Do hrnce dejte 3-4 šálky vody a čajovou lžičku soli. Přidejte propláchnutý ječmen a při střední teplotě vařte cca 20-25 minut (do požadované měkkosti uvařeného ječmene – vyzkoušejte); poté nechejte pod pokličkou cca 5-10 minut „dojít“. Uvařený ječmen propláchněte horkou vodou, nechejte na cedníku okapat.Pro koho se ječmen nehodí

V případě, že jste po operaci žaludku nebo střev, při akutních zánětech hlubokého žilního systému, akutní plicní embolii nebo pokud užíváte léky na ředění krve (warfarin) nebo na snížení imunity, není vhodné tyto potraviny užívat a vždy se jejich vhodnosti poradit s vašim lékařem.Děti od 3 let 1/2 čajové lžičky denně. Prášek smíchejte se 150 ml vody, ideálně pomocí šejkru, abyste jinak hořký prášek hodně rozmělnili a získali jemnější chuť. Nikdy nerozpouštějte mladý ječmen ve vodě o teplotě vyšší než 45 °C. Důležité enzymy a vitaminy by se zničily.

Co se dělá z ječmene : Využití V dnešní době se většina vypěstovaného ječmene, zejména ozimý ječmen, používá ke krmným účelům. Nejkvalitnější část produkce (v Česku asi 30 % jarních ječmenů) slouží k výrobě sladu. V antice byla ječná kaše běžným jídlem, dodnes se konzumuje na Blízkém Východě.

Jak chutná ječmen

Nálev a chuť ječmene

Chutná bylinkově, nasládle, není hořký ani svíravý. Jeho chuť je ovšem specifická. Užívá se přímo do nápojů nebo pokrmů. Protože jde o skutečně rozemleté lístky a žádný extrakt, úplně se nerozpustí.

Jak dlouho vařit Psenici : Celá zrna (jednozrnky, dvouzrnky, špaldy, žita nebo červené pšenice) se před vařením musí propláchnout a namáčet několik hodin nebo celou noc. Doba varu se tím zkrátí na 50 až 90 minut.

Ječmen pak dočišťuje tělní tekutiny – krev, lymfatický systém (umí výborně odvodňovat organismus), čistí také pomocí potu a moči. Oproti chlorelle navíc obsahuje celou řadu enzymů, které dokážou tělu dodat rychle energii a je-li potřeba, urychlují také hojení. Obě zelené potraviny jsou navíc zásadotvorné.

Reguluje trávení a léčí zácpu. Má příznivý vliv také na činnost štítné žlázy, která hormony ovlivňuje metabolismus. Pomáhá v boji s nadváhou. Mladý ječmen však není lék na hubnutí, samotné užívání hubnutí nezaručuje.

Kdo nesmí zelený ječmen

Kdo by se měl zelenému ječmeni vyhnout, jsou lidé s akutním stavem trávicího traktu, po transplantaci orgánů nebo trpící autoimunitním onemocněním. Kontraindikace může zelený ječmen způsobovat pouze v kombinaci s léčivy obsahujícími látku warfarin.Ječmen pak dočišťuje tělní tekutiny – krev, lymfatický systém (umí výborně odvodňovat organismus), čistí také pomocí potu a moči. Oproti chlorelle navíc obsahuje celou řadu enzymů, které dokážou tělu dodat rychle energii a je-li potřeba, urychlují také hojení. Obě zelené potraviny jsou navíc zásadotvorné.Mladý ječmen, známý také jako zelený ječmen, je jedna z mála superpotravin pocházejících z Evropy. Obsahuje vitamíny, minerály a antioxidanty, které přispívají k posílení imunity a detoxikaci organismu. Vitamíny obsažené v mladém ječmenu jsou naším tělem výborně stravitelné a využitelné.

Doporučuji kombinaci mladého ječmene a Chlorelly. Chlorella náš organismus čistí, tedy odnáší látky, které tam být nemají, zatímco ječmen organismus sytí, tedy přináší do těla látky, které mu chybí. Chlorella a mladý ječmen vzájemně spolupracují. Dohromady se jejich účinek zvyšuje.

Jak dlouho vydrzi pšenice : Tvrdá zrna: Pohanka, tvrdá červená pšenice, měkká bílá pšenice a proso, mohou při správném skladování vydržet asi 10 až 12 let. Pro maximální trvanlivost však musí být obal uzavřen. Ovesné vločky: Pokud se k vločkám nedostane voda a vzduch, přežijí 30 let.

Kdy se seká pšenice : Termín setí doporučujeme v agrotechnické lhůtě pro danou výrobní oblast v rozmezí od poloviny září do poloviny října. Nejvhodnějším termínem je polovina agrotechnické lhůty, v BVO a OVO do 30.9. v ŘVO a KVO do 10.10. Vzhledem k vysoké odolnosti některých odrůd k vyzimování snášejí tyto i pozdnější setí (např.

Kdo nesmi uzivat chlorellu

Vyhnout chlorelle by se měli lidé:

• s onemocněním žilního systému,
• pacienti po transplantaci orgánů,
• všichni ti, kdo užívají léky na potlačení imunity nebo léky na ředění krve,
• lidé s autoimunitními onemocněními,
• pacienti s hyperfunkcí štítné žlázy či s chronickým zánětem trávicího traktu.

Zelený nápoj hned po ránu skvěle nastartuje očistné procesy těla a pomůže v těžké práci. Mladý ječmen je báječný pomocník, i když nás při hubnutí odpoledne “honí mlsná”.Kdy je vhodné používat zelený ječmen

Beta karoten	– podpora zdravého zraku
Vitamín E	– silný antioxidant – podpora reprodukční funkce, zdraví srdce
Vitamín H	– podpora vstřebávání v itamínů skupiny B
Vitamín K	– důležitý pro proces srážlivosti krve – prevence vnitřního krvácení a nadměrného krvácení během menstruace

Jak užívat chlorellu a ječmen : Lžičku ječmene rozpusťte ve 1,5 – 2dcl studené vody (nejlépe v šejkru). Užívejte 2x až 3x denně, nejlépe nalačno a 20 min. před jídlem. Takto se nejlépe vstřebají všechny látky.