Jak vařit krevety Na 500 gramů krevet přiveďte v hrnci k varu 4 šálky vody s 1 lžičkou soli. Přidejte krevety. Za občasného míchání vařte bez pokličky 1 až 3 minuty nebo do té doby, než budou krevety neprůhledné.V pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnek a krátce orestujeme. Přidáme krevety, osolíme, opepříme a orestujeme (asi 2 až 3 minuty). Vmícháme petržel, zakapeme citronovou šťávou a servírujeme.Podáváme s bramborem nebo opečeným toustem. Před podáváním můžeme dochutit citronovou šťávou.

Jak připravit tygří krevety : Oloupané krevety osolíme, opepříme a lehce pokapeme olivovým olejem. Grilujeme z obou stran na rozpálené části grilu při zavřeném poklopu asi 2 minuty. Mezitím si rozkrojíme citron, mokrou část otiskneme v třtinovém cukru a na rozpálené části grilu necháme zkaramelizovat.

Jak poznam že jsou krevety hotove

Pozornost pak zaměřte také na hlavu krevety: čím je tmavší a měkčí, tím je kreveta starší. Krevety nicméně nemusíte ani loupat předem, vařte je celé. Až budou hotové, odtrhněte hlavu, dejte pryč krunýř s nožičkami a až zatáhnete za ocásek, zbude vám v ruce jen skvělé maso.

Jak připravit malé krevety : Večer před přípravou nechte krevety rozmrazit v lednici, přikryté fresh folií, při teplotě okolo 2 ° C.

1. Oloupejte česnek, přidejte trošku feferonek.
2. Rozpalte pánev, nalejte trošku oleje, přihoďte česnek a chilli papričky a orestuje.
3. Krevety osolte a opepřete.
4. Vhoďte krevety a osmahněte do růžova.

K ochucení krevet se dobře hodí máslo, citron, česnek, bílé víno nebo bylinky, např. petržel či koriandr. Skvělou volbou jsou také pikantní sladkokyselé omáčky – recept na jednu takovou najdete v rámečku.

Ke krevetám skvěle ladí česnek, bílé víno, citron, chilli, ale i bylinky, především hladkolistá petržel. Pokud si hlídáte linii, zkuste trendy cuketové špagety, cuketu stačí nastrouhat škrabkou na julienne nudličky nebo pomocí spiralizéru a buď je krátce povařit nebo podusit přímo s krevetami.

Co si dát ke Krevetam

Na přilepšenou byste krevetám měli dávat například komáří larvy, artemie, ale také špenát, cuketu, mandlové listy, listy olše, ale i kopřivy. Fajn jsou také dřívka. Listy i dřívka nejen, že vytváří další dávku biofirmu, ale poskytují krevetkám i tolik žádané úkryty.Pokud mluvíme o krevetkách Amano, které mohou dorůst délky až 5 cm, doporučujeme jich do nádrže umístit 5 až 10. U menších zakrslých krevetek (např. Cherry shrimp) můžete být velkorysejší a chovat je v počtu 10 až 15.Ideálně je vařte co nejdříve, během 3 minut získají klasickou narůžovělou barvu. Pokud narazíte na růžové krevety, už jsou předvařené nebo mražené. Většinou jsou určené k přímé konzumaci. Mražené rozmrazujte postupně při pokojové teplotě, pak je můžete ještě krátce orestovat nebo hned jíst.

Krevety jemně osolíme, opepříme čerstvě mletým pepřem a zakápneme limetkovou šťávou. 3.) Krevety osmažíme na pánvi s kapkou olivového oleje asi 4 minuty z každé strany. Podáváme se sweet chilli omáčkou a jasmínovou rýží.

Jaké bylinky na krevety : K ochucení krevet se dobře hodí máslo, citron, česnek, bílé víno nebo bylinky, např. petržel či koriandr. Skvělou volbou jsou také pikantní sladkokyselé omáčky – recept na jednu takovou najdete v rámečku.

Jak se jí smažené krevety : Krevety namáčíme do těstíčka a poté vhodíme do sáčku s moukou. Zatřepeme, aby se krevety rovnoměrně obalily. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Podáváme se zeleninovým salátem.

Co potřebují krevety

Ideálně by měla být teplota od 23-27°C, pro některé specifické druhy to může být mírně odlišné. Parametry vody jako je Ph, tvrdost a podobně už nejsou pro krevetky až tak zásadní, ale určitě by se neměly pohybovat v extrémních hodnotách. Potřebují hlavně vápník pro svůj krunýř a proto by neměla být voda příliš měkká.

Jde tu o stabilní udržení podmínek vody. A tohle riziko s kolísáním kvality vody nejvíce hrozí právě v malých nádržích. Akvárium by tak mělo být minimálně o obsahu 25 litrů. Myslete na to, že není důležitá ani tak výška, jako spodní plocha.Krevetky nemají žádné požadavky na tvrdost vody a jsou poměrně přizpůsobivé, i co se teploty týče. Vhodná je pro ně teplota od 18 do 27°C. Pokud máte zaběhlé a ekologicky stabilní akvárium, krevetky do něho můžete bez obav vypustit.

Jak poznat že jsou krevety hotové : Pozornost pak zaměřte také na hlavu krevety: čím je tmavší a měkčí, tím je kreveta starší. Krevety nicméně nemusíte ani loupat předem, vařte je celé. Až budou hotové, odtrhněte hlavu, dejte pryč krunýř s nožičkami a až zatáhnete za ocásek, zbude vám v ruce jen skvělé maso.