Vložte kokosový ořech do trouby vyhřáté na 200 °C a počkejte asi 15 minut. Skořápka by měla sama prasknout. Skořápku sloupněte nebo jemně obouchejte kladívkem. Vnitřní hnědou slupku pak okrájejte nožem či škrabkou.Jak se dá zužitkovat kokosová palma

1. Z listů palem se spřádají motouzy, pletou sítě, rohože i pytle.
2. Ze skořápek se vyrábějí misky z kokosu, svíčky, domeček pro zvířátka, ale snadno z nich vytvoříme i ptačí krmítka, či jiné zajímavé dekorace.

Pokud s ním zatřesete a uslyšíte přelévat v něm tekutinu – jedná se o mladý kokos s minimem dužiny. Pokud naopak téměř neslyšíte vodu přelévat – jedná se o starší kokos s velkým množstvím dužiny. Pokud kokos otevřeme a dužina má šedivou barvu, tak takový kokos už nekonzumujte, je zkažený.

Proč má kokos tři díry : Na vrcholku pevné skořápky kokosu se nacházejí tři otvory, které mají specifickou funkci během růstu a klíčení semena. Dva slouží jako místa, kudy procházejí vyživovací cévní svazky do plodu.

Jak rozbít kokos v troubě

Druhým způsobem je trouba.

Z kokosového ořechu dostaňte vodu stejně jako v prvním případě. Poté vložte kokos do trouby a pečte zhruba 15 min na 200 °C. Kokos napraskne a bude pro vás jednoduší ho rozbít kladivem.

Proč pít kokosovou vodu : Kokosová voda je zdrojem mnoha minerálů. Prospívá vašemu srdci, pomáhá snižovat cholesterol, má vliv na kvalitu pleti a hodí se také při hubnutí. Často se využívá pro doplnění dehydratovaného těla při průjmových onemocněních, v těhotenství nebo pokud trpíte bolestmi hlavy.

Buď můžete kokosovou dužinu nastrouhat, použít ji do pečení nebo si udělat kokosové hoblinky pomocí škrabky, které následně usušíte. Kokosový ořech je základní surovinou pro výrobu kokosového mléka a smetany, kokosové mouky a cukru nebo kokosového oleje.

Uvnitř ořechu je krásně bílá dužina, která je stejně zdravá jako kokosová voda. Dužina jde krásně vyloupnout. Nožem lehce odřízněte hnědou část a můžete ji rovnou jíst nebo ji dále zpracovávat. Nastrouhat a čerstvou použít na pečení nebo škrabkou udělat hoblinky a ty usušit.

Jak vypadá zkažený kokos

Pokud kokos lehce kosově voní a chutná sladce, je v pořádku. Jakmile chutná kysele, jedná se zkažený kokos.Čím je totiž čerstvější, tím více kokosové vody ještě obsahuje. Čerstvé kokosové ořechy mají také delší dobu skladovatelnosti. V chladničce vydrží dva až tři týdny.Naše nejoblíbenější metoda, se kterou se dostanete do kokosu a neponičíte dužinu, kterou lze navíc velmi snadno vyjmout, spočívá v tom, že si vezmete k ruce kladivo, šroubovák a nůž na máslo. Na vrchní straně kokosu najděte tři dírky. Jedna z nich je vždy uměle uzavřena, proto ji snadno propíchnete šroubovákem.

Spojuje se s infarktem a mrtvicí, zkrátka nás má zabíjet. Ve skutečnosti však kokos prokazatelně zabije jen toho, komu spadne na hlavu. Takových lidí je přibližně 150 ročně.

Kolik je v kokosu vody : Kokosová voda je z velké většiny tvořena čistou vodou. Udává se, že to je až 95 %. Zbylé látky představují zajímavý komplex, který může mít pozitivní vliv jako sportovní nebo rehydratační nápoj. Kokosová tekutina má v sobě především sacharidy, méně proteinů a téměř žádný tuk.

Jak je zdravy kokos : Kokos zlepšuje trávení a problémy se střevy, protože podporuje absorpci dalších nutrientů včetně vitamínů, minerálů a aminokyselin. Kokos navíc neobsahuje žádný gluten, toxické látky, je hypoalergenní a obsahuje antibakteriální, antivirové, protiplísňové a antiparazitální léčivé složky.

Jak se pije kokos

Pokud máte kokosovou chuť obzvlášť rádi, můžete kokosovou vodu přidávat do různých omáček, nápojů anebo salátových dresinků. My jej máme nejraději v ovocných koktejlech nebo chia pudincích.

To vše vede k tomu, že voda, která teče z kohoutků obsahuje celou řadu různých nebezpečných látek, jako jsou různé druhy solí, chlór, viry, plísně, bakterie, jiné sedimenty . Pití takové vody přináší více škody, než užitku a může mít negativní dopad na lidské tělo .Uvnitř ořechu je krásně bílá dužina, která je stejně zdravá jako kokosová voda. Dužina jde krásně vyloupnout. Nožem lehce odřízněte hnědou část a můžete ji rovnou jíst nebo ji dále zpracovávat. Nastrouhat a čerstvou použít na pečení nebo škrabkou udělat hoblinky a ty usušit.

Jak dlouho vydrzi otevreny kokos : Jak dlouho a jak skladovat potraviny

Potravina	Zavřená vydrží	Otevřená vydrží
Kokosový olej	Rafinovaný 18 měsíců / panenský nekonečně	Stejně
Kokosový ořech	4-8 týdnů	2-3 dny v lednici
Koření/Sušené bylinky	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě	2-3 roky v temnu a uzavíratelné nádobě
Lněná semínka	6-12 měsíců	6-12 měsíců