Ideální talíř vzniká kombinací ovoce, zeleniny, zdravého oleje a tuků, polysacharidů, bílkovin a v neposlední řadě tekutin. U vegetariánů a veganů je zapotřebí hlídat i vitamíny B12, D, omega-3 mastné kyseliny a železo. Kombinace všech skupin nám zajistí plnohodnotnou a zdravou stravu.Základní principy vyvážené stravy

Základem by měl být talíř rozdělený na části, kde polovina obsahuje ovoce a zeleninu, čtvrtina celozrnné produkty a čtvrtina kvalitní bílkoviny. Důležitou součástí je také přísun zdravých tuků, jako jsou ty, které se nacházejí v avokádu, ořeších nebo rybách.Zdravý talíř je pomůcka, která slouží k sestavení vyváženého jídla na talíři. Komplexní jídlo je takové, které obsahuje všechny makroživiny v optimálním procentuálním zastoupení vzhledem k našim aktuálním potřebám a cílům. Talíř slouží k porovnání porce jednotlivých živin bez složitého počítání kalorií.

Jak má vypadat zdravá výživa : Zdravá strava by se proto měla skládat převážně z přirozených potravin, které jsou bohaté na důležité živiny, vitamíny, minerální látky, antioxidanty a vlákninu. Zdravý jídelníček je zároveň pestrý a skládá se z rozumného poměru bílkovin, sacharidů a tuků, a také dostatečného množství vody.

Co jíst zdraveho k veceri

Vhodné potraviny:

1. drůbeží maso.
2. libové hovězí maso.
3. ryby a mořské plody.
4. mléko a mléčné výrobky.
5. vařené vejce.
6. výrobky ze sóji – tofu, tempeh.
7. dušená a čerstvá zelenina.
8. komplexní sacharidy v podobě pohanky, quinoi nebo amarantu.

Kde najdeme zdrave tuky : Seznam potravin obsahujících zdravé tuky

• kvalitní mořské ryby,
• ořechy,
• semínka,
• kombinaci kvalitních rostlinných olejů (olivový, lněný, konopný, ale i řepkový),
• avokádo,
• olivy,
• vejce,
• máslo, případně ghí.

Seznam potravin ideálních ke zdravé snídani:

• cereálie (ovesné vločky)
• celozrnné pečivo.
• ovesné vločky.
• pohanková, rýžová nebo jáhlová kaše.
• mléčné výrobky – bílý jogurt, tvaroh, kefír.
• míchaná vajíčka.
• žervé, lučina, ricotta.
• sýr.

Za zdravé tuky se zpravidla označují rostlinné zdroje nenasycených mastných kyselin jako ořechy, semínka, avokádo nebo kvalitní rostlinné oleje. Ve vyváženém zdravém jídelníčku by měly být nenasycené mastné kyseliny doplněny nasycenými tuky, jejichž zdroji jsou například maso nebo sýry.

Co je to zdravý životní styl

Zdravě žijící člověk je takový, který si udržuje přiměřenou hmotnost, pravidelně cvičí, vyhýbá se alkoholu, drogám a cigaretám, je zaměřený na pestrou a vyváženou stravu. Zdravý je také po mentální rovině, cítí se uvolněně, bez stresu a udržuje si dobré vztahy se svým okolím.Za zdravé tuky se zpravidla označují rostlinné zdroje nenasycených mastných kyselin jako ořechy, semínka, avokádo nebo kvalitní rostlinné oleje. Ve vyváženém zdravém jídelníčku by měly být nenasycené mastné kyseliny doplněny nasycenými tuky, jejichž zdroji jsou například maso nebo sýry.Zelenina, luštěniny, ořechy, bílkoviny, celozrnné obiloviny, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky tvoří základ zdravého pestrého jídelníčku. Jezte zdravě a zároveň chutně.

V každém případě je důležité nový jídelníček nastavit tak, aby tělo dostalo vše potřebné.

1. Zařaďte ovoce a zeleninu. Že jsou ovoce a zelenina zdravé, víme všichni.
2. Sáhněte po celozrnných potravinách.
3. Nezapomínejte na bílkoviny.
4. Vyhněte se průmyslově zpracovaným potravinám.
5. Pijte vodu.
6. Plánujte.
7. Zásobte se.
8. Dbejte na různorodost.

Proč nejíst jablko večer : Pozor na ovoce

Je přece zdravé. Ano, to je sice pravda, ovoce je zdravé a sníst jedno jablko před spaním vám neuškodí. Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb.

Kdy naposledy jíst večer : – Podle biorytmů bychom měli jíst nejpozději do 18 hodiny, v létě maximálně do 19 hodiny. Pak bychom neměli jíst už nic. Večer již nemá náš zažívací systém možnost trávit a to, co sníme, v našich střevech zahnívá, vytvářejí se toxické látky, které poškozují naše zdraví (zejména kvalitu našich střev a ledvin).

Které tuky jsou škodlivé

Ke škodlivým tukům patří trans-tuky ve smažených a průmyslově upravovaných potravinách. Tyto „vražedné” tuky zvyšují riziko nemocí srdce, cukrovky a řadu dalších problémů. Obecně rozdělujeme tuk na tři druhy: nasycené tuky, polynenasycené tuky a mononenasycené tuky.

K nejlepším zdrojům zdravých tuků patří ryby, máslo a vejce z volných chovů, ořechy, semínka, avokádo a olivy. Zdraví neprospěšnými, až škodlivými tuky jsou přesmažené oleje a vysoce průmyslově upravované rostlinné oleje.Jak by měla vypadat ideální snídaně Základem je, aby byla plnohodnotná, tedy bohatá na všechny makroživiny. Ve vaší snídani byste tak měli najít komplexní sacharidy, zdravé tuky a dostatek bílkovin, to vše doplněné mikroživinami v podobě vitamínů a minerálů z ovoce a zeleniny.

Co nejíst k snídani : Takhle by snídaně vypadat neměla

Tučné uzeniny, sušenky a sladké pečivo, jako jsou koblihy, croissanty a další dobrůtky… Nic z toho by se ráno na stole objevovat nemělo. Taková snídaně obsahuje příliš mnoho tuku a jednoduchých cukrů a naopak postrádá bílkoviny a vlákninu.