Do hluboké pánve nebo do hrnce nalijte asi 20 ml oleje, do něhož můžete přidat i lžičku másla. Olej zahřejte a pak do něj vsypejte 100 g kukuřice. Přikryjte poklicí a nechte zrníčka skákat a pukat. Hotový popcorn vyjměte, nechte okapat a posypejte solí, pepřem, římským kmínem nebo třeba skořicí.Do velkého hrnce dejte 2 lžíce oleje a 100 g kukuřice na popcorn. Promíchejte, zakryjte pokličkou a nechte za občasného pohybování hrncem na mírném plameni zahřívat asi 3 minuty. Během pukání kukuřice hrnec neotvírejte. Popcorn sundejte z plotny ve chvíli, kdy pukání začne zpomalovat.Nejprve vypukaný popcorn smíchejte s trochou oleje nebo rozpuštěného másla a poté osolte (cca 2g soli na 100g popcornu) a důkladně promíchejte. Díky oleji se sůl dobře spojí s popcornem. Sůl ani tuk nikdy nedávejte do přístroje, ale pouze na upraženou kukuřici mimo přístroj.

Jak udělat příchuť na popcorn : Osvědčenou klasikou je obyčejná sůl, kterou můžete spojit s máslem a vše zamíchat do ještě horkého popcornu. Vytvoříte si tím svou domácí máslovou příchuť.

Jak udělat popcorn v Horkovzdusne Friteze

Postup

1. Připravte fritézu. Nastavte teplotu fritézy na 220 °C.
2. Přidejte máslo. Máslo dejte na pánev a nechte ho rozpustit.
3. Přidejte popcorn. Popcorn smíchejte s cukrem a přidejte do másla. Smažte 8 minut v horké fritéze.
4. Užijte si popcorn. Po uplynutí času počkejte 1–2 minuty, než kukuřice přestane praskat.

Jak dlouho se má dělat popcorn : Zrna nasypeme do papírového sáčku. Horní lem sáčku několikrát přehneme a pro jistotu můžeme i spojit sešívačkou. Sáček umístíme svisle do mikrovlnné trouby, kterou zapneme na maximální výkon a přibližně 3 minuty ohřevu. Po celou dobu sledujeme intenzitu praskání zrn.

Sáček umístíme svisle do mikrovlnné trouby, kterou zapneme na maximální výkon a přibližně 3 minuty ohřevu. Po celou dobu sledujeme intenzitu praskání zrn. Zpozorníme, jakmile se začne intenzita snižovat a ohřívání vypneme při 2 vteřinových intervalech mezi prasknutím.

Kvalitní kukuřice pro použití ve výrobníku popcornu. Je bez jakýchkoliv přísad, proto se nebojte o ochucení, např.: sůl, olej, máslo koření, je to jen na vás. Dochucujte až hotový popcorn ať nedojde k poškození přístroje.

Jak si doma udělat sladký popcorn

Arašídový olej nalijte do velké nepřilnavé pánve nebo hrnce (s pokličkou) a pořádně jej zahřejte. Vmíchejte agávový sirup nebo hnědý cukr a cca 10 sekund dobře míchejte. Odstavte z ohně, rychle dovnitř vhoďte kukuřičná zrna a ihned přiklopte pokličkou.Do nádoby přístroje vložíme na plátky nakrájené brambory (můžeme je posypat kořením). Poté nádobu uzavřeme nebo zasuneme a nastavíme dobu a teplotu přípravy. Horkovzdušná fritéza používá místo oleje horký vzduch, který jídlo rovnoměrně ohřívá. Konečným výsledkem jsou křupavé hranolky bez smažení v oleji.Řízky vyklepejte, posolte a opepřete. Obalte je v klasickém „trojobalu“ – mouka, vejce, strouhanka. Fritézu předehřejte na 200 °C, do koše vložte obalené řízky a smažte je 10–15 min. V polovině smažení je dobré řízky otočit, aby byly propečené co nejrovnoměrněji.

Postup přípravy. Do hlubší pánve si nejprve dáme malý kousek másla (asi 1 lžičku) s troškou oleje (1 lžící) a rozehřejeme je. Přihodíme pukancovou kukuřici (v množství, aby pokryla jednou vrstvou dno pánve) a přikryjeme pokličkou. Za častějšího pohybování pánví necháme jednotlivá zrna kukuřice pukat.

Jak ohřát popcorn : Popcorn lze ovšem udělat i bez speciálního obalu. Do nádoby vhodné k použití v mikrovlnné troubě vložte kukuřičná zrna, olej a koření podle přání, přikryjte víkem. Zahřívejte při vysokém výkonu, dokud slyšíte zrna pukat. Stejně lze připravit popcorn v hrnci s poklicí na sporáku.

Jak udělat popcorn Sunka sýr : Návod na přípravu: příchuť se nasype na čerstvý, teplý, hotový slaný popcorn. 30 g práškové příchutě nasypeme do 10 l čerstvého popcornu a na 1 – 2 minuty promícháme. I doma si vyrobíte originální vynikající, fresh popcorn. Z jednoho balení příchutě á 150 g si tedy ochutíte až 50 l hotového čerstvého popcornu.

Jaký popcorn do Popkornovače

Kukuřice na popcorn typu "mushroom" má po vypukání kulatý (hříbkovitý) tvar. Tento typ kukuřice je díky svým vlastnostem ideální pro výrobu sladkého popcornu. Oba dva typy kukuřice jsou vhodné pro použití v domácích popkornovačích.

Horkovzdušná fritéza má uvnitř topné těleso a ventilátor. Vzduch ohřátý na teplotu od 80 °C do 200 °C díky ventilátoru proudí rovnoměrně uvnitř fritézy a smaží pokrmy svým prouděním. Potraviny se tak smaží rovnoměrně a nepřipalují se. Pro větší křupavost stačí přidat pár kapek oleje.Co lze v horkovzdušné fritéze připravovat

1. předsmažené a domácí hranolky, americké brambory, krokety, kuřecí nugetky, obalované kuřecí řízky,
2. masové a zeleninové kuličky, karbanátky, obalovaná kuřecí stehna, jarní závitky,
3. smaženou a pečenou zeleninu,
4. polotovary z listového těsta, rozpékané pečivo, muffiny nebo popcorn.

Jak dlouho dělat Krkovici v horkovzdušné fritéze : Steaky vložte do horkovzdušné fritézy a připravujte při teplotě 200 °C po dobu cca 12 minut pro medium propečený steak. Přibližně v polovině doby steak otočte pro rovnoměrné propečení. Potřete bylinkovým máslem a můžete podávat. Že vám k němu chybí příloha