Vitaminy a důležité látky

– V salátové okurce jsou obsaženy v malém množství vitaminy A, K a C, dále ve větším množství draslík. – Až 95 % tvoří voda, takže může přispět k hydrataci organismu.Salátová okurka obsahuje vitamíny, především C, B1 a B2 a bílkoviny a betakaroten. Významný je obsah draslíku, který pomáhá odvodňovat organismus. Salátová okurka obsahuje také vitamín E. Okurky nám čistí zažívací ústrojí.Živiny, vitaminy a minerály

S pouhými 12 kcal / 100 g jsou okurky obzvláště nízkokalorickou zeleninou. Obsah vody může dosahovat až 97 procent. V okurce nicméně nechybí cenné živiny: obsahuje vitaminy skupiny B, vitamin C, vitamin K a minerály draslík a železo.

Kolik okurky denne : Denně byste měli přijmout zhruba 400 g zeleniny – to odpovídá např. veliké okurce nebo dvěma středním paprikám, třem rajčatům nebo jejich kombinaci.

Co jíst na noc

Z večeře je potřeba vynechat i ostré koření a mastná jídla, protože organismus namísto odpočinku spotřebuje příliš energie na jejich trávení. Velice vhodný je celozrnný chléb, hnědá, žlutá, nebo zelená čočka a zelenina (rajčata, okurky, salát, celer, cuketa apod.) Doporučují se i přírodní jogurty a nízkotučný tvaroh.

Která zelenina je nejzdravější : Nejzdravější zelenina – TOP 20

• Celer. Typická zelenina našich zahrad je díky nízkému obsahu kalorií a množství vlákniny skvělou potravinou do každé diety.
• Petržel. Nechutná vám v poslední době jíst
• Mrkev.
• Salátová okurka.
• Ředkvička.
• Chřest.
• Rajčata.
• Avokádo.

Polníčku se prý přezdívá „nejzdravější salát světa“. Obsahuje totiž opravdu hodně zdraví prospěšných látek. Vitamíny skupiny B tříbí mysl a zlepšují náladu. Pro vysoký obsah kyseliny listové je doporučovaný těhotným ženám.

Proč Snědením salátů dodáme svému tělu množství vlákniny, antioxidantů, vitaminů – B1 (thiamin), B6 (pyridoxin), kyseliny listové, K, C, A, E a minerálů jako jsou vápník, železo, hořčík, draslík, zinek. Saláty mají nízký obsah sodíku a velmi nízký obsah tuků. Množství živin se v jednotlivých druzích liší.

Proč je zdravá okurka

Patří k nim látky jako je například hořčík, draslík, biotin, vitamin A and B1, který má skvělé protistresové účinky, hydratuje, zpevňuje vlasy, působí jako UV ochrana a posiluje i pleť. Šťáva z okurek dokáže rozjasnit a oživit pokožku a dokonce i zmírnit jizvičky a pigmentaci.Okurky se pyšní obsahem vitamínů A, B a C. No a pokud jste zvyklé je jíst i se slupkou, dobře děláte, protože ta obsahuje cca 12 % denní dávky vitamínu C. Kromě vitamínů obsahují okurky taky prospěšné minerály – draslík, hořčík a křemík. Kromě toho okurky obsahují i antioxidanty, což potěší zejména vaši pleť.Jako vhodnou teplou variantou večeře je například ryba, kuřecí plátek či jiné libové maso, které doplníte menším množstvím přílohy a zeleninou. K večeři mohou dobře posloužit také polévky. Vhodnou volbou jsou luštěninové polévky, které jsou zároveň i zdrojem bílkovin.

Pozor na ovoce

Je přece zdravé. Ano, to je sice pravda, ovoce je zdravé a sníst jedno jablko před spaním vám neuškodí. Pokud si však dáte velkou porci ovoce na noc, pro vaše tělo to dobré není. Obsahuje totiž příliš velké množství cukru, které může způsobit nadýmání v případě, že již nemáte žádný pohyb.

Jaká zelenina je na hubnutí : Ideální při dietě je listová zelenina – saláty, polníček, špenát, kadeřávek nebo zelenina s vyšším obsahem vody jako například okurka. Tu můžete jíst téměř neomezeně.

Jaká zelenina je nejlepší na hubnutí : Zeštíhlující zelenina

Brokolice, paprika, mrkev a ředkvičky vám budou při hubnutí ideálními společníky, jak potvrzuje studie American Journal of Clinical Nutrition. Jsou plné vlákniny a živin, a také snižují chuť na nezdravé potraviny.

Na co je dobrá rukola

Její listy působí proti únavě a posilují imunitu, zvyšují chuť k jídlu a pomáhají čistit játra a krev, kromě toho má rostlina i mírně močopudné a projímavé účinky. Také se hodí pro diabetiky, protože pomáhá stabilizovat hladinu cukru v krvi. Chrání také naše srdce proti různým kardiovaskulárním onemocněním.

Saláty jsou skvělou výživou pro naše tělo a jsou nabité živinami! Konzumací salátů dodáme svému tělu množství vlákniny, antioxidantů, vitaminů B1 (thiamin), B6 (pyridoxin), kyseliny listové, K, C, A, E a minerálů jako jsou vápník, železo, hořčík, draslík, zinek.Toxické látky se vykytují zejména v okolí stopek u starších a přezrálých plodů. Pokud se tedy chcete otravě vyhnout, vždy sklízejte plody mladé. Pokud se vám při ochutnání zdá okurka či cuketa nahořklá, rozhodně ji nezkoušejte přidávat do žádného pokrmu, aby se hořká chuť „ztratila“.

Na co jsou zdravé okurky : Působí silné detoxikačně, čistí kůži při akné a ekzému a celé tělo při dně a revmatismu. Díky močopudným a očistným účinkům snižuje otoky, vyplavuje písek z ledvin a napomáhá rozpouštění močových a ledvinových kaménků, je vhodná i při zánětech močových cest.