Vytvořte pastu z jedlé sody a trochy vody. Pastu rozetřete po dně. Nechte ji 5 minut působit. Vezměte drátěnku nebo houbičku a krouživými pohyby po pánvi skvrny uvolněte.Natřete celý povrch nádobí speciální ošetřující pastou Petromax, nebo neutrálním rostlinným olejem. Nádobí vložte do trouby rozpálené na 180 °C a nechte 1–2 vypalovat. Poté troubu vypněte, pootevřete dvířka a nechte litinu pomalu vychladnout. Pozor!Přírodní litina je porézní materiál, který může podléhat korozi. Na její čištění nepoužívejte žádné chemické prostředky (saponáty, prášek, …), ani hrubé nástroje. Po použití obvykle stačí litinové nádobí vytřít papírovou utěrkou, případně umýt v čisté horké vodě pomocí jemného kartáčku nebo měkké houbičky.

Jak vycistit zasle nádobí : Stačí použít tradiční postup: do připáleného nádobí nalijte trochu vody, dále přisypte jedlou sodu a podle potřeby vařte. Připáleninu z hrnce odstraňte plastovým či dřevěným náčiním. Na ostatní skvrny lze použít ocet, citron, jedlou sodu nebo podobné přípravky a speciální čistič z naší nabídky.

Jak vyčistit pánev jedlou sodou

Do prázdné pánve nasypte vrstvu jedlé sody, navlhčete a nechte 10 minut působit. Pánev vyčistěte houbičkou a opláchněte teplou vodou.

Jak vyčistit starou pánev : Podívejte se však na to, jak vám pomůže při čištění připálené pánve: nalijte trochu vody na dno pánve a přilijte stejné množství octa. Uveďte k varu. Po minutě varu odstraňte z plotýnky a vylijte ředěný ocet do dřezu. Do prázdné pánve přidejte lžíci jedlé sody a houbičkou nádobí dočistěte.

Nechte vypéct zhruba 1 hodinu při teplotě 230-260°C. Nádobí nechte v troubě vychladnout a v případě nutnosti celý postup opakujte, dokud nedosáhnete typické černé patiny. Pokud se budete starat o ochrannou vrstvu (seasoning), mělo by vaše litinové nádobí být v dobrém stavu.

Procesem dosáhneme skoro stejných nepřilnavých vlastností, jako mají běžné pánve s nepřilnavými povrchy. Vypalování můžeme opakovat kdykoliv, a nádobí jakkoliv neuškodí. Vypalovat můžeme na sporáku, nebo v troubě.

Jak odstranit šmouhy z líná

Smíchejte vodík s vodou v poměru 1:2 a naneste na povrch linolea. Nechte působit a poté důkladně opláchněte čistou vodou. Pokud jsou usazeniny silnější: V případě, že jsou usazeniny na linoleu velmi silné, můžete vyzkoušet použití speciálního čističe na linoleum, který je k dostání v obchodech se čisticími prostředky.Litinová pánev se vypaluje tak, že do ní nalijete asi 2 cm oleje s vyšším kouřovým bodem (například řepkový olej), pánev postavíte na zapnutou plotýnku a zahříváte, až se z oleje začne kouřit. Necháte asi 2 minuty, poté stáhnete z plotýnky a necháte olej vychladnout.Podívejte se však na to, jak vám pomůže při čištění připálené pánve: nalijte trochu vody na dno pánve a přilijte stejné množství octa. Uveďte k varu. Po minutě varu odstraňte z plotýnky a vylijte ředěný ocet do dřezu. Do prázdné pánve přidejte lžíci jedlé sody a houbičkou nádobí dočistěte.

Nádobí z nerezové oceli je opravdu nenáročné. Vystačíte si s houbičkou, prostředkem na nádobí a strčit je můžete i do myčky. Nerezu voda neublíží a bez obav lze spáleniny odmočit. Pokud spěcháte a nechce se vám nádobí utírat, tak se nerezovým pánvím nic nestane.

Co se stane kdyz Smicham ocet a jedlou sodu : Reakcí sody s octem získáme oxid uhličitý, který ze saponátu vytvoří bohatou pěnu.

Proč pít jedlou sodu : Jedlá soda neutralizuje žaludeční kyseliny a ulevuje od pálení žáhy, poruch trávení a dokonce také od vředových bolestí. Stačí ji smíchat s vodou a popíjet každé dvě hodiny. Pozor ale, abyste to se sodou nepřehnali. Neužívejte víc než 5 lžiček denně.

Jak obnovit litinovou pánev

Pokud vaše litinové nádobí začalo ztrácet barvu nebo dokonce rezivět, je to známka nekvalitního nebo poškozeného "sesoningu". Nemusíte se obávat, nádobí tím není zničené. Pomoc je jednoduchá – prostě oškrábejte postižená místa drátěnkou, opláchněte, osušte a znovu potřete rostlinným olejem.

Litinové nádobí lze ošetřit všemi kuchyňskými oleji a tuky. S přihlédnutím k obchodní i finanční dostupnosti, účinnosti a teplotě, při které se začíná vytvářet kouř, společnost Lodge doporučuje rostlinný olej, rozpuštěný pokrmový tuk nebo řepkový olej, který je obsažen i v našem spreji (Seasoning Spray).Jak obnovit a udržovat litinové nádobí

Po čištění nádobí důkladně umyjte a vysušte. Poté naneste tenkou vrstvu rostlinného oleje na vnitřní i vnější povrch litiny. Poté litinu zahřejte v troubě na 180-200°C po dobu jedné hodiny, a poté ji nechte úplně vychladnout.

Jak odstranit zlute skvrny z líná : Skvrny od krve či inkoustu odstraníte pomocí silně zředěného alkoholu. Ten nechte na skvrnu několik minut působit a následně postižené místo bez drhnutí otřete vodou a následně suchým hadrem. Skvrny od značkovačů či kuličkových per otřete hadříkem s trochou benzinu, ihned je opláchněte vodou a místo osušte.