Granátové jablko je až 12 cm velká bobule se zvláštní vnitřní stavbou a zakulaceným šestibokým tvarem. Pod tlustou, tvrdou slupkou je šest až dvanáct pouzder, v nichž se ve sladkém červeném, bílém či růžovém rosolovitém míšku nachází semena. Celkový počet semen v jednom plodu zpravidla přesahuje 600.Jak použít granátové jablíčko Chutná zrníčka využijtete zejména v syrovém stavu, kdy se jí i se semínky. Hodí se do jogurtů a snídaňových kaší a do studené kuchyně na dozdobení salátů a zákusků. Své uplatnění má i vylisovaná šťáva, ze které si připravuje výborná letní limonáda.Pitahaya je zralá, když „šupiny“ zežloutnou. Můžete ji oloupat, což jde u zralých plodů velmi snadno, stačí uříznout konec a stáhnout slupku dolů, nebo plod rozpůlit a dužninu vyjíst lžičkou, případně pitahayu nakrájet na trojúhelníčky.

Jak vybrat dobře granátové jablko : Jak si vybrat kvalitní granátové jablko

„Zásadní věc je, že na kvalitu a chuť dužiny nemá příliš vliv vzhled slupky (barva může být světlejší i tmavší, povrchové vady nebo skvrny nevadí a ani tvrdost slupky nerozhoduje). Nejdůležitější je hmotnost plodu.

Kdy je zralé granátové jablko

Sezona granátových jablek je od září do února. Zralé granátové jablko poznáte podle červenožluté nebo až tmavě červené slupky. Vyvarujte se plodům s příliš vysušenou slupkou, které už jsou přezrálé a jádra jsou nejspíš tvrdá a suchá. Doma při pokojové teplotě vám granátové jablko vydrží asi týden, v ledničce až měsíc.

Kdy zrají granátové jablko : Plodem jsou malá granátová jablka, která dozrávají od poloviny září a lze je sklízet do konce října. Rostlina granátového jablka má ráda teplá stanoviště a v zimě potřebuje vegetační klid.

Bohaté na aktivní látky a blahodárné antioxidanty

Aktivní látky z granátového jablka obsahuje mnoho anti-age produktů. Toto na první pohled působivé ovoce totiž dokáže bojovat proti předčasnému stárnutí: Stimuluje přirozené regenerační procesy kůže, působí proti volným radikálům a podporuje obnovu buněk.

Granátové jablko se doporučuje jíst dvakrát týdně. Dolování jadérek bývá trochu složitější a dávejte pozor, protože intenzivně barví všechno, čeho se dotknou. Granátové jablko můžete překrojit na polovinu a prsty oddělit jednotlivá zrníčka. Nebo odřízněte vršek jablka a uvidíte jednotlivá pouzdra.

Jak se pozná zralé jablko

Pokud se stopka od větvičky oddělí snadno, je plod zralý.

Na konci stopky se již vytvořila korková vrstva mrtvých buněk, která má plod i se stopkou od mateřského stromu oddělit. Poté lze jablka a hrušky sklízet česáčkem bez toho, abychom zároveň trhali větévky, často i s pupeny, které jsou zárodkem příští úrody.Granátové jablko je zralé, když je jeho slupkou červená a mírně vysušená. Vydrží i dlouhé skladování v temnu a chladu. Granátová jablka obsahují hodně vody, sodíku, draslíku, vitamínu C, B1, B2, B3 a zdravé aminokyseliny.Kam s granátovým jablkem Možností je celá řada

1. Salát s quinoou a granátovým jablkem.
2. Nadívaná kuřátka s granátovým jablkem.
3. Rýžová kaše s granátovým jablkem.
4. Perské kuře v ořechovo-granátové omáčce.
5. Zapékaná dvojí jablka s vanilkou.
6. Pánev s kapustou a granátovým jablkem.
7. Čekankový salát s granátovým jablkem.

Punica Granatum – Granátové jablko

Sytě oranžové zvonkovité květy mohou být veliké 5-6cm. V závislosti na podmínkách v zimě, se květy objeví v brzkém létě či v průběhu léta. Květy jsou samosprašné, což znamená že stačí pouze jedna rostlina k tomu aby jste se dočkali vašich vlastních granátových jablíček.

Proč jíst granátové jablko : Bohaté na aktivní látky a blahodárné antioxidanty

Aktivní látky z granátového jablka obsahuje mnoho anti-age produktů. Toto na první pohled působivé ovoce totiž dokáže bojovat proti předčasnému stárnutí: Stimuluje přirozené regenerační procesy kůže, působí proti volným radikálům a podporuje obnovu buněk.

Co se stane když budu jíst každý den jablko : Napomáhá hydrataci a hubnutí

Dále obsahuje draslík, který pomáhá při hospodaření s vodou, bojuje proti zadržování tekutin v těle a působí močopudně. Jablka tak zabraňují křečím a snižují krevní tlak. Díky obsahu vody, vitaminů a vlákniny jsou navíc jablka perfektním pomocníkem v redukčním jídelníčku.

Jak dlouho vydrží granátové jablko

Výběr a skladování granátového jablka

Ve správných podmínkách, tedy chladu a suchu, vydrží granátové jablko až několik týdnů, nejlépe však uděláte, pokud jej zpracujete co nejdříve, časem totiž ovoce vysychá.

Granátové jablko můžete překrojit na polovinu a prsty oddělit jednotlivá zrníčka. Nebo odřízněte vršek jablka a uvidíte jednotlivá pouzdra. Podle nich granátové jablko nařežte, rozloupněte a zrnka opatrně oddělte. Granátové jablko je ideální do salátů, zákusků, smoothie, či na odšťavnění.Granátové jablko je aromatické ovoce se sladkokyselou chutí. Šťáva granátového jablka je tmavě červená a ve skle vypadá, že jde o slaďoučkou pochoutku. Je ale bohužel kyselá. Konzumenty často odrazuje složitý přístup k samotným semenům, ale trpělivost se vyplatí.

Kdy je jablko zralé : Stačí jen uchopit jablko prsty a protočit ho kolem vlastní osy. Pokud se i se stopkou hladce oddělí, aniž byste museli trhnout, je zralé. To proto, že se na konci stopky už vytvořila korková vrstva, která nebrání oddělení plodu. Odborně se tomu říká lehká odlučitelnost stopky od plodonoše.