Do mixéru dáme 1/2 nanukového dortu (nebo zmrzliny toho množství), a 400 ml mléka. Dobře promixujeme, aby jsme tam neměli kusy zmrzliny. Poté přelijeme do sklenice nebo plastového kelímku s víčkem. Nastříkáme šlehačku a posypeme kakaem, uzavřeme.3/4 hrnku mléka, med, kurkumu, skořici, zázvor a pepř vložte do silného mixéru a nechte chvilku mixovat. Poté přidejte zmrzlinu a nechte vmixovat do směsi. Pokud se vám zdá směs příliš hustá, přilijte 1/4 hrnku mléka. Nalijte do vychlazených sklenic a ihned podávejte.Vanilkový koktejl:

Zmrzlinu, mléko, smetanu dáme do mixéru, přidáme cukr (můžeme přidat více nebo méně – každý podle chuti) a mixujeme do hladka. Nakonec přidáme vanilkovou esenci a ještě jednou krátce mixujeme.

Jak se dělá jahodový koktejl : Jahody umyjeme a zbavíme stopek. Rozpůlíme je a v jedné vrstvě na plechu je dáme na 20 minut do mrazáku. Do mixéru dáme mléko, namražené jahody a cukr. Rozmixujeme dohladka a ihned podáváme ve vysokých sklenicích s brčkem.

Jak udělat karamel na zmrzlinu

Cukr nasypeme na nerezovou pánev, nepatrně pokropíme vodou a zvolna za stálého míchání necháme zkaramelizovat. Jakmile cukr zhnědne a začne se tvořit pěna, přilijeme trochu vody, zamícháme a necháme karamel zcela rozpustit.

Jak udělat zmrzlinu z mléka : cca 100 ml mléka

Do mixéru nasypte ovoce, přidejte zakysanou smetanu, cukr a začněte mixovat. Po troškách přilévejte mléko – nedávejte ho ale moc, ať vám ze zmrzliny nevznikne smoothie! Mixujte zhruba 30 vteřin až jednu minutu a ihned podávejte. Zmrzlinový krém můžete ozdobit třeba lístkem máty a čerstvým ovocem.

Příprava vanilkové zmrzliny není náročná. Budete potřebovat jen vanilkový lusk, měkký tvaroh, mascarpone a cukr. Všechny ingredience smícháte a nakonec přidáte zrníčka z vanilkového lusku. Pokud máte pocit, že směs není dostatečně podle vaší chuti, můžete přidat u trochu vanilkového cukru.

Do láhve nalijte 400 ml vychlazeného bílého vína a 400 ml vychlazeného pomerančového džusu. Po nasycení podávejte ve sklenicích na stopce. Oblíbenou variantu připravte stejnou metodou jako koktejl Mimosa, podíl ingrediencí upravte na 500 ml bílého vína a 300 ml pomerančové šťávy.

Jak udělat domácí jahodovou Limonadu

Jahody (dvě nechte na ozdobu) a 2 lžíce cukru rozmixujte do pyré. Připravte si dvě skleničky a na dno každé dejte 3 lžíce pyré, po 2 lžičkách cukru a 2 lžících citronové šťávy. Promíchejte, zasypte ledem a dolijte sodovkou či vodou. Podávejte ozdobené jahodami a melounem.Cukr nasypte do rendlíku a pomalu rozpouštějte na nízkém plameni. Vždy míchejte jemně tam, kde se začne tvořit karamel. Nerozpuštěný cukr pak opatrně přimíchávejte ze stran. Karamel nalijte například na plech a nechte pár minut zatuhnout.Do menšího nerezového hrnce si dejte vodu i cukr a za stálého míchání ohřívejte na mírné až středním plameni. Zahříváním voda zhoustne a nakonec i zhnědne. Dejte pozor, aby se vám poleva nezačala připalovat. Když má poleva zlatavou barvu je hotová a můžete ji použít k dozdobení koláčů.

Postup: Nejprve si z cukru, stejného dílu vody, glukózy a fruktózy uvaříme sirup a necháme jej vychladit. Poté přidáme zbytek vody, čerstvé rozmixované ovoce a citronovou šťávu a necháme mrazit a šlehat ve zmrzlinovacím stroji.

Jak udělat dobrou zmrzlinu bez zmrzlinovače : Základem je 150 g jemného tvarohu, 150 g zakysané smetany a 100 ml smetany ke šlehání. Tvaroh dobře promícháme se zakysanou smetanou a zašleháme do vyšlehané šlehačky. Do směsi nakonec můžeme přimíchat pokrájené ovoce podle libosti a naplnit jí formičky na nanuky nebo třeba obyčejné kelímky od jogurtu.

Jak si vyrobit domácí zmrzlinu : Postup: Nejprve si z cukru, stejného dílu vody, glukózy a fruktózy uvaříme sirup a necháme jej vychladit. Poté přidáme zbytek vody, čerstvé rozmixované ovoce a citronovou šťávu a necháme mrazit a šlehat ve zmrzlinovacím stroji.

Jak namíchat džus s vodkou

Příprava. Sklenici naplníme kostkami ledu, dolejeme vodku a džus, zamícháme barovou lžičkou. Sklenici ozdobíme plátkem pomeranče a můžeme podávat.

Příprava. Do vysoké sklenice vložte několik kostek ledu a kousků limetky, zalijte 4,5 cl bílého rumu. Zbytek sklenice dolijte colou a na závěr přidejte ještě 2 cl citronové nebo limetkové šťávy. Do vysoké sklenice vložte několik kostek ledu a kousků limetky, zalijte 4,5 cl bílého rumu.Postup přípravy

Do vychlazené sklenice nalijeme limetkovou šťávu, přidáme lístky máty a přisypeme hnědý třtinový cukr. Vše jemně rozmačkáme, aby se z máty uvolnila vůně. Přilijeme bílý rum a přidáme nakrájené jahody. Sklenici zasypeme drceným ledem a dolijeme sodovkou (nebo perlivou vodou).

Jak udělat domácí citronovou limonádu : Citrony dobře omyjte a nakrájejte na tenká kolečka. V hrnci, nejlépe kvedlačkou, pomačkejte 3 citrony s cukrem a bezinkovým sirupem. Zalijte 800 ml vody a vše 5 minut provařte. Nápoj přeceďte a nechte vychladit.