Vitamin C je přirozeně obsažen v mnoha potravinách, zejména v ovoci a zelenině. Mezi největší zdroje patří: Citrusové plody (pomelo, pomeranč, mandarinka, grapefruit, citron, limetka)Za zdroje s nejvyšším obsahem se i přesto považují šípky, acerola, rakytník a černý rybíz. Překvapivě jsou na dalších místech paprika, nať petržele a pažitky, brokolice a růžičková kapusta. Dále jsou to kopřiva, jahody, kiwi a květák.Vitamín C je antioxidant, který přispívá v boji proti poškozování buněk způsobenému volnými radikály. Tento vitamín má také důležitou roli v podpoře imunitního systému a přispívá k tvorbě kolagenu, důležitého proteinu, který napomáhá udržet zdravý vzhled pokožky, vlasů a nehtů.

Jak se projevuje nedostatek vitaminu C : Onemocnění z nedostatku vitaminu C se nazývá kurděje neboli skorbut. Projevuje se zvýšenou krvácivostí dásní, krvácením z nosu, anémií, poruchou krvetvorby, sníženou imunitou a odolností proti nemocem.

Kolik vitaminu C obsahuje banán

Banán 11 mg, 94 kcal. Paprika 150 mg, 29 kcal. Křen 120 mg, 75 kcal. Brokolice 114 mg, 38 kcal.

Kolik vitaminu C obsahuje jablko : Živiny, vitaminy a minerály

Látky obsažené v jablkách*	Na 100 g jedlé části
Vitamin B6 (mg)	0,1
Kyselina listová (µg)	7,5
Vitamin C (mg)	12
Vitamin E (mg)	0,5

Doporučená denní dávka vitamínu C je 60 mg.

Když ho chceme doplnit, automaticky saháme po citronech, pomerančích nebo grapefruitech. Citrusy ale nejsou jediné potraviny, které ho obsahují. Sáhnout můžete i po těchto: černý rybíz.

Ze zeleniny kromě papriky vedou také brokolice, květák, kedlubna, růžičková kapusta a další brukvovitá zelenina. V průměru obsahují kolem 50‑130 mg vitaminu C na 100 g. Brukvovitou zeleninu bychom neměli zanedbávat také proto, že je skvělým zdrojem dobře vstřebatelného vápníku, draslíku, hořčíku a dalších mikroživin.

Co zpomaluje vitamín C

Zpomaluje proces stárnutí organismu

Vitamin C neboli kyselina askorbová je silný antioxidant, což znamená, že dokáže neutralizovat volné radikály v těle. Ty poškozují buňky a DNA, což může vést k různým onemocněním, včetně rakoviny a demence, a urychlují proces stárnutí.Živiny, vitaminy a minerály

Látky obsažené v jablkách*	Na 100 g jedlé části
Vitamin B6 (mg)	0,1
Kyselina listová (µg)	7,5
Vitamin C (mg)	12
Vitamin E (mg)	0,5

Ze zeleniny kromě papriky vedou brokolice, květák, kedlubna, růžičková kapusta a další brukvovitá zelenina. V průměru obsahují kolem 50‑130 mg vitaminu C na 100 g. Brukvovitou zeleninu bychom neměli zanedbávat také proto, že je skvělým zdrojem dobře vstřebatelného vápníku, draslíku, hořčíku a dalších živin.

Banán 11 mg, 94 kcal. Paprika 150 mg, 29 kcal. Křen 120 mg, 75 kcal. Brokolice 114 mg, 38 kcal.

Proč jíst denně jablko : Vitaminy – jablko obsahuje provitamin A, vitaminy B1, B2, B3, B6, kyselinu listovou, vitamin C, vitamin E a další. Flavonoidy – pigmentové látky, které výrazně snižují riziko srdečních chorob. Vláknina – zlepšuje činnost střev, částečně pomáhá snižovat cholesterol a působí blahodárně na odvodnění organismu.

V čem je hodně vitamínu C : 20 potravin s nejvyšším obsahem vitamínu C

• 1.Černý rybíz – 203 mg (338 % RHP)
• 2.Červený pepř – 190 mg (317 % RHP)
• 3.Kiwi – 164 mg (273 % RHP)
• 4.Kvajáva – 126 mg (209 % RHP)
• 5.Zelený pepř – 120 mg (200 % RHP)
• 6.Pomeranč – 98 mg (163 % RHP)
• 7.Jahody – 89 mg (149 % RHP)
• 8.Papája – 87 mg (149 % RHP)

Jak rychle doplnit vitamin C

Doporučená denní dávka vitamínu C je 60 mg.

Když ho chceme doplnit, automaticky saháme po citronech, pomerančích nebo grapefruitech. Citrusy ale nejsou jediné potraviny, které ho obsahují. Sáhnout můžete i po těchto: černý rybíz.

Borůvky 16 mg, 54 kcal. Banán 11 mg, 94 kcal. Paprika 150 mg, 29 kcal. Křen 120 mg, 75 kcal.Napomáhá hydrataci a hubnutí

Dále obsahuje draslík, který pomáhá při hospodaření s vodou, bojuje proti zadržování tekutin v těle a působí močopudně. Jablka tak zabraňují křečím a snižují krevní tlak. Díky obsahu vody, vitaminů a vlákniny jsou navíc jablka perfektním pomocníkem v redukčním jídelníčku.

Kolik vitamínů C má cibule : Cibule (43 mg vitamínu C ve 100 g)