Odpověď je jednoduchá – celozrnné Pernerky obsahují velké množství vlákniny (až 16 g na 100 g jedlého podílu u žitné celozrnné mouky). To znamená, že pečivo z nich nás více zasytí a nebudeme mít tak brzo hlad. To nám pomůže se snižováním našeho energetického příjmu z potravy a tím i hubnutí.Porovnání nutričních hodnot jednotlivých mouk

Nutriční hodnoty	Kalorie	vláknina
PŠENIČNÁ MOUKA	340 kcal	11 g
ŠPALDOVÁ MOUKA	345 kcal	8 g
ŽITNÁ MOUKA	347 g	13 g
OVESNÁ MOUKA	404 kcal	6,5 g

Celozrnná mouka je výživnější nejen pro svaly. Celozrnná mouka je vysokovymletá obilná mouka, to znamená, že se mele z celého zrna včetně obalu a klíčku. Je proto biologicky a nutričně mnohem bohatší, což s sebou nese výhody nejen pro lepší zdraví, ale i ztrátu tuku a nabírání svalů.

Proč nejíst bílou mouku : Zanáší střeva a zahleňuje organismus. Je zbavená vitaminů a vlákniny a její konzumace zatěžuje slinivku břišní i trávení a vede k obezitě. Již archeologické průzkumy mumií starého Egypta prokázaly, že tehdejší vyšší vrstva společnosti, která požívala bílou mouku, trpěla arteriosklerózou.

Co snídat při hubnutí

Snídaně by měla obsahovat dostatek bílkovin (např. vejce či řecký jogurt), dostatek vlákniny a objemu (ovesné vločky, celozrnné pečivo, zelenina/ovoce) a komplexní sacharidy (ovesné vločky, celozrnné pečivo). Skvělá slaná varianta snídaně je celozrnné pečivo s toustem.

Co vyradit při hubnutí : Jakým potravinám byste se měli vyhnout Rafinovaný cukr, umělá sladidla, nadbytek soli i ztužené tuky můžou brzdit nebo zcela blokovat proces hubnutí. Proto je dobré tyto potraviny ze svého jídelníčku vyškrtnout a zaměřit se pouze na plnohodnotná a vyvážená jídla.

Špaldová mouka je skvělá při pečení kynutých, křehkých či litých těst. Má krásnou, ořechovou chuť. V poslední době si získala oblibu díky vysokému obsahu vlákniny, bílkovin, vitamínů a minerálů a také díky tomu, že je snadno stravitelná a má nízký obsah lepku.

Potraviny s nejnižší kalorickou hodnotou

• Celer. Pro jednoho velmi chutná, pro druhého nenáviděná zelenina.
• Zelí O zelí je velmi dobře známé, že je jednou z nejzdravějších potravin vůbec.
• Chřest. I tato zdánlivě nenápadná rostlinka patří mezi druhy s nejnižším obsahem kalorií.
• Salátová okurka.
• Citrón.
• Vodní meloun.

Kolik kalorií má špaldová mouka

Nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota:	1 460 kJ / 344 kcal
Sacharidy:	69 g
– z toho cukry:	1,0 g
Vláknina:	3,3 g
Bílkoviny:	12,5 g

Špaldová celozrnná Pernerka má ve srovnání s celozrnnou pšeničnou Pernerkou vyšší obsah bílkovin a vlákniny. Vláknina je důležitou složkou potravin, více si o jejích účincích můžete přečíst v tomto článku. Bílkoviny špaldy mají srovnatelné aminokyselinové složení, liší se např. vyšším obsahem leucinu.Nafouknuté břicho vyřeší vláknina

Určitě víte, že se máte vyhnout nejen sladkostem, chutným koláčům ale i slazeným nápojům. Pokud konzumujete hodně rafinovaného cukru, játra zaplavíte fruktózou a ta je nucena přeměnit ji na tuk. Zaměřte se na ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů a vlákninu.

Věříme, že minimálně některé z nich nikoliv.

1. Limonády. Stálice, která se napříč všemu stále objevuje v plánu těch, co chtějí hubnout.
2. Uzeniny.
3. Vysoce rafinované cukry.
4. Umělá sladidla.
5. Ryby chované na farmách.
6. Popcorn.
7. Smažená jídla.
8. Šlehačka ve spreji, smetana do kávy.

Po čem tloustne břicho : nadbytek syrové zeleniny nebo ovoce. kombinace obilí a ovoce (typicky kaše na sladko místo jídla nebo příliš mnoho “zdravých” dezertů z obilí a ovoce) velké množství luštěnin (pozor na správně uvařené luštěniny) a nedostatek tepelně upravené zeleniny k nim.

Po čem se rychle tloustne : Po čem se nejvíce tloustne Odpověď je jednoduchá. Potraviny s vysokým obsahem cukru, které nám nejvíc chutnají. Takových potravin je nespočet, stejně jako potravin, o kterých ani netušíme, že mají vysoký obsah kalorií v jídle, patří mezi nejkaloričtější potraviny a že se po nich tloustne.

Jaký je rozdíl mezi špaldovou a pšeničnou moukou

Špalda se na rozdíl od pšenice seté řadí mezi pluchaté obiloviny. To znamená, že je její zrno chráněno slupkou, a před samotným mletím je tedy potřeba ji vyloupnout z klasu. Poté už jen záleží, zdali chceme umlít špaldovou hladkou mouku bez obalových vrstev, anebo její zdravější celozrnnou variantu.

Aby se prodloužila trvanlivost, běžné mleté mouky mají odstraněný klíček. Jedná se o část zrna, která obsahuje všechny výživné oleje, vitamíny B, E a minerály. K výrobě špaldové mouky se používají celá zrna včetně obalové části. Do mouky můžete dát několik bobkových listů, které pomohou přirozeně odpuzovat hmyz.Po čem se nejvíce tloustne Odpověď je jednoduchá. Potraviny s vysokým obsahem cukru, které nám nejvíc chutnají. Takových potravin je nespočet, stejně jako potravin, o kterých ani netušíme, že mají vysoký obsah kalorií v jídle, patří mezi nejkaloričtější potraviny a že se po nich tloustne.

Co jíst abych rychle zhubla : Jídlo by mělo být hlavně pravidelné, jíst byste měl pomalu. Jíst menší porce, zařadit do stravy více zeleniny a vlákniny , ta zasytí ale má nízkou kalorickou hodnotu. Omezit jednoduché cukry a tučná jídla, nahradit je kvalitní bílkovinou. Upřednostňovat vařená a dušená jídla před smaženými pokrmy.