Jogurt používám většinou bílý, někdy ho smíchám s tvarohem a ochutím skořicí nebo kakaem. Občas mi vadí kyselá chuť jogurtu, tak si ho trochu přisladím, přidám lžičku džemu, medu, nebo případně smíchám s trochou ovocného jogurtu.Použití jogurtu je široké. S müsli a ovocem je součástí oblíbených snídaní. Zdobíme jím lívance potřené marmeládou. Přidáváme ho do pomazánek, zálivek, dresinků, salátů, do těst a zapékaných jídel.Do misky vyklopte bílý jogurt a smíchejte ho s prolisovaným česnekem – začněte s 1–2 stroužky a podle chuti přidávejte. Přisypte nasekanou pažitku, ochuťte solí a pepřem a vše promíchejte. Chcete-li mít dip krásně hladký, použijte mixér. A můžete servírovat.

Co s prošlým bílým jogurtem : Jogurt uchovávaný v lednici můžete bez obav sníst i pět dní po překročení data minimální trvanlivosti. Jogurt se hned po uplynutí data minimální spotřeby nekazí, bakteriální kultury v něm však ubývají.

Jak si ochutit jogurt

Někdy však stačí ochutit bílý jogurt jenom česnekem, paprikou či bylinkami, přisolit a takto vylepšený si ho dát s pečivem k snídani či ke svačině. Výborně chutná i s novými bramborami nebo v nejrůznějších salátech.

Kdy dát bílý jogurt : Jogurt můžete kojenci podávat od ukončeného 8. měsíce. Bílý jogurt je pro kojence úplně nejvhodnější, protože je vyroben pouze z mléka a jogurtové kultury. Obsahuje spoustu dobře stravitelných bílkovin a také vápník, který je důležitý pro správný růst kostí.

Pokud má jogurt nafouklé víčko, bude nejspíše skutečně zkažený, ale něco jiného je, když jogurt otevřete a cítíte, že z něj unikl vzduch – to je v pořádku a jde o projev činnosti živých a zdraví prospěšných jogurtových bakterií.

Do jogurtu prolisujeme česnek, přidáme sůl a pepř, popřípadě bylinku a promícháme. Přendáme do vzhledné mističky a můžeme podávat k mrkvi, okurce či jiné zelenině. Vhodně i jako dip k masům či jako zálivka do salátů.

Jak udělat domácí dresing

Postup přípravy

V nádobě smícháme jogurt a zakysanou smetanu. Poté postupně vléváme mléko, až vznikne hladký dresink. Přidáme najemno nastrouhaný česnek, ochutíme solí a důkladně promícháme metlou. Hotová zálivka by měla mít hustě tekoucí konzistenci.Jogurt uchovávaný v lednici můžete bez obav sníst i pět dní po překročení data minimální trvanlivosti,“ uzavírá Hoffmannová.Mléčné výrobky i po datu spotřeby

Vyhazovat je možná považujete za obezřetné, ale ve skutečnosti je to zbytečné plýtvání. Ve většině případů pár dní prošlému jogurtu, mléku, tvarohu a dalším vůbec nevadí. Obvykle se uvádí doba jeden týden, kdy lze tyto produkty (při správném skladování) bez problému konzumovat.

Připravte si misku, na ní velký cedník a utěrku. Tou cedník vyložíte, do ní kydnete všechen jogurt (vejde se tak akorát), přesahující konce utěrky zamotáte „do spirály“ a zatížíte talířkem, aby se nerozmotávala. A nechte pár hodin, nejlépe přes noc, v ledničce. Už po pár minutách uvidíte, co je v misce vody!

Odkdy davat bílý jogurt : Jogurt můžete kojenci podávat od ukončeného 8. měsíce. Bílý jogurt je pro kojence úplně nejvhodnější, protože je vyroben pouze z mléka a jogurtové kultury.

Jak dlouho se tráví bílý jogurt : Bílkoviny, tedy libové maso (dieta pro masoholičky), mléčné výrobky, vejce nebo luštěniny zaměstnají trávicí trakt na dobu v rozmezí od dvou do sedmi hodin.

Jak zacit s jogurtem

Obecně se doporučuje zařadit jogurt do jídelníčku na konci sedmého měsíce nebo v průběhu osmého měsíce. Ideální je bílý jogurt, nejlépe s živou jogurtovou kulturou. Pro děti nejsou vhodné nízkotučné ani smetanové jogurty a už vůbec ne přislazované. Vybírejte přírodní mléčné produkty.

maličko odvětráme a umístíme do ní sklenice na 6-8 hodin. Po 6-8 hodinách sklenice uzavřete a dáte chladit do lednice, po 2-3 hodinách už máte jogurt výborný ke konzumaci. Vydrží vám v lednici klidně 14 dnů, ale garantuji, že ho spořádáte dříve.1 svazek zelených bylinek (pažitka, petržel, oregano aj.) Smícháme zakysanou smetanu, majonézu, oloupanou a najemno nastrouhanou okurku hadovku, trochu olivového oleje, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Nakonec omáčku dochutíme najemno nasekanými bylinkami a můžeme podávat.

Jak udělat jogurtový dresing : JAK NA TO:

Tento lahodný a jednoduchý dresink je výborný do těstovinového salátu, ale klidně ho použij také jako přílohu k masu nebo bramborám. Připravíš ho smícháním jogurtu, protlačeného česneku, nasekané petrželové natě, drveného chilli a čajové lžičky olivového oleje. Celé to promícháš a máš hotovo. Dobrou chuť.