Slepice původního nosného typu mají hmotnost 150-180 g. Dospívají asi v 6 týdnech a obvykle začínají snášet vejce v padesátém dni svého života. V prvním roce života by měla křepelka snést 300 vajec. Slepice křepelky masného typu váží 280-300 g.Křepelka má oproti slepici krátkou životnost, a to od 2 do 4 let. Aby produkovala vajíčka známá i pro své léčebné účinky, potřebuje k tomu teplotu kolem 20 °C. Jelikož je drobnější než slepice nebo kachna, hrozí jí mnohem častější útok dravcem. Kromě mrazu nemá křepelka ráda ani ostré sluníčko a větrno.Křepelčí vajíčka v syrovém stavu vydrží přibližně 3 měsíce v chladničce. Dokonce je můžeme skladovat při pokojové teplotě do 24 °C a to i měsíc bez toho, aniž by se zkazila.

Kolik místa potřebuje křepelka : Doporučujeme pro klidný chov okolo 10 kusů křepelek. Odchovna s jedním odděleným prostorem pro popeliště (mis..

Kolik křepelek na jednoho kohouta

Pro oplozenost u všech druhů drůbeže je rozhodující správný poměr pohlaví. Ten je u lehkých plemen kura (kohout:slepice) 1:12–15, u středně těžkých plemen kura 1:10–13, u těžkých plemen kura 1:7–10, u bojových a původních zakrslých plemen 1:max. 8.

Jak jsou zdravé křepelčí vajíčka : Asiaté a čínská medicína nedá na křepelčí vejce dopustit. Oproti slepičím vejcím obsahují dvojnásobek vitaminů, vysoký podíl draslíku, železa a fosforu, esenciální aminokyseliny a velké množství lecitinu, který snižuje hladinu cholesterolu v krvi. Jsou také bohatým zdrojem omega-3 a omega-6 mastných kyselin.

Proč ke klování dochází

Tento zlozvyk je typický pro slepice, které jsou chovány v nevyhovujících podnímkách. Většinou se tím rozumí hlavně nedostatek prostoru či velké množství slepic na malém prostoru. Někdy se může stát, že slepice tímto nežádoucím chováním projevují nudu.

Dejte si však pozor, aby byla vejce čistá, bez deformací a měly pevnou, nepoškozenou skořápku. Jakmile vejce seženete, dalším důležitým bodem je jejich uskladnění. Křepelčí vejce ukládejte špičatou stranou směrem dolů a skladujte max. 10 dní v teplotě okolo 15° (nikdy je nevkládejte do chladničky!).

Jak dlouho vydrzi vařená vajíčka

Hana Střítecká: „Co se týká potravin a nápojů z obchodní sítě, tak můžeme být naprosto klidní“ Pokud vejce dostatečně vaříme (10 -15 minut podle velikosti) pozabíjíme všechny choroboplodné zárodky a takové vajíčko nám pak v lednici vydrží až 2 týdny, ale pozor při pokojové teplotě tak 3 dny.Cena křepelek: Dospělá slepička se dá koupit za asi 60-100 Kč, případně lze koupit menší nebo si ji sám vylíhnout.Kohoutky na maso zabíjím obvykle ve věku 45-60 dnů. V té době mezi nimi občas začínají šarvátky, které končí až krvavým zraněním hlavy.

Kohout v nejlepších letech může zaopatřit až 16 slepic.

Ve standardním hejnu na dvorku by tedy kohout neměl mít méně než čtyři slepice a pokud slepiček méně máte, lepší je nechat kohouta hlavně na jaře pár dní z měsíce na samotce, je to proto, aby si slepice od páření také občas odpočinuly.

Kdy začnou snášet křepelky : Snáška začíná u nosnic zpravidla ve věku 35 až 42 dnů s vrcholem kolem 20. týdne stáří. Roční produkce u nosné křepelky může dosáhnout až 320 vajec. Vajíčka váží mezi 11 g (nosné) až 15 g (masné), mají vysokou nutriční hodnotu a obsahují relativně velký žloutek.

Proč jíst křepelčí vejce : Proč jíst křepelčí vejce Křepelčí vejce jsou menší než slepičí, přesto mají 2,5x více vitamínu A, 2,8x více vitamínu B1 a 2,2x víc vitamínu B2. Zdravá křepelka snese ročně až 320 vajec a jedno váží 11 až 15 gramů. Jsou vhodná proti alergiím, jejich účinky na zdraví jsou prokázané.

Kolik vajec denně je zdravé

Kardiologové doporučují maximálně čtyři vejce týdně. Světová zdravotnická federace je tolerantnější – limit je deset vajec, ovšem včetně majonézy, trvanlivého pečiva, koláčů a krémů. Zjistilo se, že vejce naopak obsahuje i látky, které cholesterol v krvi snižují a také brání jeho ukládání v cévách, například lecitin.

Krmení křepelek by mělo být vyvážené a pestré tak jako u chovu všech domácích zvířat. Pokud chováme křepelky v klecích, můžeme jim samozřejmě přilepšit zelenou trávou, pampeliškou apod. Domácí zbytky z kuchyně – můžeme křepelkám podávat vařenou rýži, těstoviny, brambory.V hrnci si nahřeji vodu odhadem na 60-70 °C a křepelky spařím cca 1 a půl minuty. Poté je nechám pár minut vychladnout a začnu jim škubat peří. Nahrubo do kýble a pak pod tekoucí vodou dočista. Po oškubání odstřihnu hlavu, pařáty a „prdélku“.

Jak dlouho skladovat vařená vejce : Pokud vejce dostatečně vaříme (10 -15 minut podle velikosti) pozabíjíme všechny choroboplodné zárodky a takové vajíčko nám pak v lednici vydrží až 2 týdny, ale pozor při pokojové teplotě tak 3 dny. Je to tím, že skořápka vejce je pórovitá, a proto částečně propustná.