Sýrový popcorn rovněž hravě zvládnete i doma. Klíčem k tomu, aby vlhkost a tučnost sýra nezpůsobila ztrátu křupavosti, je přidat jej do popcornu těsně před podáváním a nastrouhat nebo rozmixovat na co nejmenší kousky. K pražené kukuřici se výborně hodí parmezán nebo čedar.Arašídový olej nalijte do velké nepřilnavé pánve nebo hrnce (s pokličkou) a pořádně jej zahřejte. Vmíchejte agávový sirup nebo hnědý cukr a cca 10 sekund dobře míchejte. Odstavte z ohně, rychle dovnitř vhoďte kukuřičná zrna a ihned přiklopte pokličkou.Postup přípravy. Do hlubší pánve si nejprve dáme malý kousek másla (asi 1 lžičku) s troškou oleje (1 lžící) a rozehřejeme je. Přihodíme pukancovou kukuřici (v množství, aby pokryla jednou vrstvou dno pánve) a přikryjeme pokličkou. Za častějšího pohybování pánví necháme jednotlivá zrna kukuřice pukat.

Jak ochutit popcorn z Popcornovače : Nejprve vypukaný popcorn smíchejte s trochou oleje nebo rozpuštěného másla a poté osolte (cca 2g soli na 100g popcornu) a důkladně promíchejte. Díky oleji se sůl dobře spojí s popcornem. Sůl ani tuk nikdy nedávejte do přístroje, ale pouze na upraženou kukuřici mimo přístroj.

Jak udělat Sunkovy popcorn

30 g práškové příchutě nasypeme do 10 l čerstvého popcornu a na 1 – 2 minuty promícháme. I doma si vyrobíte originální vynikající, fresh popcorn.

Jak udělat popcorn na pánvi : Postup přípravy. Do hlubší pánve si nejprve dáme malý kousek másla (asi 1 lžičku) s troškou oleje (1 lžící) a rozehřejeme je. Přihodíme pukancovou kukuřici (v množství, aby pokryla jednou vrstvou dno pánve) a přikryjeme pokličkou. Za častějšího pohybování pánví necháme jednotlivá zrna kukuřice pukat.

Kvalitní kukuřice pro použití ve výrobníku popcornu. Je bez jakýchkoliv přísad, proto se nebojte o ochucení, např.: sůl, olej, máslo koření, je to jen na vás. Dochucujte až hotový popcorn ať nedojde k poškození přístroje.

Jedná se o perfluoralkyly a polyfluoralkyly (PFA), látky, jež se běžně používají v jednorázových obalech, ale také teflonových pánvích či lepenkách. Popcorn si v této směsi dlouho lebedí, načež ho pak sníte. A protože se tyto chemikálie odbourávají pomalu, mohou se hromadit ve vašem organismu.

Kolik tvaru může mít popcorn

Popcorn se vyrábí ze speciální odrůdy kukuřice. Nazývá se pukancová a může být dvojího tvaru: motýlek, nebo houba. Větší kukuřičná jádra produkují mohutnější a přitažlivější vločky, které se podobají motýlu a používají se k výrobě klasiky (slané či máslové).Postup

1. Připravte fritézu. Nastavte teplotu fritézy na 220 °C.
2. Přidejte máslo. Máslo dejte na pánev a nechte ho rozpustit.
3. Přidejte popcorn. Popcorn smíchejte s cukrem a přidejte do másla. Smažte 8 minut v horké fritéze.
4. Užijte si popcorn. Po uplynutí času počkejte 1–2 minuty, než kukuřice přestane praskat.

TIP na přípravu domácího sladkého cinema popcornu: Zapneme váš stroj na popcorn, přidáme speciální popcorn olej, poté nasypeme odměrku kukuřice a přidáme speciální cukr s příchutí a servírujeme v speciální krabičce. čas přípravy: 3 – 5 min.

Popcorn má dobré nutriční hodnoty

Nejenže popcorn obsahuje hodně vlákniny, ale je dokonce zdrojem bílkovin. Jedna porce (asi 3,5 šálku) obsahuje 4 gramy vlákniny, téměř 4 gramy bílkovin a 110 kalorií. Tato kombinace z něj dělá svačinu s dlouhou výdrží a velmi malým počtem kalorií, což může pomoci při hubnutí.

Proč nejíst večer : – Podle biorytmů bychom měli jíst nejpozději do 18 hodiny, v létě maximálně do 19 hodiny. Pak bychom neměli jíst už nic. Večer již nemá náš zažívací systém možnost trávit a to, co sníme, v našich střevech zahnívá, vytvářejí se toxické látky, které poškozují naše zdraví (zejména kvalitu našich střev a ledvin).

Jak dlouho se má dělat popcorn : Zrna nasypeme do papírového sáčku. Horní lem sáčku několikrát přehneme a pro jistotu můžeme i spojit sešívačkou. Sáček umístíme svisle do mikrovlnné trouby, kterou zapneme na maximální výkon a přibližně 3 minuty ohřevu. Po celou dobu sledujeme intenzitu praskání zrn.

Proč je popcorn zdravý

Popcorn má dobré nutriční hodnoty

Nejenže popcorn obsahuje hodně vlákniny, ale je dokonce zdrojem bílkovin. Jedna porce (asi 3,5 šálku) obsahuje 4 gramy vlákniny, téměř 4 gramy bílkovin a 110 kalorií. Tato kombinace z něj dělá svačinu s dlouhou výdrží a velmi malým počtem kalorií, což může pomoci při hubnutí.

Kromě fritování umí moderní horkovzdušné fritézy ohřívat pokrmy, ale poradí si také s pečením nebo grilováním. Jediný přístroj na vaší kuchyňské lince tak zastane spoustu práce a ušetří vám místo. Při každém fritování v klasické fritéze je někde vzadu v každém z nás zapnutá kontrolka, která hlásí Pozor, vroucí olej!Vezměte si steaky připravené z hovězího masa a z obou stran je nasolte a opepřete. Steaky vložte do horkovzdušné fritézy a připravujte při teplotě 200 °C po dobu cca 12 minut pro medium propečený steak. Přibližně v polovině doby steak otočte pro rovnoměrné propečení. Potřete bylinkovým máslem a můžete podávat.

Jak udělat zdravy popcorn : Domácí popcorn je rychlá, snadná, zdravá a skvěle přizpůsobitelná svačinka! Potřebujete jen papírový sáček, kukuřičné zrno a mikrovlnku. Pro jednoduchou klasiku stačí přidat trochu másla a soli, labužníci v horkém, rozpraskaném zrnu rozpustí aromatické sýry.