Těstoviny smíchejte s nakrájenými rajčaty, omytým polníčkem, kukuřicí a mozzarellou. Oloupejte česnek, prolisujte ho do mísy a přidejte smetanu s majonézou, vše pořádně promíchejte. Salát dochuťte solí a pepřem podle chuti. Nakonec ho dejte na chvíli chladit do lednice.Těstoviny uvaříme, mezitím osmažíme na oleji osolené a opepřené kuřecí maso nakrájené na kostky. Papriky a okurku nakrájíme také na kostky a dáme do mísy. Přidáme osmažené maso, uvařené těstoviny a nakonec přidáme majonézu. Vše osolíme a opepříme podle chuti, zamícháme a necháme vychladnout.Těstoviny uvařte ve vroucí osolené vodě, aby byly al dente. Sceďte je, promíchejte s 1–2 lžícemi oleje, aby se nelepily, a nechte zchladnout. Rajčata, mrkve, okurky, kukuřici a maso promíchejte, přidejte těstoviny a podle chuti osolte a opepřete. Podávejte ozdobené bazalkovými lístky a kousky parmazánu.

Jaký dresink do Těstovinového salátu : JAK NA TO:

Tento lahodný a jednoduchý dresink je výborný do těstovinového salátu, ale klidně ho použij také jako přílohu k masu nebo bramborám. Připravíš ho smícháním jogurtu, protlačeného česneku, nasekané petrželové natě, drveného chilli a čajové lžičky olivového oleje. Celé to promícháš a máš hotovo.

Co potrebuji na těstovinový salát

Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným avokádem, olivami, okurkou, pórkem a sušenými rajčaty, přimícháme kukuřici, sůl a olivový olej. Salát servírujeme do misek a nahoru rozložíme maso. Každou porci ozdobíme lžící bílého řeckého jogurtu (smíš použít např. i zakysanou smetanu) a petrželovou nať.

Co se dává do Těstovinového salátu : Kromě těstovin se obvykle skládá z čerstvé zeleniny a dalších surovin – nejčastěji v podobě masa, hub či ryb. Většinou nechybí ani dressing, který se vmíchává v rámci přípravy rovnou do salátu. Na dochucení se používá koření a bylinky.

Jak ochutit těstovinový salát

Na těstovinový salát jsou vhodné také zálivky krémové s kysanou smetanou, jogurtem nebo majonézou. Suroviny můžete nakombinovat – lahodnější majonézovou zálivku třeba výborně odlehčíte právě jogurtem.

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do mísy, přidáme, sůl, pepř, sójovou omáčku, vejce, Solamyl a sezam, promícháme tak, aby se všechny kousky dobře ve směsi obalily. V pánvičce rozehřejeme olej. Vložíme kousky masa a opečeme je ze všech stran, poté necháme vychladnout.

Co se hodí k Testovinovemu salátu

Pokud ho servírujete jako hlavní jídlo, je dobré přidat nějakou bílkovinu, například tuňáka, vejce nebo sýr. Připravit se dají z různých druhů těstovin – ideální jsou vrtulky, na kterých se dobře uchytí dresink či zálivka. Použít se dají i drobné těstoviny, například orzo (těstovinová rýže) nebo tarhoňa.Kromě těstovin se obvykle skládá z čerstvé zeleniny a dalších surovin – nejčastěji v podobě masa, hub či ryb. Většinou nechybí ani dressing, který se vmíchává v rámci přípravy rovnou do salátu. Na dochucení se používá koření a bylinky.Makronutrienty

Čeho	na 100 g	na 1 porci
Energetická hodnota	434 kJ	2 020 kJ
Kalorická hodnota	104 kcal	483 kcal
Sacharidy z toho cukry	15,3 g 2,91 g	71,2 g 13,5 g
Sacharidové výměnné jednotky (10 g)	1,53 SVJ	7,12 SVJ

Do zeleninového salátu můžete přidat prakticky všechny bylinky, ale nejvíce se na něm pochutnáte s oreganem – výborný v kombinaci s rajčaty, s tymiánem, majoránkou, saturejkou, petrželkou, libečkem, pažitkou, koriandrem nebo estragonem. Do klasického okurkového salátu nasekejte kopr.

Jak dlouho vydrží těstovinový salát : Salát vydrží v uzavíratelné nádobě v chladu 3–4 dny. Avokádový dresink můžete podávat zvlášť.

Co potrebuji na Testovinovy salat : Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným avokádem, olivami, okurkou, pórkem a sušenými rajčaty, přimícháme kukuřici, sůl a olivový olej. Salát servírujeme do misek a nahoru rozložíme maso. Každou porci ozdobíme lžící bílého řeckého jogurtu (smíš použít např. i zakysanou smetanu) a petrželovou nať.

Jak připravit kuřecí maso aby bylo křehké

Pokud chcete šťavnatý kus masa, nechte je předem naložené v marinádě – stačí olej, bylinky (lze přidat i česnek, cibulku, hořčici, chilli omáčku, worchester – zkrátka podle chuti). Maso pak vložte do zahřátého tuku – ideální je ghee, které se nepřipaluje – a opečte ho z obou stran.

Ledový salát natrháme, promícháme spolu s celerem a jablky. Majonézu smícháme s bílým jogurtem, dochutíme pepřem, solí, trochou cukru a citronovou šťávou. Přidáme k salátu a důkladně promícháme. Na závěr zasypeme vlašskými ořechy a podáváme s kuřecími prsy.Mezi velmi časté suroviny, které v salátech těstoviny doplňují, bývají rajčata, bazalka a v mnoha případech je nepostradatelný také olivový olej.

Čím dochutit těstovinový salát : Jak ochutit těstovinový salát

Na těstovinový salát jsou vhodné také zálivky krémové s kysanou smetanou, jogurtem nebo majonézou. Suroviny můžete nakombinovat – lahodnější majonézovou zálivku třeba výborně odlehčíte právě jogurtem.