Kraj Vysočina je místem narození a působení řady slavných spisovatelů, architektů, malířů, či vědců a dalších slavných osobností. Mezi ty nejvýznamnější patří Gustav Mahler, Karel Havlíček Borovský, Otokar Březina či Jaroslav Hašek.K hlavním průmyslovým odvětvím v kraji patří strojírenství, výroba a rozvod elektřiny, potravinářský průmysl, elektrotechnický průmysl. dřevozpracující a nábytkářský průmysl, textilní a oděvní průmysl, dřevozpracující průmysl, výroba skla, keramiky, porcelánu a stavebních hmot.Kraj Vysočina jako správní celek vznikl k 1. lednu 2000 z pěti okresů, které do té doby patřily do tří různých bývalých krajů – Jihlava, Třebíč a Žďár nad Sázavou do Jihomoravského kraje, Pelhřimov do Jihočeského kraje a Havlíčkův Brod do Východočeského kraje.

Proč se kraj Vysočina jmenuje Vysočina : Název Kraje Vysočina souvisí se skutečností, že se tento správní celek rozkládá na podstatné části Českomoravské vrchoviny, vyvýšené zvlněné krajiny mezi oběma historickými zeměmi České republiky.

Co je typické pro kraj Vysočina

Tradičně významné postavení má v Kraji Vysočina zemědělství. Zdejší přírodní podmínky jsou sice podprůměrné (nadmořská výška a sklonitost pozemků snižují produkční schopnost půd), pro některé zemědělské komodity a činnosti je však přesto území Vysočiny optimální (produkce brambor, olejnin, pastevní chov skotu).

Kdy vznikl Kraj Vysočina : Kraj Vysočina jako správní celek vznikl k 1. lednu 2000 z pěti okresů, které do té doby patřily do tří různých bývalých krajů – Jihlava, Třebíč a Žďár nad Sázavou do Jihomoravského kraje, Pelhřimov do Jihočeského kraje a Havlíčkův Brod do Východočeského kraje.

Kraj Vysočina jako správní celek vznikl k 1. lednu 2000 z pěti okresů, které do té doby patřily do tří různých bývalých krajů – Jihlava, Třebíč a Žďár nad Sázavou do Jihomoravského kraje, Pelhřimov do Jihočeského kraje a Havlíčkův Brod do Východočeského kraje.

Historie. Výroba salámu Vysočina byla zahájena v roce 1967 v závodě v Hodicích. Záměrem bylo vyrobit identický výrobek jako je uherský salám, ale tepelně opracovaný.

Čím je zajímavý Kraj Vysočina

Jsou jimi historické centrum města Telč, poutní kostel svatého Jana Nepomuckého na Zelené Hoře ve Žďáru nad Sázavou a židovská čtvrť, židovský hřbitov a bazilika svatého Prokopa v Třebíči. Mezi lákadla regionu patří také Muzeum rekordů v Pelhřimově mapující jedinečné výkony českých a světových rekordmanů.Amerika. Mezi rokem 8000 a 2000 před NL vymysleli severoameričtí indiáni Pemmican. Bizoní maso nakrájené na kousky sušili na slunci nebo na ohni.Původ má uherský salám v milánském salámu ze severní Itálie. Recept přinesli do Uher v 18. století Italové, kteří jezdili za prací do Rakouska-Uherska. K fermentaci salámu bylo potřeba chladné podnebí, proto se v Uhrách zpočátku vyráběl jen v zimě.

Salám
Salám
Základní informace
Místo původu	Itálie
multimediální obsah na Commons