Domácí kokosové mléko by mělo být skladováno v lednici, kde vydrží asi 3 až 4 dny.Důležitá je chuť a vůně. Pokud kokos lehce kosově voní a chutná sladce, je v pořádku. Jakmile chutná kysele, jedná se zkažený kokos.Pokud vám například zůstane v chladničce načatá plechovka kokosového mléka, neváhejte ho namísto klasického mléka či smetany použít do špenátu. Podobně můžete postupovat i při přípravě bramborové kaše nebo ho lze přimíchat do rýže. Konzervované kokosové mléko přidejte do ovesné či jáhlové kaše nebo chia pudinku.

Na co je dobré kokosové mléko : Stejně jako kokosový olej i kokosové mléko si zachovává své antiseptické a antibakteriální vlastnosti. Je bohaté na vitamíny B, C, E a K a minerální prvky. Konzumací kokosového mléka snížíte krevní tlak a zklidníte nervy. Díky tomu, že kokosové mléko obsahuje vlákninu, podporuje správné trávení a vylučování.

Jak dlouho můžu nechat otevrene mléko

Po otevření se musí trvanlivé mléko uložit do lednice a do dvou dní spotřebovat. Na rozdíl od čerstvého mléka, které jakmile se začne kazit, změní chuť i vůni, u trvanlivého jsou první znaky zkázy jen těžko rozeznatelné. Neprojeví se ani vzhledově, ani čichově.

Jak dlouho vydrží kokos v lednici : Čím je totiž čerstvější, tím více kokosové vody ještě obsahuje. Čerstvé kokosové ořechy mají také delší dobu skladovatelnosti. V chladničce vydrží dva až tři týdny.

Pokud kokos otevřeme a dužina má šedivou barvu, tak takový kokos už nekonzumujte, je zkažený. Správně má být dužina bílá.

Kazí-li se mléko, mění se jeho konzistence, chuť a vůně. Mléčná kyselina začíná produkovat bakterie a mléko zkysne. Bez nutnosti ochutnat pak zkyslé mléko poznáme podle malých či větších hrudek, které v tom čerstvém nikdy neplavou.

Kam pridat kokosové mléko

Ideální volba do ovesné kaše nebo do moučníků

Kokosové mléko si doslova říká o přidání do ovesných kaší nebo nejrůznějších moučníků. Hodí se jak do pečených, tak i do nepečených dezertů. Z kokosového mléka hravě připravíte chutné a nadýchané muffiny, nebo neodolatelnou pana cottu.Recepty s kokosovým mlékem

1. Treska s pečenou mrkví a petrželí, bulgurem a kokosovou omáčkou. do 30 minut.
2. Buchtičky s vanilkovým krémem.
3. Mrkvový krém s batáty.
4. Cizrnové kari s pečenými brambory.
5. Asijské wrapy s arašídovou omáčkou.
6. Slaný koláč z listového těsta se žampiony.
7. Veganský mrkvový krém.
8. Vege tikka masala.

Jak dlouho a jak skladovat potraviny

Potravina	Zavřená vydrží	Otevřená vydrží
Kokosové mléko	2-3 roky	3-5 dní v lednici
Kokosový cukr	2-3 roky	2 roky v uzavíratelné nádobě
Kokosový olej	Rafinovaný 18 měsíců / panenský nekonečně	Stejně
Kokosový ořech	4-8 týdnů	2-3 dny v lednici

Kokosové mléko můžete použít jako běžné mlék do ovesných kaší, moučníků, polévek, ale navíc získáte novou a neotřelou chuť. Kokosové mléko si můžete připravit i doma, vyzkoušejte náš recept na domácí kokosové mléko.

Kdy se zkazí mléko : Mateřské mléko v lednici: až 5 dní při teplotě nepřesahující 4 °C. V mrazícím boxu v lednici: až 2 týdny. V mrazničce: až 6 měsíců Při pokojové teplotě: do 4 hodin.

Jak dlouho muze být um v lahví : ⏳ Připravené mléko vydrží ve své kvalitě až 2 hod., jen je dobré myslet na to, aby je dítě konzumovalo teplé. 💦 Množství UM – doporučená dávka je pro každé miminko samozřejmě různá, odvíjí se od hmotnosti miminka, frekvence krmení, vyspělosti miminka.

Jak dlouho vydrzi otevreny kokos

Návod na otevření sekáčkem najdete tady. Trvanlivost: Minimálně 14 dní od data dodání.

Skladování: Doporučujeme skladovat v suchu při teplotě do 25 °C. Je důležité chránit produkt před přímým slunečním zářením, abyste si uchovali maximální čerstvost a chuť.Kazí-li se mléko, mění se jeho konzistence, chuť a vůně. Mléčná kyselina začíná produkovat bakterie a mléko zkysne. Bez nutnosti ochutnat pak zkyslé mléko poznáme podle malých či větších hrudek, které v tom čerstvém nikdy neplavou.

Jak poznám že mám slabé mléko : Známky toho, že vaše dítě nemá dostatek mléka

• Dítě nenabírá na váze. Je běžné, když novorozenec v několika prvních dnech po narození ztratí 5 až 7 % své porodní hmotnosti – někteří dokonce až 10 %.
• Nedostatečně počůrané a pokakané plenky.
• Dehydratace.