Historie. Za zemi původu párků je označováno Německo, konkrétně Frankfurt nad Mohanem, kde podle záznamů kronikáře Achilla Augusta Lersnera byly párky prodávány již v roce 1487. Dle tamních cechovních pravidel se k jejich výrobě používalo libové maso z boku (brato), které dalo výrobku jméno bratwurst.Po návratu jej jako zlepšovací návrh zavedl ve své provozovně v Krajinské ulici v Českých Budějovicích a označil jej jako pikador podle zápasníků s býky, kteří jsou vybaveni kopím (píkou). Pod tímto názvem jsou v jižních Čechách párky v rohlíku známy dosud.Hmotnost jednoho párku (2 nožičky) je asi 80 g.

Co obsahuje párek : Složení: kuřecí maso strojně oddělené 67%, pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, vepřové maso 3%, hovězí maso 2%, jedlá sůl, bramborová vláknina, stabilizátory E250, E451, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E316, přírodní aroma, česnek, koření a extrakty koření, jedlé kolagenové střevo. max.

Jak vznikly párky

První pražské zahrady, které vznikaly v době románské, byly zahradami klášterními. Později, v době renesance, byly zahrady zakládány jako součást paláců a přepychových městských domů, řada zahrad a parků vznikla také na místě původních středověkých vinic.

Odkud pochazi párek : V bavorském slovníku z roku 1827 se párek označuje jako typický mnichovský snídaňový pokrm, který se podával během slavnosti Božího těla. Běžnější příběh o vzniku nebo spíše křtu párku jeho dnešním názvem je ale tento: svůj název dostal párek v roce 1889 při oslavě v jednom berlínském hostinci.

První párky si Babyloňané připravovali z mletého masa, jež vměstnali do zvířecích střívek a opékali nad ohněm. o zrod moderního párku se přou dvě evropská města. Podle některých pramenů byl poprvé připraven ve Frankfurtu nad Rýnem už roku 1484, podle jiných o něco později ve vídni.

Výživové hodnoty

Běžné hodnoty	100 g obsahuje
–	247 kcal
Tuky	20,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	8,2 g
Sacharidy	5,2 g

Jak vznikl párek

První párky si Babyloňané připravovali z mletého masa, jež vměstnali do zvířecích střívek a opékali nad ohněm. o zrod moderního párku se přou dvě evropská města. Podle některých pramenů byl poprvé připraven ve Frankfurtu nad Rýnem už roku 1484, podle jiných o něco později ve vídni.Párky užívané do tradičního amerického hotdogu se vyrábí ze směsi odřezků a zbytků vepřového, kuřecího a hovězího masa, které se rozemele v obřím mlýnku. do směsi se přidá škrob, sůl, koření a celé se to pořádně naředí vodou. Vzniklá směs se plní do igelitové trubky.Detailní popis produktu. Doma vložte párek do vroucí vody, přiklopte, vypněte plotýnku a nechte v hrnci 10 minut stát. Párek tak zůstane šťavnatý a nepraskne.

století v Německu. A kde se vzal typický párek v rohlíku, jak jej známe u nás Bylo to údajně roku 1972 v Českých Budějovicích a přišel s ním tamní řezník Václav Masopust, který to měl zase odkoukat na dovolené ve Španělsku.

Kdy vznikl hot dog : Dochucené kysaným zelím je tam prodávali prodavači z vozíku. První stánek s hot dogem si v roce 1871 otevřel německý pekař Charles Feltman na Coney Island a jen během prvního roku prodal této lahůdky 3 684 kusů.

Proč se párek jmenuje párek : V obecném významu utvořeno od slova pár příponou -ek. Užití slova pro označení druhu uzenářského výrobku souvisí s tím, že se dříve prodávaly dva spojené kusy (jeden párek = dvě nožičky).

Kolik kcal mám mít

Přibližná hodnota energetického příjmu pro děti, dospívající dívky, aktivní ženy a muže se sedavým zaměstnáním je 2150 kcal/den (9000 kJ). Přibližná hodnota energetického příjmu pro dospívající chlapce a aktivní muže je 2440 kcal/den (10200 kJ).

dospělí do 50 let: 2 400 kcal (muž) – 1 900 kcal (žena), dospělí do 65 let: 2 200 kcal (muž) – 1 800 kcal (žena), senioři od 65 let: 2 000 kcal (muž) – 1 600 kcal (žena).První párky si Babyloňané připravovali z mletého masa, jež vměstnali do zvířecích střívek a opékali nad ohněm. o zrod moderního párku se přou dvě evropská města. Podle některých pramenů byl poprvé připraven ve Frankfurtu nad Rýnem už roku 1484, podle jiných o něco později ve vídni.

Co to jsou párky : Park je část města nebo krajiny, ve které se nachází udržovaná zeleň. Park často obklopuje některé významnější budovy, např. zámky. Údržba veřejného parku je typicky financována městem nebo městskou částí, na jejímž území se park nachází, nebo majitelem přilehlé budovy.