Spíž vybavte regály, nebo nejlépe nastavitelnými systémy, aby bylo možné prostory přizpůsobovat aktuálním potřebám a skladovaným surovinám. Nejvyšší police umístěte maximálně do výšky 170 cm, aby bylo dobře vidět, co se na polici nachází. Jednotlivé police by pak ideálně měly mít hloubku 30 cm.Pokud beru, že ve spíži má být optmálně co nejnižší teplota, nemohu tam dát nasávání teplého vzduchu který pochází např. z obýváku/kuchyně – ohřívám spíž a za druhé ochlazuji odpadní vzduch, který jde do rekuperační jednotky.Dveře do spíže umístěné přímo v kuchyni zabírají poměrně velkou šířku (cca 80 až 90 cm) na úkor délky kuchyňské linky. Takové umístění spíže není příliš estetické. Kuchyňská linka by měla být co nejdelší, každé její omezení nevhodně umístěnými dveřmi je nešťastné.

Jak zaridit SPIZ : Využijte ty nejlepší vychytávky. Pořiďte přídavné držáky a police, které vám pomohou využít prostor na maximum a uložit do něj sklenice a další předměty různé výšky. Šikovný je také závěsný košík, do kterého můžete uložit balení potravin jako tortilly nebo nudle nebo využít prostor na utěrky.

Co je potřeba na špízy

Obvykle se špízy připravují z kombinace masa a zeleniny. Vepřové nebo kuřecí se nakrájí na malé kousky a mezi ně se jehla proloží nakrájenou cibulí, paprikou, nebo malými rajčátky. Špízové jehly mohou být i vegetariánské, často se na ně přidávají i houby. Existují i sladké verze, kdy se špízy opékají s ovocem.

Jak uklidit spíž : Nejprve se věnujte horním policím a postupujte směrem dolů. Potom povrchy vytřete do sucha nebo je nechejte úplně vyschnout. Mezitím očistěte zespodu i zevnitř organizéry či košíky, které jste ve spíži měli. Vytáhněte a zkontrolujte všechny potraviny ve spíži.

Obvykle se špízy připravují z kombinace masa a zeleniny. Vepřové nebo kuřecí se nakrájí na malé kousky a mezi ně se jehla proloží nakrájenou cibulí, paprikou, nebo malými rajčátky. Špízové jehly mohou být i vegetariánské, často se na ně přidávají i houby. Existují i sladké verze, kdy se špízy opékají s ovocem.

Můžete do nekonečna zkoušet plíseň ve spíži odstraňovat a poté nově vymalovat, ale určitě vám to nepomůže. Řešením, které vás bezpečně tohoto problému zbaví je využití kvalitního ventilátoru, který místnost dobře odvětrá.

Jak uspořádat spižírnu

Spižírnu byste měli mít ideálně na chladném místě, kde je teplota kolem 10 °C až 12 °C. Výhodou je, pokud se taková místnost nachází na severní straně domu a je dobře větratelná. Pokud nemáte na špajz vyčleněnou samostatnou místnost, uložte potraviny do kuchyňských skříněk, které jsou co nejdále od sporáku.Kovové regály do spíže nejen že šetří prostor, ale též pomáhají zpřehlednit uložené potraviny, zavařeniny i neskladné kuchyňské spotřebiče. Ideální stav je, pokud si můžete dovolit do spíže umístit regál ve tvaru písmene U nebo L. Dbejte rovněž na hloubku polic, která by neměla přesahovat 30 cm.Vrhnout se můžete i do výraznějšího exotického koření – do špízů se hodí římský kmín, koriandr nebo sušený zázvor. Takové špízy doplňte jemnějšími dipy, třeba jogurtovým dipem s jarní cibulkou a mátou.

Připravené špízy vložte do pekáčku, který jste vyložili pečicím papírem, a dejte péct na 30 minut při 200 stupních. Je vhodné špízy během pečení alespoň dvakrát otočit. Špízy podávejte s oblíbenou přílohou a v létě třeba jen s oblíbeným dipem.

Jak rychle uklidit byt : Nejdříve vytřete nebo vysajete veškeré podlahové plochy (pondělí) v bytě, následně uklidíte exponovaná místa jako je koupelna nebo toaleta (úterý). Ve středu utřete prach na nábytku a ve čtvrtek omyjete všechna zrcadla, viditelné skleněné plochy skříní a skříněk, vitrín, knihoven apod.

Jak mít doma uklizeno : Začněte házením všech odpadků do pytle na odpadky. Potom do koše na prádlo posbírejte vše, co do dané místnosti nepatří, Následně utřete prach a je to. Pokoj hned vypadá lépe. Berte to postupně – soustřeďte se vždy na jeden povrch a snažte se nepokazit již uklizené místo.

Jaké maso je nejlepší na špízy

Na špízy je nejlepší kvalitní hovězí maso a vepřové z kotlety nebo kýty. Velmi chutné a také rychle ugrilované je kuřecí nebo krůtí maso. Ryby se hodí jen ty s pevnějším masem, které se nerozpadá – například losos, z mořských plodů jsou nejvhodnější krevety.

Jestli doma nechcete mít plíseň a nechcete být nemocní, je potřeba topit. Lékaři doporučují doma udržovat 20 až 21 stupňů Celsia. Pro starší lidi je optimálních 23 stupňů v domácnosti a máte-li doma novorozeně, zvyšte teplotu ještě o jeden stupeň, aby se při přebalování nenachladilo.Z knížek a nábytku, utírejte prach, oblečení pravidelně perte. Dále radíme větrat, aby byla zajištěna přirozená cirkulace vzduchu v pokojích, zejména v podkroví, ložnici a kuchyni. Do malých pokojů, kde je vyšší teplota, jako jsou kuchyně a koupelny, doporučujeme umístit ventilaci, například digestoř do kuchyně.

Jak uspořádat potraviny ve skříni : Obecně se doporučuje do skříně zakomponovat čtyři až pět vyšších zásuvek a jednu nižší tak, abyste měli vše na očích a abyste zároveň dosáhli i na nejvzdálenější potravinu.