Párek je odvozeno od slova „pár“, čili dva. Tzn. 1 párek = 2 nožičky.Pár i zdrobnělina párek označují dva jedince, věci, jevy (manželský pár, mladý párek, pár(ek) holoubat, křepelek …). Toto slovo bylo vybráno pro označení druhu uzenářského výrobku proto, že se vždy prodávaly dva spojené kusy. Motivovanost pojmenování se však postupně vytrácí, ne všichni uživatelé si ji uvědomují.1 kg = cca 24 ks (nožiček).

Hmotnost jednoho párku (2 nožičky) je asi 80 g.

Co je to párek : Párek je druh uzeniny, připravovaný z jemně mletého (deska s otvory 2 mm) vepřového, drůbežího, telecího nebo hovězího masa, dochuceného poměrně jemným kořeněním, solí, pepřem a regionálně specifickými směsmi.

Kdo vymyslel párky

století. Buď jak buď, nejpravděpodobnější je, že dnešní podobu párek dostal skutečně ve Frankfurtu v roce 1852. Do města jej přivezl řezník Johann Georg Hehner, který původně pocházel z bavorského Coburgu. Jeho kořeněný uzený párek dostal jméno frankfurter a stal se jedním ze symbolů německé či středoevropské kuchyně.

Jak se dělá párek : Párky užívané do tradičního amerického hotdogu se vyrábí ze směsi odřezků a zbytků vepřového, kuřecího a hovězího masa, které se rozemele v obřím mlýnku. do směsi se přidá škrob, sůl, koření a celé se to pořádně naředí vodou. Vzniklá směs se plní do igelitové trubky.

Složení Vepřové maso (70 %), pitná voda, vepřové kůže, bramborový škrob, aroma, jedlá sůl, stabilizátory: E 250, E 451, cukr, dextróza, antioxidant E 315, koření, extrakt z koření.

Doma vložte párek do vroucí vody, přiklopte, vypněte plotýnku a nechte v hrnci 10 minut stát. Párek tak zůstane šťavnatý a nepraskne. Můžete ho také ohřát v páře.

Kolik kalorii má 1 Parek

Klasický párek v rohlíku má 280 kalorií, 15 g tuku a 1250 mg sodíku, přičemž klobása má kolem 330 kalorií, 24 tuku a 1590 mg sodíku. Grilovaná "flákota" – co si budeme povídat, nejchutnější maso na grilu je to pěkně prorostlé.Nutriční hodnoty

	100 g	1 porce 200 g
Energie	243 kcal	486 kcal
	1017 kJ	2034 kJ
Bílkoviny	15 g	30 g
Sacharidy	4 g	8 g

První párky si Babyloňané připravovali z mletého masa, jež vměstnali do zvířecích střívek a opékali nad ohněm. o zrod moderního párku se přou dvě evropská města. Podle některých pramenů byl poprvé připraven ve Frankfurtu nad Rýnem už roku 1484, podle jiných o něco později ve vídni.

Po návratu jej jako zlepšovací návrh zavedl ve své provozovně v Krajinské ulici v Českých Budějovicích a označil jej jako pikador podle zápasníků s býky, kteří jsou vybaveni kopím (píkou). Pod tímto názvem jsou v jižních Čechách párky v rohlíku známy dosud.

Kolik kalorii má 1 párek : Výživové hodnoty

Běžné hodnoty	100 g obsahuje
–	247 kcal
Tuky	20,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	8,2 g
Sacharidy	5,2 g

Jak dlouho mám vařit párky : Doma vložte párek do vroucí vody, přiklopte, vypněte plotýnku a nechte v hrnci 10 minut stát. Párek tak zůstane šťavnatý a nepraskne. Můžete ho také ohřát v páře.

Jak poznam že jsou párky hotove

Že jsou hotové poznáte podle barvy – z růžové se změní na červenou. Párky následně z vody vytahujeme kuchyňskými kleštěmi nebo naběračkou, aby se neporušila jejich struktura.

Procházky a běh jsou klasika

Během tak běžné vycházkové chůze můžeš za hodinu spálit v průměru kolem 200 kcal. Je v tom samozřejmě také mnoho proměnných, jako rychlost chůze, tvoje vlastní váha, terén a podobně.Běh, jízda na kole, plavání a tréninky HIIT jsou skvělé pro rychlé spálení 500 kalorií. Využívejte intervalový trénink, cvičení velkých svalových skupin a správnou formu pro maximalizaci spalování kalorií. Spálení 500 kalorií denně vám pomůže zhubnout asi 1 libru týdně.

Kolik kalorií má 1 Parek : Výživové hodnoty

Běžné hodnoty	100 g obsahuje
–	247 kcal
Tuky	20,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny	8,2 g
Sacharidy	5,2 g