Křupky (od slovesa křupat) jsou křupavá, většinou slaná pochoutka vyrobená z kukuřičné krupice nebo jiné obilniny extruzní technologií, kdy je obilnina zpracována vlhčením, teplotou (150 °C) a tlakem (2 MPa) na tvárný materiál, z něhož jsou vyráběny požadované tvary výrobku.Brambory stačí nakrájet na 3 až 4 milimetry tenké plátky a zhruba na 15 minut ponořit do misky se studenou vodou. Okapané je pak rozložte na plech vyložený pečícím papírem, pomažte olejem, osolte, okořeňte a pečte zhruba půl hodiny na 200 °C.Kukuřičnou krupici smícháme s vodou a speciálním přístrojem vyrobíme křupku. Mezitím opražíme arašídy a rozemeleme je na malé kousky. Poté přidáme olej, díky kterému dokážeme nanést na křupku celých 34,5 % arašídů a dosáhnout tak jedinečné arašídové chuti. Výrobce: Intersnack a.s.

Kdo vymyslel křupky : Podle nejrozšířenější teorie usmažil první chipsy americký kuchař indiánského původu George Crum před 160 lety, 24. srpna 1853.

Jak se vyrabi kukuřičné křupky

Křupky jsou vyráběny z kvalitní kukuřičné krupice, soli, drcených pražených arašídů a palmového oleje. Křupka samotná vzniká ve speciálním stroji, zvaném extruder, který pracuje na principu teploty a tlaku. Díky použití vhodné kukuřice dostaneme požadovaný správný tvar i konzistenci křupky.

Co obsahují křupky : Křupky obsahují 19 % jemně mletých pražených arašídů, jsou jemně solené a jsou tedy vhodnou alternativou smažených brambůrků a snacků. Složení: kukuřičná krupice 61 %, arašídy pražené mleté 19 %, řepkový olej, jedlá sůl. Výrobek může obsahovat stopy lepku, mléka, sóji a ořechů.

Čokoládu nalámejte do většího rendlíku. Přidejte sirup i tuk a za stálého míchání opatrně zahřívejte, až se čokoláda rozpustí. Do rozpuštěné čokolády nasypte kukuřičné lupínky a promíchejte – měly by být úplně obalené. Pomocí lžíce přeneste směs do formy a pěkně ji rozetřete a uhlaďte; dobře to jde obrácenou lžící.

Historie kopaček

Jejich historie sahá až do 16. století ke králi Jindřichu VIII., kterému vadilo, že v dobových střevících se špatně pohybuje a málo mu chrání nohu. Kopačky byly vyrobeny jeho osobním ševcem Corneliusem Johnsonem za cenu 4 šilinků, což je dnešní ekvivalent 100 liber, v roce 2013 asi 3000 Kč.

Co to jsou křupky

Kroupy jsou obalů zbavená zrna obilovin, jako je oves, pšenice, ječmen, nebo pseudoobilovin, jako je pohanka. Jsou celozrnné, takže jejich součástí jsou klíčky a jsou bohaté na vlákninu, která se vyskytuje v horních vrstvách zrn. Kroupy jsou výživné a mohou být základem kaše jako hlavního jídla.Kukuřičné křupky neobsahují sůl a jsou vhodné pro děti již od 6. měsíců.Výživové hodnoty

Běžné hodnoty	100 g	%* (30 g)
Energetická hodnota	2172 kJ
–	521 kcal	8
Tuky	31 g	13
z toho nasycené mastné kyseliny	9,7 g	15

Je tedy kukuřice vůbec zdravá Určitě ano, obsahuje hodně vlákniny, což je výborné pro trávicí trakt. Také hodně vitamínů skupiny B, které jsou důležité například pro správnou funkci nervového systému. Kukuřice je výborný antioxidant, navíc má v sobě i minerální látky, fosfor, hořčík a draslík.

Jak vznikly kopačky : Kopačky prý králi ušil jeho osobní švec Cornelius Johnson a na jejich výrobu použil silnou kůži. Boty se nedochovaly, z jejich popisu ale víme, že byly vysoké do půli lýtek, v oblasti kotníků byly zesílené a oproti běžným botám byly těžké. Kolíky samozřejmě neměly, ty se objevily až mnohem později.

Na co jsou kopačky : Kopačky jsou specializovaná sportovní obuv určená pro míčovou hru fotbal a sporty z něj odvozené.

Kdy davat miminku křupky

Kukuřičné křupky pro děti nejsou vhodné přibližně do 8. měsíce, pak už je můžete pomalu zavádět.

Od 9 měsíců Dáváme stravu s kousky, možné dávat již do ruky kus tvrdšího rohlíku, neslané křupky, dětské piškoty, dětské sušenky.Průměrné vejce (velikost M až L) obsahuje přibližně 72 kcal, 6 g bílkovin, 5 g tuku, téměř žádné sacharidy, ale také 200 mg cholesterolu.

Kolik tuku mají chipsy : Výživové hodnoty

Běžné hodnoty	100 g	%* (30 g)
Energetická hodnota	2205 kJ
–	529 kcal	8
Tuky	33 g	14
– z toho nasycené mastné kyseliny	3,0 g	5