Naštěstí není příliš velký problém ji sehnat. Cointreau – jedná se o pomerančový likér, se kterým se můžeme setkat také při přípravě jiného míchaného nápoje: Margarity. Pokud neseženete originál, můžete tento alkoholický nápoj nahradit jakýmkoli jiným pomerančovým likérem.Bols Triple Sec je jemně nahořklý pomerančový likér z Holandska. Je oblíbenou přísadou míchaných drinků, skvěle mu to sluší třeba v kombinaci s grepovým džusem. Někteří barmani jím také nahrazují Cointreau v klasických koktejlech jako je Cosmopolitan.Z pomerančů oloupejte slupku a vložte ji do uzavíratelné litrové nádoby. Přidejte svitky skořice a vanilku. Vše zalijte vodkou, uzavřete a nechte za oknem minimálně 24 hodin macerovat. Pro přípravu sirupu nakrájejte oloupané pomeranče, 1–2 můžete přidat i se slupkou.

Jakou tequilu do Margarity : Základním prvkem Margarity je použití stříbrné tequily. Jen v Mexiku najdeme na 350 značek tohoto destilátu. Rozhodně je tedy z čeho vybírat i v naších luzích a hájích. Za nás doporučujeme oblíbenou Pepe Lopez Silver 1l 40% nebo třeba nejprodávanější prémiovou tequilu v Mexiku El Jimador Blanco 1l 38%.

Jak si udělat domácí pomerančový džus

Pomeranče dobře omyjeme, nakrájíme na kostky i s kůrou (dávám 5 ks, z toho 2 s kůrou a 3 oloupané), namočíme do 1l vody a necháme stát v chladnu 24 hodin. Druhý den rozmixujeme a scedíme přes hustější cedník nebo přes plátno, zředíme 10 l svařené vody s 1 kg cukru, přidáme 50 g kyseliny citrónove a necháme vychladit.

Jak vymačkat šťávu z pomeranče : Citrón, pomeranč nebo grep stačí jen překrojit a rovnou přiložit k lisovacímu hrotu. Je celkem jedno, jaký typ citrusovače si vyberete, protože snadné a rychlé je to se všemi. V kvalitě šťávy také nejsou výraznější rozdíly, je stejně skvělá a bez pěny jako z elektrických šnekových odšťavňovačů.

Ingredience na koktejl Margarita

1. 50 ml tequily blanco (třeba El Jimador)
2. 30 ml Cointreau nebo Triple Sec.
3. 20 ml limetkové šťávy.
4. led.

V Mexiku se tequila pije samostatně, teplá a po malých doušcích. Pokud se pije se solí a citronem, tak se obě ingredience do tequily přidávají hned na začátku, aby vznikla směs. V Mexiku prokládají tequilu velkým množstvím vody, sůl a citron pak slouží na doplnění minerálů a vitamínů v tradičních vedrech.

Jak dlouho vydrží domácí pomerančový džus

Složení Džusy se 100% podílem ovoce neobsahují nic víc než jen čistou šťávu. Také je nemůžete skladovat nijak dlouho. Obvykle vám doma vydrží okolo dvou týdnů.Stačí použít smoothie blender nebo obyčejný stolní mixér a výslednou ovocnou/zeleninovou drť pak přecedit přes cedník nebo plátýnko. TIP: Máte doma sáček na ovoce a zeleninu z Lidlu Tak ten vám skvěle poslouží!Vyždímejte si všelék. Pokud z cibule ale chcete doslova vyždímat co nejvíc koncentrované šťávy, jednoduše hoďte oloupanou a pokrájenou cibuli do hmoždíře, nadrťte a nechte chvíli stát. Šťávu sceďte a přelijte do uzavřené nádobky. Podávejte 2 až 3 lžičky denně při nachlazení či nemoci, 1 denně jako prevenci.

Postup. Okraj sklenice potřeme řezem limetky a poté jej zatlačíme do vrstvy soli. Tequilu, limetkovou šťávu a Cointreau dáme do šejkru, naplníme ledem a pořádně prošejkrujeme. Servírujeme do sklenice, ozdobíme řezem limetky a ihned podáváme.

Jak se jmenuje Sklenice na Margaritu : Margarita sklenice

Sklenice na Margaritu jsou jedinečné a určené především pro stejnojmenný koktejl. Jde o stupňovitou sklenici s 2 různými průměry. Horní okraj je vhodný pro typickou solnou krustu. Mají dlouhou štíhlou nožku a objem 250–350 ml.

Kolik stojí zlatá tequila : skladem ihned k dodání již za pouhých 315 Kč! Velmi jemná ”zlatá” tequila, destilovaná z plně vyzrálých srdcí modré agáve…

Jak poznat pravou tequilu

Jak poznáte pravou tequilu Není to nic komplikované. Vždy si pozorně prohlédněte etiketu. V Mexiku je tento nápoj chráněn zákonem a na každé etiketě proto musí být> označení NOM (Normas Official Mexicana), za kterým následuje číslo, které udává místo, kde byla tequila vyrobena.

Sušíme v troubě při 50 oC, během sušení kolečka průběžně otáčíme. Sušení urychlíme, když použijeme funkci ventilátoru (pro lepší cirkulaci vzduchu). Nechceme-li mít dlouho puštěnou troubu, můžeme sušit několik dní na utěrce na topení, jen musíme ohlídat, aby pomeranče nezvlhly a nechytly plíseň.Bobuloviny, tedy hroznové víno nebo rybíz, je dobré odšťavňovat na šnekovém. Odstředivky mají na těchto surovinách velmi malou výtěžnost. Nejlepší volbou na tyto suroviny je šnekový vertikální systém odšťavňování. Také lesní plody, jako jsou maliny, jahody nebo borůvky, mohou být pro odšťavňovače výzvou.

Proč se dává cibule do ponožek : Cibule proti výronům, plísním i bradavicím

Pro své antibiotické, antivirové a protizánětlivé účinky je cibule zevně užívána i pro úlevu od otoku a zarudnutí při výronech a pohmožděninách a také k léčení kožních potíží, jako jsou plísně nebo bradavice, které se často vyskytují na chodidlech a prstech na nohou.