Mango pochází z Indie, kde ho znali už před 4 tisíci lety a dodnes ho uctívají jako symbol moci a lásky. Mango je dokonce indickým národním stromem.Kde se mango pěstuje Mango roste v tropickém a subtropickém klimatu po celém světě. Mango se pěstuje v Brazílii, Ekvádoru, Guatemale, Haiti, Mexiku, Peru a v tropické Asii. Různorodost zdrojových zemí přispívá k celoročnímu zásobování čerstvé mango.Mango je obohaceno o základní vitamíny a minerály a jen pár porcí denně jich dokáže tělo nasytit správným množstvím.

Kdy nejíst mango : Pokud mango rozříznete a všimnete si nahnědlé dužiny, znamená to, že se mango při převozu nebo skladování tzv. nachladilo. Z hlediska chuti to není problém, ale takový plod už dále nedozraje a měli byste jej brzy sníst.

Proč jíst mango

je obsah vitaminů skupiny B, zejména pyridoxinu (vitamin B6), díky kterým pomáhá mango přečkat stavy nervozity, stresu, podrážděnosti, duševní únavy a nespavosti vyvolané psychickým vypětím. Vysoký obsah draslíku reguluje vodní režim těla a předurčuje mango jako ideální plod k ovocným očistným kúrám.

Odkud se dováží kiwi : Kiwi původně pochází z Číny, proto také jeho název čínský angrešt. Počátkem 20. století dovezla učitelka Mary Isabel Fraser semena kiwi na Nový Zéland, kde se pěstovalo ve velkém. Novozélanďané dali tomuto exotickému ovoci název „kiwi“ s odkazem na své heraldické a národní zvíře, ptáka kiwi.

Značný obsah zinku, manganu a mědi blahodárně působí na vlasy a kůži. je obsah vitaminů skupiny B, zejména pyridoxinu (vitamin B6), díky kterým pomáhá mango přečkat stavy nervozity, stresu, podrážděnosti, duševní únavy a nespavosti vyvolané psychickým vypětím.

Původně mangovník pochází z Indie, ale v současnosti jej lze nalézt po celém světě. Plantáže mangovníku se nacházejí ve Spojených státech, Indonésii a dokonce i ve Španělsku. Naše mangové dřevo pochází přímo z Indie, mateřské země stromu. Mango tam symbolizuje blahobyt, luxus a bohatství.

Na co je zdravý mango

Značný obsah zinku, manganu a mědi blahodárně působí na vlasy a kůži. je obsah vitaminů skupiny B, zejména pyridoxinu (vitamin B6), díky kterým pomáhá mango přečkat stavy nervozity, stresu, podrážděnosti, duševní únavy a nespavosti vyvolané psychickým vypětím.Listy můžete jíst i zasyrova, lze z nich připravit pesto nebo je přidávejte do polévek, k těstovinám, smíchejte je s uvařenými brambory, zabalte do nich maso… Výborné jsou podušené na másle s trochou česneku podobně jako listový špenát.Značný obsah zinku, manganu a mědi blahodárně působí na vlasy a kůži. je obsah vitaminů skupiny B, zejména pyridoxinu (vitamin B6), díky kterým pomáhá mango přečkat stavy nervozity, stresu, podrážděnosti, duševní únavy a nespavosti vyvolané psychickým vypětím.

Jak nejlépe využít mango

Možností, jak jíst mango, je dlouhá řada. Dopřát si ji můžete jen tak, jako zdravou a vydatnou svačinku. Mango stačí jen oloupat, zbavit pecky a nakrájet na kousky. Nezapomeňte ovšem na to, aby bylo na omak měkké, jinak si na něm příliš nepochutnáte.

Odkud pochází jahody : Dnešní zahradní jahody vznikly křížením několika druhů samostatných druhů jahod, které byly dovezeny v 17. století francouzskými korzáry ze všech koutů světa (převážně z Ameriky). Za vznik dnešního jahodníku můžeme děkovat zahradníkovi jménem Antoino Duchesne, který křížil navzájem zmíněné jahodníky.

Odkud pochází ovoce kaki : Kulturní rostlina pocházející z Asie se již více než 2 000 let používá v Číně a hovorově se jí také říká „čínská švestka“. To je ale jedno z jmen, které toto rajčeti podobné ovoce má.

Kolik má vitamínů mango

Mimo zmíněného vitamínu B6, vlákniny a železa je ovoce bohaté mimo jiné na vitamíny A, C a další “béčka”, dále obsahuje měď, hořčík, draslík, vápník a fosfor. Přes omamně sladkou chuť má překvapivě nízké kalorické hodnoty, proto při konzumaci nemusíte mít žádné výčitky.

Mango je třeba oloupat a vyjmout pecku. Skvěle se hodí do ovocných salátů, ale i do vařených, grilovaných, zapékaných a smažených pokrmů. Vyrábí se z něj i výborná zmrzlina nebo koktejly. Vynikající je i na zavařování či sušení v sušičce nebo si rovnou můžete koupit také sušené mango.je obsah vitaminů skupiny B, zejména pyridoxinu (vitamin B6), díky kterým pomáhá mango přečkat stavy nervozity, stresu, podrážděnosti, duševní únavy a nespavosti vyvolané psychickým vypětím. Vysoký obsah draslíku reguluje vodní režim těla a předurčuje mango jako ideální plod k ovocným očistným kúrám.

Jak nejlépe nechat dozrát mango : Zabalte mango do papírového sáčku nebo novin.

Nechte ho pár dní (1-2 dny) při pokojové teplotě a každý den zkontrolujte jeho měkkost. Mango obalené v papíru uvolňuje ethylen, plyn bez zápachu urychlující zraní. Neuzavírejte papírový obal úplně. Je potřeba, aby mango mohlo dýchat.