Pokud vaše litinové nádobí začalo ztrácet barvu nebo dokonce rezivět, je to známka nekvalitního nebo poškozeného "sesoningu". Nemusíte se obávat, nádobí tím není zničené. Pomoc je jednoduchá – prostě oškrábejte postižená místa drátěnkou, opláchněte, osušte a znovu potřete rostlinným olejem.Litinová pánev se vypaluje tak, že do ní nalijete asi 2 cm oleje s vyšším kouřovým bodem (například řepkový olej), pánev postavíte na zapnutou plotýnku a zahříváte, až se z oleje začne kouřit. Necháte asi 2 minuty, poté stáhnete z plotýnky a necháte olej vychladnout.Přírodní litina je porézní materiál, který může podléhat korozi. Na její čištění nepoužívejte žádné chemické prostředky (saponáty, prášek, …), ani hrubé nástroje. Po použití obvykle stačí litinové nádobí vytřít papírovou utěrkou, případně umýt v čisté horké vodě pomocí jemného kartáčku nebo měkké houbičky.

Jak vyčistit zašlou pánev : Vytvořte pastu z jedlé sody a trochy vody. Pastu rozetřete po dně. Nechte ji 5 minut působit. Vezměte drátěnku nebo houbičku a krouživými pohyby po pánvi skvrny uvolněte.

Čím vyčistit pánvičku

Smíchejte po jedné lžíci zubní pasty, jedlé sody a citronové šťávy. Vzniklou směs naneste na připáleniny a nechte cca 25 minut působit. Vydrhněte houbičkou a opláchněte teplou vodou. Nakonec pánev umyjte běžným prostředkem na nádobí.

Jak často vypalovat litinovou pánev : Procesem dosáhneme skoro stejných nepřilnavých vlastností, jako mají běžné pánve s nepřilnavými povrchy. Vypalování můžeme opakovat kdykoliv, a nádobí jakkoliv neuškodí. Vypalovat můžeme na sporáku, nebo v troubě.

Nejprve nádobí omyjte horkou vodou s malým množstvím mycího prostředku. Nechte ho pár minut odmočit a poté důkladně osušte. Umístěte nádobí na zdroj tepla (hořák, uhlíky) a nalijte do něj jedlý olej (NE olivový) nebo máslo a pokryjte jím celé dno. Olej nezahřívejte příliš rychle, stačí střední plamen.

Odpověď: Dokonalé odstranění koroze je možné opískováním. Drátěným kartáčem odstraníte převážně hrubší korozní produkdy, pro jemnější korozi jsou použitelné odrezovače (obbykle na bázi kyseliny fosforečné), něktré druhy zabarví podklad až do černofialové barvy (komplexony železa).

Co varit v litinovém hrnci

Litinové hrnce jsou skvělou volbou pro vaření mnoha různých chodů. Díky své vysoké tepelné kapacitě a rovnoměrnému rozložení tepla se hodí pro pomalé vaření, dušení, pečení i smažení. V litinových hrncích můžete vařit prakticky cokoliv – od polévek a omáček přes pokrmy z masa, ryb, zeleniny až po dezerty.Do prázdné pánve nasypte vrstvu jedlé sody, navlhčete a nechte 10 minut působit. Pánev vyčistěte houbičkou a opláchněte teplou vodou.Podívejte se však na to, jak vám pomůže při čištění připálené pánve: nalijte trochu vody na dno pánve a přilijte stejné množství octa. Uveďte k varu. Po minutě varu odstraňte z plotýnky a vylijte ředěný ocet do dřezu. Do prázdné pánve přidejte lžíci jedlé sody a houbičkou nádobí dočistěte.

Pridejte pár lžic prášku na praní a rozmíchejte. V této vodě hrnec nechte stát několik dní. Soda a enzymy obsažené v prášku připáleniny změkčí a rozruší, po vytažení z vody pak půjdou odstranit drátěnkou.

Jak obnovit litinu : Jak obnovit a udržovat litinové nádobí

Po čištění nádobí důkladně umyjte a vysušte. Poté naneste tenkou vrstvu rostlinného oleje na vnitřní i vnější povrch litiny. Poté litinu zahřejte v troubě na 180-200°C po dobu jedné hodiny, a poté ji nechte úplně vychladnout.

Co se stane kdyz Smicham ocet a jedlou sodu : Reakcí sody s octem získáme oxid uhličitý, který ze saponátu vytvoří bohatou pěnu.

Proč pít jedlou sodu

Jedlá soda neutralizuje žaludeční kyseliny a ulevuje od pálení žáhy, poruch trávení a dokonce také od vředových bolestí. Stačí ji smíchat s vodou a popíjet každé dvě hodiny. Pozor ale, abyste to se sodou nepřehnali. Neužívejte víc než 5 lžiček denně.

Zkuste jedlou sodu, společně s vodou začne pěnit, nechte chvíli působit a uvidíte, mě to pomáhá.Čištění připálené pánve zubní pastou

1. Smíchejte po jedné lžíci zubní pasty, jedlé sody a citronové šťávy.
2. Vzniklou směs naneste na připáleniny a nechte cca 25 minut působit.
3. Vydrhněte houbičkou a opláchněte teplou vodou.
4. Nakonec pánev umyjte běžným prostředkem na nádobí.

Jak vycistit zasle nádobí : Stačí použít tradiční postup: do připáleného nádobí nalijte trochu vody, dále přisypte jedlou sodu a podle potřeby vařte. Připáleninu z hrnce odstraňte plastovým či dřevěným náčiním. Na ostatní skvrny lze použít ocet, citron, jedlou sodu nebo podobné přípravky a speciální čistič z naší nabídky.