Mezi potraviny bohaté na sacharidy patří různé druhy příloh, kvalitní pečivo, ovesné vločky, neslazené müsli apod. Naopak cukrem bychom měli šetřit a jeho celkový příjem by neměl tvořit více jak 10 % celkové denní energie. Pokud vezmeme příjem 2 000 kcal/8 400 kJ, je to 50 g cukru.Potraviny s nízkým obsahem sacharidů

• ovesné vločky, ječmen, otruby a další co nejméně upravené obiloviny,
• rýže natural,
• bulgur, kuskus, quinoa, semolina.
• luštěniny – čočka, fazole, cizrna, sója, hrách apod.,
• mléko a mléčné výrobky,
• ořechy – arašídy, kešu, vlašské ořechy,

Zdravé sacharidy lze najít v potravinách, které jsou přirozeně bohaté na vlákninu. Ovoce, zelenina, ořechy, semena, luštěniny a celozrnné výrobky jsou těmi nejlepšími zdroji. V těchto potravinách se nachází komplexní sacharidy, které se v těle pomalu rozkládají a poskytují nám dlouhodobou energii.

Co obsahuje jednoduche sacharidy : Co jsou to jednoduché sacharidy Sacharóza, glukóza, fruktóza. Přeloženo do řeči tvého jídelníčku – bílý cukr, sladkosti, džusy, bílá mouka, a tedy i bílé pečivo, sušenky, těstoviny, dochucovadla, alkohol a většina jídel z fastfoodů. To jsou ty, kterým by ses měl rozhodně vyhýbat.

Co se rádi mezi sacharidy

Mezi sacharidy se řadí monosacharidy a disacharidy, jako je glukóza (hroznový cukr), fruktóza (ovocný cukr), sacharóza (v Evropě se vyrábí především z cukrové řepy, odtud pochází označení řepný cukr) a laktóza (mléčný cukr). Patří sem ale také tzv. polysacharidy – látky tvořené řetězci složenými z jednoduchých cukrů.

Co je nejsladší sacharid : Nejsladší je fruktóza, která se nachází v ovoci a v medu. Následuje sacharóza, tedy všeobecně známý cukr krystal, krupice či moučka, a glukóza, kterou lze kromě ovoce a medu najít i v zelenině. Na konci se pak tísní sladový cukr maltóza a laktóza, jež se vyskytuje v mléce.

Sacharidy potřebujete i při hubnutí. Tipy, jak vybrat ty správné

1. Ovesné vločky. Ovesné vločky obsahují celou řadu živin, vitaminů, minerálních látek a jsou bohatým zdrojem vlákniny.
2. Quinoa.
3. Brambory.
4. Žitné a celozrnné pečivo.
5. Cizrna.
6. Bulgur.

Kde najdeme konkrétní monosacharidy

Monosacharid	zdroj
Glukóza	přirozeně v ovoci, medu a v některých druzích zeleniny, součást sacharidů s delšími řetězci, součást glukózového a glukózo-fruktózového sirupu (v doslazovaných potravinách a nápojích)

V čem je vláknina a sacharidy

Polysacharidy a vláknina

Nacházejí se například v luštěninách, jako je hrách a fazole, ale také v cukrové řepě a cukrové třtině. Polysacharidy se skládají z více než deseti monosacharidových jednotek.Jako vhodnou teplou variantou večeře je například ryba, kuřecí plátek či jiné libové maso, které doplníte menším množstvím přílohy a zeleninou. K večeři mohou dobře posloužit také polévky. Vhodnou volbou jsou luštěninové polévky, které jsou zároveň i zdrojem bílkovin.Tuk spalující potraviny: 20 potravin, které mohou urychlit

1. Vejce. Vejce jsou nabitá bílkovinami a tuky, díky čemuž jsou tak lahodná.
2. Kuře. Na trávení zdrojů netučných bílkovin, jako je kuřecí, potřebujete více energie než na spalování sacharidů.
3. Losos.
4. Řecký jogurt.
5. Syrovátka.
6. Vodní meloun.
7. Jablka.
8. Borůvky.

Sacharidy jsou chemické látky, které se skládají z cukerných jednotek. Na základě počtu cukerných jednotek je dělíme na tři skupiny – monosacharidy, oligosacharidy a polysacharidy. Pojďme si je tedy trochu blíže představit. Monosacharidy – obsahují 1 cukernou jednotku, příkladem může být hroznový nebo ovocný cukr.

Které ovoce má hodně vlákniny : Vláknina v ovocí

Ovoce	Velikost porce	Množství vlákniny v g
Banány	1 střední	2,7
Borůvky	1 šálek	4,0
Meloun	1 šálek	1,3
Třešně	10 třešní	1,3

Co nejíst při hubnutí břicha : Nafouknuté břicho vyřeší vláknina

Určitě víte, že se máte vyhnout nejen sladkostem, chutným koláčům ale i slazeným nápojům. Pokud konzumujete hodně rafinovaného cukru, játra zaplavíte fruktózou a ta je nucena přeměnit ji na tuk. Zaměřte se na ovoce, které obsahuje mnoho vitamínů a vlákninu.

Co snídat abych zhubla

Na snídani je nejlepší zařadit komplexní sacharidy, jako je např. semínkový kváskový chléb, ovesné nebo pohankové vločky, ovoce a zelenina. Tuky, které jsou důležité pro správné fungování mozku a hormonálního systému. Mezi kvalitní zdroje tuků patří různé druhy ořechů a semínek, avokádo, rostlinné oleje.

Jaké potraviny jsou nejlepší spalovače tuků

• Ryby. Asi jste slyšeli, že jsou ryby zdravé a je jich potřeba jíst hodně.
• Fazole. Fazole mají velice nízký obsah tuku a vysoký obsah vlákniny, bílkovin a velice nízký glikemický index.
• Ořechy. Ořechy jsou skvělá potravina pro spalování tuků.
• Vejce.
• Brokolice.

Všeho moc škodí

Samozřejmě i u vlákniny platí "všeho moc škodí" a nadměrné množství vlákniny (více než 60 gramů za den) může způsobit zažívací potíže, zácpu nebo naopak průjem. Hrozí také snížení vstřebávání některých minerálů jako vápník, železo, hořčík či zinek.

Která zelenina obsahuje hodně vlákniny : Množství vlákniny se pohybuje zhruba od 1 g do 7 g vlákniny. Mezi druhy s nejvyšším obsahem vlákniny z řad zeleniny patří hrášek, zelené fazolky a brukvovitá zelenina. Z ovoce vedou bobulovité druhy, jako například maliny, rybíz či ostružiny.