Češi jsou velkými milovníky piva již od pradávna. Pivu však dříve konkuroval další oblíbený alkoholický nápoj – víno. Vaření piva je doloženo již ze 3. tisíciletí před naším letopočtem ze starého Egypta a staré Mezopotámie.Za kolébku piva se považuje Mezopotámie, oblast tzv. úrodného půlměsíce mezi řekami Eufratem a Tigridem. Již v 7. tisíciletí před n. l. zde pěstovali obilí Sumerové, Akkadové, Babyloňané a Asyřané.Stupňovitost piva

Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu. Odborně řečeno 10° pivo obsahuje 10 % zkvasitelného extraktu v původní mladině. Zmíněný obsah alkoholu je dán množstvím cukru (možno říci, že zkvasitelný extrakt je v podstatě obilný cukr) a stupněm prokvašení.

Jaký je rozdíl mezi pivem 10 a 12 : 10° pivo obsahuje 10 % alkoholu a 12° pivo obsahuje 12 % alkoholu). Již méně je rozšířen další chybný názor, že stupeň piva znamená dobu v týdnech, po kterou pivo zraje. Ve skutečnosti udává stupeň piva množství použitého sladu – zkvasitelného extraktu.

Jak se vynalezlo pivo

Již v 7. tisíciletí před n. l. zde pěstovali obilí Sumerové, Akkadové, Babyloňané a Asyřané. Předpokládá se, že pivo bylo objeveno náhodně, díky tehdejšímu skladování obilí v hliněných nádobách. Do některých nádob nejspíše natekla voda a došlo ke kvašení jehož výsledkem byla voda s příjemnou omamnou chutí.

Jak se dříve točilo pivo : Na baru v hospodě kdysi bývalo takové velké kolo, kterým hospodský zatočil. Tím vehnal vzduch do sudu a díky tomu se mu povedlo pivo natočit. A od tohoto úkonu se právě vžil termín "točené". Na pozůstatky podobného mechanismu lze stále ještě narazit v některých hospodách u nás, větší štěstí ale uděláte v zahraničí.

Označení, zda je pivo osmičkou či desítkou nebo dvanáctkou atd., vyjadřuje zjednodušeně řečeno hustotu extraktu původní mladiny, z něhož je uvařené. Čím vyšší je hodnota, tím více sladu bylo při výrobě piva použito.

První zmínka o pivu v Čechách pochází z roku 993, kdy český biskup Vojtěch nechal postavit benediktinský klášter na Břevnově a tam začali pivo vařit. V období středověku probíhá rozvoj měšťanského vaření piva, ve 13. století vznikají první právní normy.

Kolik promile je jedno pivo 12

Pivo malé 12° je oblíbeno především mezi ženami. Pivo malé 12° přijde vhod k mastnému obědu nebo jako studené osvěžení při horkém počasí. Kromě utišení žížně i příjemně zlepší náladu a pomůže při trávení. Jedná se o nápoj, který má obsah alkoholu v rozmezí 4,5 – 5%.Za kolébku piva se považuje Mezopotámie, oblast tzv. úrodného půlměsíce mezi řekami Eufratem a Tigridem. Již v 7. tisíciletí před n. l. zde pěstovali obilí Sumerové, Akkadové, Babyloňané a Asyřané.Pivo je kvašený, mírně alkoholický nápoj, který se obvykle vyrábí v pivovaru. Principem jeho výroby je rozštěpení složitých cukrů (škrobu) obsažených v obilných zrnech na jednoduché zkvasitelné cukry a následné zkvašení těchto jednoduchých cukrů pomocí kultury mikroorganismů (tzv. pivovarských kvasinek).

Obsah alkoholu v oblíbených značkách piva

Značka piva	% alkoholu
Kozel 10° obsah alkoholu	4 %
Kozel 11° obsah alkoholu	4,6 %
Svijany 11° obsah alkoholu	4,8 %
Plzeň 12° obsah alkoholu	4,4 %

Co znamená slovo Pilsner Urquell : Co znamená slovo "Urquell" Slovo Urquell znamená Prazdroj, původní pramen a v řeči piva znamená originál. Co znamená slovo "Pils" "Pils" je zkratkou slova Pilsen, tedy Plzeň, znamená tedy plzeňský a v řeči piva je to synonymum silně chmeleného spodně kvašeného ležáku.

Jak dlouho je v krvi 12 pivo : Muž o hmotnosti 85 kilogramů odbourá jedno desetistupňové pivo za dvě a čtvrt hodiny, "dvanáctku" pak o půl hodiny déle. Žena o hmotnosti 60 kilogramů bude destistupňové pivo odbourávat bezmála čtyři hodiny, dvanáctistupňové dokonce 4 a půl hodiny!

Kolik vína je 0 5 promile

Zmíněné sousední státy, ale také například Francie, Belgie či Španělsko mají povolenou hladinu právě 0,5 promile, Velká Británie dokonce 0,8 promile. Nulovou toleranci mají kromě ČR například Slovensko nebo Maďarsko. Půl promile odpovídá vypitým zhruba dvěma decilitrům vína nebo dvěma desetistupňovým pivům.

Zjistěte, co znamená pojem 12stupňové pivo. Jako 12stupňové pivo neboli „dvanáctka“ se označuje pivo, které před začátkem kvašení mělo 12 g cukrů a přibližně 5 ml alkoholu na 100 ml.A zatímco v půllitru desítky či jedenáctky jsou pouze 2,2 gramy cukru, ve dvou decilitrech Coca Coly je ho 20 gramů. Cukr je přitom nejhorším faktorem způsobujícím obezitu. Pivo samozřejmě kromě cukru obsahuje energii skrytou také v alkoholu.

Kolik mám promile po 1 pivu : Velmi zjednodušeně můžeme říct, že jedno desetistupňové pivo se do tolerance 0,24 promile vejde. „Zhruba 0,2 promile alkoholu v krvi může být jedno desetistupňové pivo, dva decilitry vína, nebo malá odlivka destilátu,“ konstatuje profesor Tomáš Zima z 1.