6 rad, jak omezit plýtvání jídlem

1. Nakupujte s rozmyslem. Základem je nenakupovat více, než zvládnete sníst, to asi každý ví.
2. Potraviny správně uskladněte.
3. Rozlišujte „minimální trvanlivost“ a „spotřebujte do“
4. Zbytky využijte a zpracujte.
5. Dejte šanci „ošklivkám“
6. Kompostujte.

Jídlo rozdělte na porce a ty zmrazujte jednotlivě, je to praktičtější, nádoby označte popiskem a datem uložení, abyste nezapomněli, co je co. I když je to trochu přípravné práce navíc, zmrazení vám ušetří spoustu času, který byste později trávili vařením, přípravou jídla nebo dokonce i nakupováním.7 tipů, jak méně plýtvat potravinami

1. Nákup si pořádně naplánujte. Plánování je polovinou úspěchu.
2. Zkontrolujte si minimální dobu trvanlivosti. Neřiďte se slepě minimální dobou trvanlivosti.
3. Skladujte potraviny správně
4. Zmrazujte a zavařujte.
5. Vařte ze zbytků
6. Pravidelně čistěte lednici.
7. Při společném stravování sní člověk méně

Co se deje s Neprodanym jidlem : Z českých supermarketů přenechávají prošlé potraviny potravinovým bankám například řetězce Tesco, Globus, Ahold, Lidl nebo Globus. Převážně se jedná o trvanlivé potraviny, u nichž je datum spotřeby spíše orientační.

Čím nahradit jídlo

Zdravé potraviny, kterými lze nahradit přílohu a zhubnout

1. Cuketa – pro milovníky velkých porcí
2. Květák jinak než ve smažené podobě
3. Dýně šetří kalorie a zlepšuje kvalitu pleti.
4. Lilek v různých barevných variacích.
5. Okurka se hodí nejen do letních salátů
6. Žampiony nahradí dokonce i burger.

Jak šetřit na potravinách : Po čase uvidíte, že opravdu fungují.

1. Naplánujte si jídelníček dopředu.
2. Nakupujte podle seznamu.
3. Zkuste nové druhy potravin.
4. Nemusíte jíst maso každý den.
5. Ovoce a zeleninu kupujte podle ročního období
6. Na nákup vyrazte po „otvíračce“ nebo večer.
7. Odolejte marketingovým strategiím.
8. Ujistěte se, že se slevy vyplatí

Ideálně každé dva týdny se proto věnujte pravidelné údržbě, očistěte police a šuplíky, vyčistěte odtokové kanálky pomocí vatové tyčinky či zubního kartáčku a nezapomeňte zkontrolovat stav uchovávaných potravin – odstraňte všechny, které již mají prošlou trvanlivost, jsou nahnilé atd.

Podle Organizace pro zemědělství a výživu (FAO) se každý rok na světě vyhodí až jedna třetina vyprodukovaných potravin, což je asi 1,3 miliardy tun. Na jednoho Evropana připadá přibližně 96 až 115 kilogramů vyhozeného jídla za rok. Více než polovinu mají na svědomí domácnosti.

Jak Delime potraviny podle puvodu

Potraviny můžeme rozdělit podle původu do dvou základních skupin: Rostlinné potraviny – zelenina, ovoce, houby, luštěniny, obiloviny, rostlinné tuky, cukr, většina pochutin. Živočišné potraviny – maso, ryby, vejce, mléko, některé tuky – máslo, sádlo.Jak ušetřit na jídle Tady je 7 užitečných tipů

1. Naplánujte si jídelníček a podle něj nakupujte.
2. Nenechte se zbytečně zlákat slevami.
3. Chystejte si doma svačiny a obědy.
4. Neplýtvejte jídlem a vařte z toho, co zrovna máte v lednici.
5. Zužitkujte všechny části potraviny.
6. Udělejte si vlastní zahrádku plnou jídla.

Podle Organizace pro zemědělství a výživu (FAO) se každý rok na světě vyhodí až jedna třetina vyprodukovaných potravin, což je asi 1,3 miliardy tun. Na jednoho Evropana připadá přibližně 96 až 115 kilogramů vyhozeného jídla za rok. Více než polovinu mají na svědomí domácnosti.

A jak lze plýtvání redukovat Až 27 000 tun jídla se ročně vyhodí v oblasti závodních jídelen a rychlého občerstvení v České republice.

Co jíst místo chleba : V jídelníčku je v podobě přílohy můžou nahradit například brambory, rýže, luštěniny, ale i (ideálně celozrnné) těstoviny. Místo obloženého chlebu je možné snídat například obložené omelety nebo kaše, vyrobené z obilovin nebo pseudoobilovin, v případě dospělých konzumentů zejména nemléčných.

Co jíst a nepřibrat : Omezte spotřebu tučného (sýry, maso, tučné mléčné výrobky…). Konzumujte dostatečné množství zeleniny a výrobků s vysokým obsahem vlákniny. Zvyšte příjem jídel s obsahem komplexních cukrů (rýže, luštěniny, kuskus, vločky…).

Na čem se dá nejvíce ušetřit

Jak začít šetřit a vytrvat: 10 cenných tipů pro finanční

1. Stanovte si konkrétní cíle.
2. Udělejte si přehled o svých financích.
3. Vytvořte si nouzový fond.
4. Snižte své výdaje.
5. Vzdělávejte se.
6. Nastavte si pravidelné šetření
7. Investujte své úspory.
8. Pravidelně kontrolujte a aktualizujte svůj plán.

Mezi ta ultralevná patří luštěniny, pak rýže, případně těstoviny. Z pečiva doporučuji chleba, rohlíky jsou hladové, na večeři v momentě kdy teče do bot polévky – zasytí, jsou teplé a levné. Případně obyč. jídla typu knedlík s vajíčkem a k tomu klidně okurkový, rajčatový, zelný salát.U většiny tepelně upravovaných potravin se oproti běžnému skladování prodlouží s využitím vakuové dózy doba trvanlivosti dvakrát až pětkrát. Čerstvě uvařené jídlo uzavřené do vakuové dózy můžete tedy v lednici skladovat až 10 dní. Po stejnou dobu si můžete užívat i chuť čerstvě nakrájeného salámu či uzenin.

Jak dlouho vydrží potraviny v lednici bez proudu : Na co dát pozor v chladničce

V tom poloprázdném udrží lépe chlad, pokud budou navršené do „iglú“. Potraviny v chladicí části by měly být bezpečné, pokud výpadek proudu nebyl delší než 4 hodiny. V každém případě se musí zlikvidovat všechny potraviny, které přišly do styku s tekutinou z masa.