Nejlepším zdrojem bílkovin jsou luštěniny, libové maso, mléčné výrobky a vejce. Rostlinné bílkoviny, které obsahují minimum nebo žádné tuky, jsou v sóje, luštěninách a obilovinách. Další bílkoviny nalezneme v semenech nebo ořechách, ale také v ovoci a zelenině.Živočišné v sobě ukrývají vyšší podíl tuku a cholesterolu a jde o maso a mléčné výrobky. Z rostlinných produktů jsou dobrým zdrojem bílkovin hlavně luštěniny (hrách, fazole, čočka) a olejniny (sója, arašídy, mák, ořechy), nízký obsah proteinů mají zelenina a ovoce. Vynikajícím zdrojem bílkovin je také tempeh či tofu.Mezi top zdroje živočišných bílkovin patří bez pochyby maso a ryby, mléčné produkty a vejce. Pokud chcete jídelníček doplnit rostlinnými bílkovinami, sáhněte po luštěninách, ovesných vločkách, quinoe, sójovém „masu“ nebo doplňku stravy spirulině.

Jak dostat do těla protein : Mohly by vás zajímat tyto produkty:

1. Kuřecí maso. Kuřecí prsa jsou zlatým grálem každého fitnessáka.
2. Hovězí maso. Hovězí maso je skvělým zdrojem bílkovin, které se podle druhu liší obsahem tuku a celkové energie.
3. Vepřové maso.
4. Mandle.
5. Čočka.
6. Tuňák.
7. Dýňová semínka.
8. Tofu.

Jaký protein zvolit k hubnutí

Pokud jste ve fázi redukční diety nebo si jen chcete vyrýsovat svaly je ideální zvolit syrovátkový proteinový izolát. Jeho obsah proteinu se pohybuje mezi 75% – 90% a navíc má menší obsah tuku, rychle se vstřebává a proto je vhodný hlavně po tréninku. Dalším proteinem na hubnutí je syrovátkový proteinový hydrolyzát.

Co se stane kdyz budu jíst moc proteinů : V případě, že bílkoviny užíváš nadbytečně, začne docházet k tomu, že tělo bude ve větší míře spotřebovávat vitamíny a minerály. Jsou totiž nezbytné k odbourávání přebytečných aminokyselin. Nadbytečné aminokyseliny tělo nevyužije a vyloučí je ven, nejsou však vyloučeny samy a může vzniknout deficit u jiných prvků.

Protein je možné také přidat do jídla k navýšení příjmu bílkovin, jako jsou vločky, kaše, tvaroh nebo smoothie v kombinaci s proteinem nebo večer protein jako druhá večeře.

Syrovátkový protein je zřejmě nejoblíbenějším a nejúčinnějším proteinem pro nabírání svalů. Kaseinový protein je ideální pro sportovce, kteří hledají dlouhodobou zásobu bílkovin pro své svaly. Hovězí protein je dobrý alternativní zdroj bílkovin pro ty, kteří mají intoleranci laktózy.

Na co je vhodny protein

Proteiny jsou naprostým základem jídelníčku všech sportovců, protože plní klíčovou roli při regeneraci, růstu síly, zvýšení objemu svalových vláken, ale také hubnutí. Díky vysokému termickému efektu mají bílkoviny nenahraditelnou funkci při spalování tuku, rýsování svalstva, ale také budování nové svalové hmoty.Tvorbu svalových bílkovin naopak stimuluje adekvátní příjem proteinů, dostatečný energetický příjem nebo vhodné hormonální prostředí. Tím nejdůležitějším stimulem pro svalový růst je však zatížení svalových vláken v podobě silového tréninku nebo jakéhokoliv jiného pohybu, který je dostatečně intenzivní.Ideální jsou 2 dávky proteinu po 30 gramech – první dávka ke snídani v kombinaci s komplexními sacharidy (například ovesná kaše) a druhá za 30-60 minut od skončení tréninku. Silově-vytrvalostní sportovci rádi používají místo klasického proteinu all in one produkty – směsi sacharidů, proteinů a kreatinu.

Tuk spalující potraviny: 20 potravin, které mohou urychlit

1. Vejce. Vejce jsou nabitá bílkovinami a tuky, díky čemuž jsou tak lahodná.
2. Kuře. Na trávení zdrojů netučných bílkovin, jako je kuřecí, potřebujete více energie než na spalování sacharidů.
3. Losos.
4. Řecký jogurt.
5. Syrovátka.
6. Vodní meloun.
7. Jablka.
8. Borůvky.

Co snídat při hubnutí : Snídaně by měla obsahovat dostatek bílkovin (např. vejce či řecký jogurt), dostatek vlákniny a objemu (ovesné vločky, celozrnné pečivo, zelenina/ovoce) a komplexní sacharidy (ovesné vločky, celozrnné pečivo). Skvělá slaná varianta snídaně je celozrnné pečivo s toustem.

Kdy se má pít protein : Kdy konzumovat protein

Jíst nebo pít protein lze během celého dne jako svačinu mezi hlavními jídly nebo při pocitu hladu. Dopřejte si ho zejména v tréninkových dnech, ideálně v rozmezí 40 – 60 minut po tréninku. Protein se může užívat také na noc. Jedná se o speciální protein, který má pomalejší vstřebávání.

Co jíst místo proteinu

Takže co si dát místo proteinu

1. Maso. Ať už jde o kuřecí, hovězí nebo rybu, maso je skvělým a pro mnoho lidí také základním zdrojem bílkovin.
2. Vejce. Z vajec si můžete připravit doslova stovky receptů, pomocí kterých doplníte bílkoviny.
3. Mléčné výrobky.
4. Luštěniny.
5. Quinoa.
6. Avokádo.
7. Ořechy a semínka.
8. Jedlý hmyz.

Základem ve zkratce je vhodná vyvážená strava, rozložená do 5-6 porcí denně. Při nabírání váhy je vhodné navýšit zhruba o 20–30 % porce sacharidových příloh (rýže, brambory, těstoviny). Během dne by měly převažovat sacharidy komplexní. Jsou obsažené v obilovinách (pšenice, ječmen, oves, rýže) nebo také v luštěninách.S výhodou proto zařaďte do svého jídelníčku třeba oříšky a nejrůznější semínka, avokádo nebo rostlinné oleje. Velmi vhodné jsou tučné ryby, ale také vejce, maso a luštěniny. Mezi mléčnými výrobky hledejte ty plnotučné. Nápoje a tekutá výživa jen velmi málo zasytí, přitom mohou obsahovat opravdu hodně energie.

Co se stane kdyz budu jíst protein : Proteinový suplement ti pomůže nejen s budováním svalů, ale také s hubnutím. Má i zdravotní benefity – posiluje imunitu a zabraňuje překyselení organismu. A co teprve rychlá příprava – proteiny nabitou svačinu máš připravenou během chvilky.