Vhodné jsou nízkotučné a málo slazené pokrmy, jako jsou polévky (např. husté zeleninové polévky bez šlehačky nebo crème fraîche, polévka minestrone), dušené ryby, libové maso, celozrnné obiloviny, luštěniny, zelenina a salát.Jídelníček založený na zelenině, ovoci, ale i celozrnných potravinách, libovém mase či olivovém oleji tak nejen sníží riziko srdečních chorob, cukrovky a demence, ale také po něm zdravě zhubnete. Jedná se o kombinaci stravovacích návyků zemí kolem Středozemního moře, a to zejména Španělska, Francie, Itálie a Řecka.I když řada lidí může označovat sádlo, jako nezdravé, podle vědců tomu tak není. Sádlo je sice velmi kalorické a tvořené převážně z tuků, ale také obsahuje minerály a vitamin B. Vepřové sádlo je také podle vědců zdravější, než například hovězí, nebo jehněčí.

Co by se mělo jíst každý den : 10 potravin, které bys měla jíst každý den

1. Celozrnné produkty (vláknina)
2. Mandle nebo kešu ořechy (zdravé tuky)
3. Quinoa nebo fazole (bílkoviny)
4. Listová zelenina (hořčík)
5. Chilli papriky (kapsaicin)
6. Borůvky nebo zelené doplňky stravy (antioxidanty)
7. Jablka (quercetin)
8. Ryby (omega 3 mastné kyseliny)

Co je zdravé pro tělo

Zelenina, luštěniny, ořechy, bílkoviny, celozrnné obiloviny, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky tvoří základ zdravého pestrého jídelníčku. Jezte zdravě a zároveň chutně.

Co by nemělo chybět v jídelníčku : Strava má být pestrá a vyvážená, měly by v ní být zastoupeny všechny skupiny potravin – obiloviny, zelenina, ovoce, maso a ryby, vejce, mléčné výrobky, tuky a oleje, ořechy, luštěniny, v umírněném množství cukr a samozřejmě dostatek vhodných nápojů.

Seznam potravin ideálních ke zdravé snídani:

• cereálie (ovesné vločky)
• celozrnné pečivo.
• ovesné vločky.
• pohanková, rýžová nebo jáhlová kaše.
• mléčné výrobky – bílý jogurt, tvaroh, kefír.
• míchaná vajíčka.
• žervé, lučina, ricotta.
• sýr.

Jak je tedy vidět, sádlo obsahuje více prospěšných mononenasycených tuků i více omega-3 mastných kyselin než máslo, proto je tedy pro naše srdce lepší než máslo. Tedy podle nejnovějších vědeckých poznatků neplatí, že sádlo v organismu zvyšuje cholesterol a přispívá tak srdečním a cévním chorobám.

Co je zdravější olej nebo máslo

Server The Independent přináší informaci o škodlivosti rostlinných olejů. Podle expertů se při vaření s těmito tuky uvolňují toxické chemikálie, které jsou spojovýny s rakovinou a degenerací mozku. Zatímco podle nich sádlo, máslo, kokosový a olivový olej představují zdravější varianty.40 % Čechů totiž nejčastěji posnídá pečivo a uzeninu, 25 % si dá sladké pečivo, 24 % zdravou verzi v podobě müsli, marmeládu s pečivem pak zvolí pětina (20 %) Čechů, ovoce si ke snídani dává 19 % lidí a velmi oblíbená a experty na výživu i doporučovaná míchaná vajíčka pak volí jako začátek dne 16 % Čechů.Omezte spotřebu tučného (sýry, maso, tučné mléčné výrobky…). Konzumujte dostatečné množství zeleniny a výrobků s vysokým obsahem vlákniny. Zvyšte příjem jídel s obsahem komplexních cukrů (rýže, luštěniny, kuskus, vločky…).

Zelenina, luštěniny, ořechy, bílkoviny, celozrnné obiloviny, kvalitní maso, vejce a mléčné výrobky tvoří základ zdravého pestrého jídelníčku. Jezte zdravě a zároveň chutně.

Co jíst pokud chci zpevnit tělo : Nejlepší je oběd uvařený doma. Ten by měl obsahovat bílkovinu, komplexní sacharidy (brambory, rýže, pohanka) a trochu tuku. Z bílkovin volte libové maso, vejce, sýr do 30 % tuku v sušině, luštěniny, sójové maso či tofu. Nezapomeňte přidat zeleninu v jakékoli formě – napařenou, vařenou, jako „oblohu“ či salát.

Co by měl clovek Snidat : Správná snídaně by měla obsahovat jak stravitelné bílkoviny, tak zdravý tuk, tzv. pomalé sacharidy a vlákninu. Zapomínat ovšem nesmíme ani na dostatečný příjem tekutin, nejlépe v podobě zelených či bylinkových čajů, vody s citronem, ředěných ovocných šťáv nebo nízkotučného mléka.

Co je nejlepší jíst k snídani

Na snídani je nejlepší zařadit komplexní sacharidy, jako je např. semínkový kváskový chléb, ovesné nebo pohankové vločky, ovoce a zelenina. Tuky, které jsou důležité pro správné fungování mozku a hormonálního systému. Mezi kvalitní zdroje tuků patří různé druhy ořechů a semínek, avokádo, rostlinné oleje.

Margarín na rozdíl od másla neobsahuje cholesterol a má méně nasycených mastných kyselin a více nenasycených mastných kyselin, což z něj dělá na první pohled „zdravější“ variantu.Sádlo má cca 77 %, kokosový tuk pak pouhých 6 %, což je ze všech tuků nejméně. Sádlo navíc obsahuje velké množství vitaminu D, který je důležitý pro naši imunitu. Stačí jedna lžíce denně a nejen, že se vám bude rýma vyhýbat obloukem, ale navíc budete mít správnou hladinu cholesterolu.

Jaký je nejhorší olej : E Kokosový olej. Odborné hodnocení: Kokosový olej je z výživového hlediska vůbec nejhorší. Má až 95 % zdraví škodlivých nasycených mastných kyselin.