Jak použít granátové jablíčko Chutná zrníčka využijtete zejména v syrovém stavu, kdy se jí i se semínky. Hodí se do jogurtů a snídaňových kaší a do studené kuchyně na dozdobení salátů a zákusků. Své uplatnění má i vylisovaná šťáva, ze které si připravuje výborná letní limonáda.Jak si vybrat kvalitní granátové jablko

„Zásadní věc je, že na kvalitu a chuť dužiny nemá příliš vliv vzhled slupky (barva může být světlejší i tmavší, povrchové vady nebo skvrny nevadí a ani tvrdost slupky nerozhoduje). Nejdůležitější je hmotnost plodu.Granátové jablko je až 12 cm velká bobule se zvláštní vnitřní stavbou a zakulaceným šestibokým tvarem. Pod tlustou, tvrdou slupkou je šest až dvanáct pouzder, v nichž se ve sladkém červeném, bílém či růžovém rosolovitém míšku nachází semena. Celkový počet semen v jednom plodu zpravidla přesahuje 600.

Jak poznat zralé dračí ovoce : Pitahaya je zralá, když „šupiny“ zežloutnou. Můžete ji oloupat, což jde u zralých plodů velmi snadno, stačí uříznout konec a stáhnout slupku dolů, nebo plod rozpůlit a dužninu vyjíst lžičkou, případně pitahayu nakrájet na trojúhelníčky.

Jaká část granátového jablka se konzumuje

Semeny granátového jablka

Semená granátového jablka, uvnitř bobule, jsou známá svou sladkokyselou chutí a nacházejí se ve sladkém mišku, který je obklopen tvrdou slupkou bobule. Bobule granátovníku může mít šest až dvanáct pouzder, v nichž jsou semena umístěna.

Na co pomáhá granátové jablko : Bohaté na aktivní látky a blahodárné antioxidanty

Aktivní látky z granátového jablka obsahuje mnoho anti-age produktů. Toto na první pohled působivé ovoce totiž dokáže bojovat proti předčasnému stárnutí: Stimuluje přirozené regenerační procesy kůže, působí proti volným radikálům a podporuje obnovu buněk.

Plodem jsou malá granátová jablka, která dozrávají od poloviny září a lze je sklízet do konce října. Rostlina granátového jablka má ráda teplá stanoviště a v zimě potřebuje vegetační klid.

Bohaté na aktivní látky a blahodárné antioxidanty

Aktivní látky z granátového jablka obsahuje mnoho anti-age produktů. Toto na první pohled působivé ovoce totiž dokáže bojovat proti předčasnému stárnutí: Stimuluje přirozené regenerační procesy kůže, působí proti volným radikálům a podporuje obnovu buněk.

Jak chutná granátové jablko

Granátové jablko je aromatické ovoce se sladkokyselou chutí. Šťáva granátového jablka je tmavě červená a ve skle vypadá, že jde o slaďoučkou pochoutku. Je ale bohužel kyselá. Konzumenty často odrazuje složitý přístup k samotným semenům, ale trpělivost se vyplatí.Jistější je s citem zkoušet, jak snadno lze jablko kroucením či vykloubením utrhnout. Pokud se stopka od větvičky oddělí snadno, je plod zralý. Na konci stopky se již vytvořila korková vrstva mrtvých buněk, která má plod i se stopkou od mateřského stromu oddělit.Granátové jablko se doporučuje jíst dvakrát týdně. Dolování jadérek bývá trochu složitější a dávejte pozor, protože intenzivně barví všechno, čeho se dotknou. Granátové jablko můžete překrojit na polovinu a prsty oddělit jednotlivá zrníčka. Nebo odřízněte vršek jablka a uvidíte jednotlivá pouzdra.

Kam s granátovým jablkem Možností je celá řada

1. Salát s quinoou a granátovým jablkem.
2. Nadívaná kuřátka s granátovým jablkem.
3. Rýžová kaše s granátovým jablkem.
4. Perské kuře v ořechovo-granátové omáčce.
5. Zapékaná dvojí jablka s vanilkou.
6. Pánev s kapustou a granátovým jablkem.
7. Čekankový salát s granátovým jablkem.

Jak se rozdělává granátové jablko : Pracovní postup loupání granátového jablka:

1. Granátovému jablko odkroj čepičku.
2. Po odkrojení uvidíš, kudy vede dužnina. V místě dužniny veď řez až dospod granátového jablíčka.
3. V místě, kde jsi jablko nařízla, prsty oddělej jednotlivé části.
4. Teď už jen vnitřek granátového jablka "vydloubej" a máš hotovo.

Na co Použít granátové jablko : Granátová jablka se nejčastěji konzumují v čerstvém stavu, protože tak je zaručené uchování všech vitamínů a ostatních látek. Používají se na ozdobu zákusků, pohárů a výrobků studené kuchyně, na přípravu šťáv, džusů, ovocných salátů apod. Speciálním nápojem vyráběným ze šťávy z granátových jablek je tzv. šerbet.

Kdy je jablko zralé

Stačí jen uchopit jablko prsty a protočit ho kolem vlastní osy. Pokud se i se stopkou hladce oddělí, aniž byste museli trhnout, je zralé. To proto, že se na konci stopky už vytvořila korková vrstva, která nebrání oddělení plodu. Odborně se tomu říká lehká odlučitelnost stopky od plodonoše.

Napomáhá hydrataci a hubnutí

Dále obsahuje draslík, který pomáhá při hospodaření s vodou, bojuje proti zadržování tekutin v těle a působí močopudně. Jablka tak zabraňují křečím a snižují krevní tlak. Díky obsahu vody, vitaminů a vlákniny jsou navíc jablka perfektním pomocníkem v redukčním jídelníčku.Granátové jablko můžete překrojit na polovinu a prsty oddělit jednotlivá zrníčka. Nebo odřízněte vršek jablka a uvidíte jednotlivá pouzdra. Podle nich granátové jablko nařežte, rozloupněte a zrnka opatrně oddělte. Granátové jablko je ideální do salátů, zákusků, smoothie, či na odšťavnění.

Jak poznat kdy trhat jablka : Další tipy, jak poznat zralost

Jablka s červenou slupkou sklízejte, jakmile se vybarví do hnědočervena až zářivě červené barvy. Další znaky, podle nichž zralost určíte, jsou hnědnutí jader, padání ovoce při bezvětrném počasí a snadné oddělení stopky od plodné větévky.