Výskyt. Roste hojně od dubna do června, ve vyšších polohách až do léta – na loukách, mezích, sadech, zahradách, na okrajích lesů, v křovinách, často ve skupinách či kruzích, nejvíce pod ovocnými stromy (třešně, trnky, jabloně), někdy však vyroste i pod smrky nebo v trávě bez stromového patra.Čirůvka májovka roste běžně od dubna do června na travnatých místech (louky, parky, okraje cest). Třeň je dlouhý 5-10 cm, klobouk je zbarvený bíle až nažloutle, polokulovitý, o průměru 5-10 cm, na spodní straně má bílé lupeny, uspořádané tak hustě, že připomínají listy zavřené knihy.K důležitým rozpoznávacím znakům májovky patří výrazná vůně, jež není každému příjemná, ale tepelnou úpravou zmizí. Přirovnává se k vůni čerstvě mleté mouky. Jakmile se ji naučíte znát, poznáte májovku i se zavřenýma očima.

Která čirůvka je jedovatá : čirůvka žíhaná (Tricholoma virgatum) – klobouk bez šupinek se špičatým vrcholem. Je nejedlá. čirůvka havelka (Tricholoma portentosum) – nemá šupinkatý klobouk, má ale široký hrbol. Je jedlá.

Jaké houby rostou v Česku

V tuzemských lesích nyní dominuje hřib žlutomasý – čili babka, rostou i lišky nebo hřib smrkový, o něco méně kovář a koloděj, klouzky a začínají „vylézat“ třeba i chutné ryzce – jmenovitě smrkový a černohlávek, tedy už téměř podzimní houby.

Kdy rostou houby na Moravě : Obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po vydatných deštích (cca 10 dní po nich) a následném teplém (nikoli však horkém) počasí, nejvíce v rozmezí července a září.

Co je kalich smrti

Jde o pochvu, z níž muchomůrka zelená vyrůstá. Tato pochva je bílá, tvoří ji jedna poměrně tenká blána a houbu obepíná jen volně, tzn. není k noze pevně přirostlá. Většinou sice kalich smrti alespoň trochu vyčnívá nad povrch, ale může být i celý schovaný.

Pokud hřibovitá houba při krájení modrá, jsou to takzvaní „modráci“, například hřib koloděj, kovář nebo hřib satan.

Jak vypadá čirůvka

Klobouk čirůvky havelky je zbarvený do stříbrošedé barvy, někdy i s fialovým, nebo šedočerným odstínem, a dorůstá až 10 cm. Je hladký, za vlhka lepkavý a mírně slizký. Lze ho téměř celý sloupnout směrem ke středu. Jeho tvar je nejprve zvoncovitý, později plochý se středovým tupým hrbolkem.Jak vypadá

Klobouk čirůvky měří v průměru do desíti centimetrů. Zůstává v dospělosti podvinutý s nepravidelnými zvlněnými okraji. Těžko se ale tato houba rozpoznává podle barvy, mívá mnoho odstínů od žlutohnědé, šedohnědé po načervenalou. Po naříznutí dužniny se objevují načervenalé skvrnky.Sírovec žlutooranžový (Laetiporus sulphureus), též chorošovec sírový či choroš sírový, je dřevokazná houba z čeledi troudnatcovitých. Mladé plodnice tohoto druhu sírovce jsou, na rozdíl od plodnic příbuzného sírovce horského, jedlé.

Klobouk je zbarvený do fialové, modrofialové až do fialově hnědé barvy (od středu může barva blednout). Je masitý, nízce vyklenutý, někdy i plochý a má podvinutý okraj. Starší houba bývá často zvlněná. Klobouk může být široký až 15 cm, jeho povrch je hladký, za vlhkého počasí mastně lesklý a lepkavý.

Jak poznat že rostou houby : Houby mají rády klidné prostředí a především dostatek vláhy. Naopak, nesnášejí vítr a příliš sucha. Snažte se proto hledat na místech v závětří a s přiměřenou vlhkostí půdy. V chladnějších obdobích, jako je jaro a začátek léta, hledáme houby spíše na slunných stanovištích – na okraji lesa, louky, při cestách a podobně.

Kdy rostou houby podle měsíce : Obecně platí, že houby začínají nejvíce růst po vydatných deštích (cca 10 dní po nich) a následném teplém (nikoli však horkém) počasí, nejvíce v rozmezí července a září.

Co kdyz houby Modrají

Pokud hřibovitá houba při krájení modrá, jsou to takzvaní „modráci“, například hřib koloděj, kovář nebo hřib satan. Pak dbám na důkladnou tepelnou úpravu pokrmu, neboť vysokou teplotou se přítomné toxiny rozpadnou. To znamená v tomto případě minimálně 15 minut smažit, vařit a vždy tyto houby krájet na malé kousky.

Výskyt. Muchomůrka růžovka je celkem hojná houba. Roste od června do listopadu v listnatých, smíšených i jehličnatých lesích.Muchomůrka růžovka, které se lidově říká masák, patří mezi nejchutnější houby. Pozná se podle růžových tónů na klobouku. Pokud do ní řízneme, je rána růžová až červenohnědá a toto zbarvení má i v místech, která jsou okousaná od hmyzu – tím bývá růžovka napadená poměrně často.

Proč houby Modrají : Proces modrání je důsledkem oxidace látek obsažených v dužině, které se řadí do skupiny tzv. pulvinových kyselin. V případě modrajících druhů rodu Boletus jde o kyselinu variegatovou, v případě rodů Xerocomus (suchohřiby) a Xerocomellus (babky) o kyselinu xerokomovou.