Z plodů se také získává zdravá šťáva. Kustovnice je výborná ve směsi s ořechy nebo na salát či ranní kaši. Pokud si chcete připravit čaj, zalijte lžíci plodů kustovnice vroucí vodou a ponechte 15 minut louhovat. Plody můžete pak také sníst.Doporučené denní dávkování pro dospělé osoby jsou asi dvě hrstky bobulí denně. Menší děti by rozhodně neměly konzumovat více, než poloviční dávku. Vyšší míra konzumace Goji Berry vede k problémy se zažíváním. Odborníci nedoporučují jíst větší množství kustovnice před spaním, mohou nastat problémy s nespavostí.Goji harmonizují činnost ledvin a jater

Goji posiluje zrak. Goji působí antibakteriálně Goji snižuje hladinu cukru v krvi – vhodný pro diabetiky.

Jak dlouho užívat goji : Q:Jak dlouho bych měl užívat kustovnici čínskou, abych viděl účinky A:Účinky kustovnice čínské se mohou projevit velmi rychle, ale pro dosažení dlouhodobých výsledků je třeba pravidelné užívání po dobu alespoň několika týdnů. Vždy se poraďte s odborníkem na přírodní medicínu, jak a kdy máte kustovnici čínskou užívat.

Jak správně užívat goji

Goji šťáva dávkování:

Šťávu užívejte před jídlem – 30 ml jednou až dvakrát denně (na lžičku nebo ředit s vodou), pro správné účinky je doporučováno užívat po dobu až tří měsíců.

Jak zpracovat Kustovnici : Jednoduše plody zalijeme horkou vodou a necháme 20 minut louhovat, poté slijeme; vylouhované plody jsou velmi chutné a lze je rovněž konzumovat. Do polévkových vývarů, do rýže, na saláty, ale i do koláčů, zákusků apod. – záleží jen na vlastní fantazii.

Přesto, že nejlepší jsou čerstvé plody kustovnice, v Česku narazíte spíše na sušené (prodejny zdravé výživy). Po utržení vydrží totiž čerstvé jen pár dní. I sušené plody jsou však lahodné a zachovávají si červenou barvu. Chutí připomínají sušené rozinky, brusinky či třešně.

Konzumace goji pomáhá se začleněním ovoce bohatého na vlákninu do vaší stravy, ať ji použijete v pečených dobrotách, sníte hrst sušených bobulí v domácí studentské směsi nebo se rozhodnete vypít šťávu z goji ve vašem ranním smoothie.

Jak uchovat goji

Skladovat při teplotě 4-25 °C. Chránit před mrazem.Goji neboli kustovnice čínská, je zejména v Číně nebo Tibetu, odkud pochází, považována za jednu z nejzdravějších plodin vůbec. Je to silný antioxidant, je bohatá na betakaroten, vitamín C, B1 a B2, ale také zinek, selen, železo či vápník.Bobule Goji podporují imunitní systém, zlepšují obranyschopnost organismu. Odstraňuje volné radikály z těla a tím zpomaluje stárnutí organismu.

GoJa, tedy agentura Gott-Janeček, byla založena v roce 1993 právě producentem Františkem Janečkem, a jeho letitým kolegou a přítelem, zpěvákem Karlem Gottem. Jejím prvotním účelem bylo produkování koncertů a vydávání audio nahrávek nejen Karla Gotta, ale dalších významných českých umělců.

Jak se dělá goja : Postup přípravy receptu

1. Střívka pečlivě vyčistěte pod tekoucí vodou – i v případě, že jste sehnali už vyčištěná.
2. Brambory nastrouhejte na hrubším struhadle a nechte chvíli stát.
3. Pomocí lžičky plňte směsí propláchnutá střívka.
4. Naplněné střívko zavažte nití nebo upevněte špejlí, podobně jako jitrnice nebo jelítka.

Co to je kustovnice čínská : Popis: Kustovnice čínská neboli Gojá. Jedná se o polokeř, poměrně rychlého vzrůstu s trny. Šlahouny dorůstají délky 1-2 m, proto je důležité rostlinu pravidelný řez (třeba zapěstovat do korunky). Keř kvete od června do října drobnými fialovými kvítky, plody jsou 1 – 2 cm dlouhé, oranžovo-červené barvy.