Cuketa obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, díky čemuž blahodárně působí na náš zrak, posiluje svaly a srdce, odbourává stres, zlepšuje činnost mozku a pomáhá při dně a cukrovce. Kromě vitamínů A, B a C obsahuje ještě karoteny, vlákninu, hořčík, vápník, železo, draslík a fosfor.Cuketa je bohatá na vlákninu, která, jak víte, zvyšuje peristaltiku a stimuluje správné fungování trávení, jemně ovlivňuje orgány gastrointestinálního traktu. Výhody pro imunitu. Bez ohledu na to, jak dlouho a jak byla zelenina skladována, obsahuje obrovské množství užitečných vitamínů.

1. Těstoviny s cuketou, hráškem a jogurtem. Do hodiny. Velmi snadné
2. Gnocchi s tuňákem, cuketou a kapary. Do hodiny.
3. Cuketová polévka se slaninou. Do 30 minut.
4. Italská cuketová polévka. Do 30 minut.
5. Musaka s cuketou. Do hodiny.
6. Cuketová pomazánka. Do 15 minut.
7. Topinková bomba. Do hodiny.
8. Cuketová polévka s gorgonzolou. Více než hodinu.

Kolik stojí jedna cuketa : Cuketa 1 kg běžně stojí 53,02 Kč. Akční slevu na Cuketa nyní najdete v akčních letácích Albert anebo FLOP TOP.

Jak dlouho vařit cuketa

Vaříme cca 5-7 minut, dle velikosti kostek cukety-nevaříme dlouho, ať z toho nemáme bláto. Nakonec minutu před vypnutím varu přidáme česnek a slijeme. Dle chuti můžeme přidat k surovinám mrkev, petržel nebo celer.

Jak se jí cuketa : Mladá cuketa je jedlá celá (včetně tužší stopky) a nemusí se loupat. Prakticky ji stačí jen dobře umýt a nakrájet podle zamýšlené úpravy. Nakrájet ji můžete na kostičky nebo na kolečka. Pokud se chcete připravit tenké podélné plátky, prožeňte cuketu na mandolíně.

Jak poznat jedovatou cuketu Nebezpečnou cuketu poznáte podle extrémně hořké chuti. Jakmile narazíte na hořkou cuketu, určitě ji nejezte a raději ji hned vyhoďte. Proto se doporučuje cuketu vždy nejdříve ochutnat, než ji přidáte do jakéhokoli pokrmu.

Mladá cuketa je jedlá celá (včetně tužší stopky) a nemusí se loupat. Prakticky ji stačí jen dobře umýt a nakrájet podle zamýšlené úpravy. Nakrájet ji můžete na kostičky nebo na kolečka. Pokud se chcete připravit tenké podélné plátky, prožeňte cuketu na mandolíně.

Co udělat s cuketou na zimu

Zamrazte ji, zavařte jako zelí nebo jako cuketovou směs pod maso či na topinky. Vyzkoušejte i méně tradiční výrobky z cuket jako jsou cuketové slanečky, utopence, pikantní hořčice nebo cuketové chutney i orientální cuketa.Cuketa zelená čerstvá 2ks cca 0,7kg | TomiMarket.cz – drogerie a potraviny online.Vydrží čerstvé 1 týden až 2, potřebují být v chladu, ale pozor na příliš nízké teploty, které jsou například v lednici. Ona cuketa samozřejmě také lze skladovat v lednici, ale její struktura může být narušená právě chladem.

Cuketu omyjte, oloupejte, rozřízněte napůl a odstraňte semínka. Následně ji nakrájejte na menší kostky a dejte do parního vařiče. Dolijte vodu po úroveň 3 a nechte cuketu uvařit. Po uvaření sceďte vodu a cuketu rozmixujte.

Jak dlouho se dusí cuketa : Jak dlouho se dusí cuketa

Menší kousky cukety jsou hotové přibližně do 5-7 minut. Větší kusy budou k jídlu do 20 minut.

Proč je cuketa jedovatá : Cuketa je lahodná typicky letní zelenina, která je velmi oblíbená a variabilní. Přesto u doma pěstovaných plodů může dojít ke vzniku toxinu kukurbitacinu, který způsobuje nebezpečnou otravu provázenou průjmy a zvracením. V extrémních případech může vést až ke smrti.

Jak udělat cuketu na pánvi

Cuketu omyjeme. Poté ji i se slupkou podélně rozkrojíme, nakrájíme na proužky a následně na kostičky. Na kapce olivového/řepkového oleje restujeme, po chvíli podlijeme vodou, přidáme utřený česnek a podusíme dalších 10 minut. Následně mírně osolíme, opepříme a restovaná cuketa je připravená k servírování.

Vydrží čerstvé 1 týden až 2, potřebují být v chladu, ale pozor na příliš nízké teploty, které jsou například v lednici. Ona cuketa samozřejmě také lze skladovat v lednici, ale její struktura může být narušená právě chladem.Plody nechte na rostlině do té doby, než přestanou růst. Musí mít tvrdou slupku a na poklep znít dutě. Pak cukety opatrně odlomte, nechte zaschnout jizvu po stopce a uložte je do přepravky ve sklepě tak, aby nebyly ve vlhku. Tam vám vydrží až do února dalšího roku.

Kolik bílkovin má cuketa : Živiny, vitaminy a minerály

Látky obsažené v cuketě	Na 100 g jedlé části
Energie (kcal)	19
Tuky (g)	0,4
Bílkoviny (g)	1,6
Sacharidy (g)	2,2