Antwort Jak udělat dobrý popcorn? Weitere Antworten – Jak udělat zdravý popcorn
Postup přípravy
- V hrnci na mírném plameni rozpusťte kokosový olej.
- Přidejte kukuřici a rozmarýn a promíchejte.
- Hrnec přiklopte pokličkou a plamen zvyšte na střední stupeň.
- Popcorn nechte pukat cca 5 minut.
- Nakonec k popcornu přidejte sůl a podávejte.
Na 100 g kukuřice použijte přibližně 1 lžičku oleje a 1 lžičku másla. V hrnci nechte rozehřát olej s máslem. Ideální je hrnec s tlustým dnem, kde se tuk rozehřeje rovnoměrně, a také s nepřilnavým povrchem. Nasypte tolik kukuřice, aby pokryla dno hrnce v jedné vrstvě a ihned přiklopte pokličkou.Nejprve vypukaný popcorn smíchejte s trochou oleje nebo rozpuštěného másla a poté osolte (cca 2g soli na 100g popcornu) a důkladně promíchejte. Díky oleji se sůl dobře spojí s popcornem. Sůl ani tuk nikdy nedávejte do přístroje, ale pouze na upraženou kukuřici mimo přístroj.
Jak si doma udělat sladký popcorn : Arašídový olej nalijte do velké nepřilnavé pánve nebo hrnce (s pokličkou) a pořádně jej zahřejte. Vmíchejte agávový sirup nebo hnědý cukr a cca 10 sekund dobře míchejte. Odstavte z ohně, rychle dovnitř vhoďte kukuřičná zrna a ihned přiklopte pokličkou.
Co se dává do Popkornovače
Kvalitní kukuřice pro použití ve výrobníku popcornu. Je bez jakýchkoliv přísad, proto se nebojte o ochucení, např.: sůl, olej, máslo koření, je to jen na vás. Dochucujte až hotový popcorn ať nedojde k poškození přístroje.
Jak moc je zdravý popcorn : Popcorn má dobré nutriční hodnoty
Nejenže popcorn obsahuje hodně vlákniny, ale je dokonce zdrojem bílkovin. Jedna porce (asi 3,5 šálku) obsahuje 4 gramy vlákniny, téměř 4 gramy bílkovin a 110 kalorií. Tato kombinace z něj dělá svačinu s dlouhou výdrží a velmi malým počtem kalorií, což může pomoci při hubnutí.
Ve vodní lázni rozehřejte čokoládu spolu s máslem. Rozehřátou čokoládou s máslem nyní polijte popcorn, přidejte rozmixované sušenky a vše promíchejte. Na plech dejte pečicí papír a na ten rozprostřete popcornovou směs. Nyní dejte péct do trouby na 12–15 minut.
Zrna nasypeme do papírového sáčku. Horní lem sáčku několikrát přehneme a pro jistotu můžeme i spojit sešívačkou. Sáček umístíme svisle do mikrovlnné trouby, kterou zapneme na maximální výkon a přibližně 3 minuty ohřevu. Po celou dobu sledujeme intenzitu praskání zrn.
Proč nejíst popcorn
Jedná se o perfluoralkyly a polyfluoralkyly (PFA), látky, jež se běžně používají v jednorázových obalech, ale také teflonových pánvích či lepenkách. Popcorn si v této směsi dlouho lebedí, načež ho pak sníte. A protože se tyto chemikálie odbourávají pomalu, mohou se hromadit ve vašem organismu.TIP na přípravu domácího sladkého cinema popcornu: Zapneme váš stroj na popcorn, přidáme speciální popcorn olej, poté nasypeme odměrku kukuřice a přidáme speciální cukr s příchutí a servírujeme v speciální krabičce. čas přípravy: 3 – 5 min.Osvědčenou klasikou je obyčejná sůl, kterou můžete spojit s máslem a vše zamíchat do ještě horkého popcornu. Vytvoříte si tím svou domácí máslovou příchuť.
Popcorn má dobré nutriční hodnoty
Nejenže popcorn obsahuje hodně vlákniny, ale je dokonce zdrojem bílkovin. Jedna porce (asi 3,5 šálku) obsahuje 4 gramy vlákniny, téměř 4 gramy bílkovin a 110 kalorií. Tato kombinace z něj dělá svačinu s dlouhou výdrží a velmi malým počtem kalorií, což může pomoci při hubnutí.
Kolik kcal má popcorn v kině : Uvedla, že porce popcornu, které kina servírují návštěvníkům, se vymykají kontrole. Velké balení popcornu v kinech prý běžně obsahuje neuvěřitelných 1779 kalorií, což je ekvivalent běžného tříchodového jídla včetně dezertu. Informoval o tom britský deník Daily Mail.
Jak udělat polevu s čokolády : Polevu na potažení dortu připravíte smícháním 200 g čokolády se 140 g rostlinného tuku. Když vše rozmícháte dohladka, vmíchejte ještě 100 ml horké vody. Na dezerty je nejlepší smíchat čokoládu s máslem v poměru 1 : 1, nebo šlehačkou v poměru 2 : 1, takto poleva zůstane tekutější.
Jak udělat karamel na popcorn
Postup přípravy
Plech o velikosti cca 40 x 28 cm vyložím pečicím papírem a vysypu na něj popcorn. Troubu předehřeji na 190 °C. V kastrolu rozpustím máslo, přidám cukr a med. Za občasného míchání vařím asi 8 minut, dokud se ze surovin nevytvoří tekutý karamel.
Popcorn je hotový, jakmile se časová prodleva mezi pukáním prodlouží na cca 5 sekund.Popcorn má dobré nutriční hodnoty
Nejenže popcorn obsahuje hodně vlákniny, ale je dokonce zdrojem bílkovin. Jedna porce (asi 3,5 šálku) obsahuje 4 gramy vlákniny, téměř 4 gramy bílkovin a 110 kalorií. Tato kombinace z něj dělá svačinu s dlouhou výdrží a velmi malým počtem kalorií, což může pomoci při hubnutí.
Proč nejíst večer : – Podle biorytmů bychom měli jíst nejpozději do 18 hodiny, v létě maximálně do 19 hodiny. Pak bychom neměli jíst už nic. Večer již nemá náš zažívací systém možnost trávit a to, co sníme, v našich střevech zahnívá, vytvářejí se toxické látky, které poškozují naše zdraví (zejména kvalitu našich střev a ledvin).