olej je hustší)

Jak skladovat otevreny Kokosovy olej : Doporučujeme oleje z lednice vytáhnout malou chvíli před konzumací i kvůli uvolnění plné chuti. Sezamový olej a kokosový olej by měly být uchovávány v dobře uzavřených lahvích, abychom minimalizovali jejich vystavení vzduchu.