Zeleninu a ovoce rozmrazíme tak, že je přímo vhodíme do vroucí vody nebo, pokud nemají být dále tepelně upravované, necháme pozvolna rozmrznout v lednici. Tím omezíme jak ztrátu vitamínu C, tak vývoj bakterií.Mrazák jako nejjednodušší záchrana

Do mrazáku pak sáhnete kdykoli, když budete chtít ovocem doplnit třeba snídaňové kaše. Stejně tak si mražené ovoce můžete přidat do smoothie. Pokud máte doma smoothie mixér, stačí do něj dát kousky ovoce s troškou vody a rozmixovat dohladka.Ovoce nerozmrazujte předem – Na dort umisťujeme mražené ovoce až ve chvíli, kdy je připraven k pečení. Pokud bychom na dort dali ovoce rozmražené, pustilo by vodu a dort by se mohl rozmočit. Z tohoto důvodu udržujeme mražené ovoce ve zmrazeném stavu až do doby, než je přidáváme na dort.

Jak rozmrazit borůvky : Zmrazené borůvky vysypeme z obalu do misky a při 80W necháme asi 4 minuty rozmrazit. Takto připravené borůvky je možné ihned podávat nebo dále upravit podle běžných kuchařských receptů či vlastních zvyklostí. Zmrazené borůvky vysypeme z obalu do misky a necháme při pokojové teplotě cca 20 min. rozmrazit.

Jak rozmrazit lesni ovoce

Návod k přípravě: Ovoce nechte rozmrazit na misce při pokojové teplotě cca 2 a 1/2 hodiny nebo v lednici přes noc. Můžete použít i rozmrazovací program mikrovlnné trouby.

Jak rozmrazit mrazák bez vypnutí : Nemáte času nazbyt Jak rychle odmrazit mrazák

1. Můžete si pomoct stěrkou.
2. Namísto stěrky můžete použít také utěrku, kterou jste namočili v teplé vodě.
3. Pokud se vám podařilo odstranit všechny šuplíky, můžete k odmražení mrazáku použít hrnec s vařící vodou.
4. Velmi účinný je také solný roztok, který urychluje tání ledu.

Tyčový nebo ponorný mixér je již běžnou součástí každé domácnosti. Poslouží, pokud potřebujete rozmixovat menší množství surovin, polévku, omáčku či pomazánku dohladka. Sekáček je malá nádoba s noži, která se uzavře hlavicí s motorem. Sekáček je ideální pro sekání bylinek, cibule, ořechů, zeleniny, ovoce, sýra.

Použití: Guarová guma má pět až osm krát větší zahušťovací schopnost než škrob a této vlastnosti se v potravinářství hojně využívá. Jako stabilizátor se přidává do mraženého ovoce a ovocných nápojů, jako zahušťovadlo do teplých a studených nápojů.

Jak použít mražené jahody

Jahody celé, hluboce zmrazené. Použití: Zmrazené jahody vsypte do misky a nechte asi 30 minut při pokojové teplotě rozmrazit. Použijte k přípravě ovocných salátů, pohárů, zákusků atd. nebo všude tam, kde běžně používáte jahody čerstvé.Výsledky vyhledávání – Ingredience: mražené jahody

1. 4.7 46x. Rychlá jahodová zmrzlina.
2. 3.6 166x. Jahodová zmrzlina.
3. 3.6 25x. Kynuté lívance s jahodovou omáčkou.
4. 4.8 26x. Jogurtové muffiny s jahodami.
5. 3.7 9x. Ledové obětí
6. 4.0 77x. Dvoubarevný zmrzlinový dort.
7. 5.0 4x. Jahodový dort se šlehačkou.
8. 5.0 1x. Závin s jahodami a rebarborou.

Pokud chcete chléb nebo rohlíky uložit do mrazáku, doporučujeme vytáhnout je z trouby o pět minut dříve, zmrazit je, když jsou ještě horké, a až když jsou zmrazené, zabalit je do sáčku. Ještě než pečivo opět vložíte na 10 až 15 minut do trouby, nechte jej zhruba 5 minut rozmrazit, podle velikosti.

Naplňte velkou mísu studenou vodou a ponořte sáček s masem do vody. Každých 30 minut vodu vyměňte, aby zůstala studená a maso se dále rozmrazovalo. Menší kusy masa, drůbeže nebo mořských plodů (kolem půl kila) rozmrazíte za hodinu nebo méně, větší množství (jedno až dvě kila) může trvat dvě až tři hodiny.

Jak co nejrychleji rozmrazit mrazák : Horkou vodou – kastrol s vařící vodou vložte do mrazáku (ten předem vypněte nebo vypojte ze sítě). Námraza bude rychleji povolovat a odmrazení se zkrátí na minimum. Fénem – některé hospodyňky doporučují foukat dovnitř mrazničky fénem. Horký vzduch pomůže rychleji s táním námrazy.

Jak dlouho trvá odmrazit mrazák : Horká voda v hrnci urychlí rozpouštění ledu, takže do 30 minut by lednice měla být bez námrazy.

Jak rozmixovat jablka

Jablka pečlivě umyjte, podélně rozkrojte a odstraňte jádřince. Slupky neodstraňujte, obsahují vysoký podíl vitamínyů, vlákniny a minerálních látek. Připravte si stolní mixér, ve kterém jablka rozmixujte na hladké pyré. Nyní je čas vytáhnout plátýnko.

Ovoce (dala jsem mražené) dejte do rendlíčku a podlijte troškou vody, by se nepřipalovalo, stačí 1 – 2 lžíce. Přidejte cukr a nechte ovoce trochu rozvařit. Když už se vám bude zdát, že takto rozvařené ovoce vám stačí, přidejte škrob a míchejte, nechte ještě pět minutek povařit a stáhněte z plotýnky.

1. Jahodový dort se šlehačkou. Moučníky. 5,0(4x)
2. Voňavé zapečené ovoce. Dezerty. 5,0(3x)
3. Mléčný koktejl z lesního ovoce. Nápoje. 5,0(2x)
4. Jogurtové muffiny s jahodami. Moučníky. 4,8(26x)
5. Luxusní jahodové řezy. Moučníky. 4,7(44x)
6. Rybízový koláč s tvarohem. Moučníky. 4,7(144x)
7. Piškot s jahodami. Dezerty. 4,7(39x)
8. Ovocný krém. Dezerty.

Jak udělat Rozvar z Mrazenych jahod : Jahodový rozvar uděláte jednoduše: do hrnce dejte vodu, mražené nebo čerstvé nakrájené jahody, cukr a skořici, společně přiveďte k varu. Takto vařte asi 5 minut a pak do hrnce zamíchejte kukuřičný škrob rozmíchaný v troše vody. Rozvar vařte, dokud není čirý.